Რა რეცეპტი oladushek აირჩიოს? ჩვენ გთავაზობთ სამ!

გვიან დილით შაბათ - საუკეთესო დრო კულინარია ექსპლოიტეტების. თუ ამინდი არ არის ბედნიერი მზე, ასეც adorn თქვენი ფირფიტაზე. რუდი, აყვავებულ ბლინები გულშემატკივრობენ up კი ღრუბლიანი დღისა. დამახსოვრება როგორც ბავშვის დედამ გაფუჭებული თქვენ ამ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი მკურნალობა? და როგორ იქნება ბედნიერი ოჯახი თუ თქვენ საზ საუზმე მყუდრო სახლში დამზადებული ნამცხვრები! რას ელოდება? მიღწევა თქვენი საუკეთესო რეცეპტი oladushek, და წინ - შეიქმნას! და თუ არ არსებობს ასეთი, ჩვენ გაგიზიაროთ, და არა ერთი.

ერთ-ერთი კერძი - სამი რეცეპტები

ბლინები და ბლინები - რუსეთის ტრადიციული საკვები, რომელიც მზადდება დიასახლისი ასეთი დიდი რაოდენობით, რომ ოჯახის აკლდა და მეზობლები perepadalo. გავიხსენოთ, თბილი ტრადიცია და ცდილობენ საზ ბლინები საკუთარი ხელებით, მაშინაც კი, თუ თქვენ არასდროს არ. აღსანიშნავია, რომ ისინი განსხვავებული გარეგნობა და გემო. ჩვენ გთავაზობთ ერთი რეცეპტი oladushek კეფირი, მეორე - კრემისფერი, მესამე - რძის.

Simple ბლინი კეფირი

ყველაზე დიასახლისები გამოიყენება kneading ცომი იოგურტი. აქ არის სავარაუდო პროპორციები: 2 ჭიქა იოგურტი, ჭიქა ფქვილი (ერთად slide), კვერცხი, 60 გრამი შაქარი და 60 მლ მცენარეული ზეთი, 2 გრამი სოდა მისალმების ლიმონის წვენი. სცემეს პირველი კვერცხი შაქარი და ლიმონის წვენი, მაშინ ერევა სხვა კომპონენტები, იოგურტი - ბოლო. ცომი ხდება საკმაოდ სქელი, მაგრამ არის ძალიან ბევრი. როდესაც იგი მზადაა, დაუყოვნებლივ მიიღოს frying oladushek. ეს უნდა გაკეთდეს ცხელი frying პან საკმარისი რაოდენობის ზეთი. Fry ორივე მხარეს, ქმნის ბლინები ხელსახოცი რომ ჭარბი ცხიმის შეიწოვება შევიდა. აი მარტივი და პირდაპირი რეცეპტი oladushek კეფირი.

Fluffy ბლინი არაჟნით

ახლა გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი ბლინი არაჟნით. მათ უნდა მიიღონ უფრო აყვავებულ და ჰაეროვანი. შეურიეთ თასი 2 ჭიქა არაჟანი, 4 კვერცხი, 50 გრამი შაქარი და pinch მარილი. თანდათან დავამატოთ 600 გრ ფქვილი. თუ სასურველი, ცომი შეიძლება whipped ერთად მიქსერის. შემწვარი იგივე, რაც წინა რეცეპტი აღწერს oladushek.

სასარგებლო წიწიბურა ბლინები

თქვენ არ შეგიძლიათ საზ ბლინები და წიწიბურა ფქვილი - ითვლება, რომ ისინი უფრო სასარგებლო იქნება. სხვათა შორის, ეს რეცეპტი მოიცავს გამოყენება რძე და იოგურტი ნაცვლად არაჟანი. სცემეს ჭიქა რძე 4 კვერცხი yolks. ცალ-ცალკე, ერთი ჭიქა წიწიბურა ფქვილი, ცოტა მარილი, 3 tablespoons შაქარი და 1,5 - გამაფხვიერებელი. ამის შემდეგ, როგორც მასობრივი და აერთიანებს საფუძვლიანად. 4 ცილის, ცემა წვეთი ლიმონის წვენი და ყურადღებით დაამატოთ ცომი. იმის გამო, რომ, ეს იქნება მსუბუქი და ჰაეროვანი. მაშინ საზ ჩვეულ რეჟიმში.

გემრიელი ექსპერიმენტები

თუ გსურთ, რომ ითამაშოს გემოვნების, შეგიძლიათ ამუშავება სხვადასხვა დანამატების ცომი. მაგალითად, კაკაოს ფხვნილი, რათა ბლინები ლამაზი შოკოლადის ფერი და გემრიელი არომატი. Soft ბანანი, დაძაბული, რომ პიურე, fritters დავაგემოვნოთ უფრო ტენდერში. გარდა ამისა, ბევრი ემატება ცომი ქიშმიშით და სხვა გამხმარი ხილი, კაკალი და კენკრა. Fluffy ბლინები შეიძლება გაკეთდეს ნებისმიერ შევსება. მაგალითად, საკონდიტრო შპრიცი ნაგავსაყრელი მათი შედედებული რძე, ნაღები, რძე ან ჯემი, შოკოლადი პასტა , და ასე შემდეგ.

დასრულდა ბლინები მიირთვით თბილი არაჟანი, თაფლი, ჯემი ან სხვა საწებელი თქვენი გემოვნების. შეგიძლიათ უბრალოდ sprinkle მათ შაქრის ფხვნილი, იმიტომ, რომ ნაზი რბილი Fritters დიდი საკუთარი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც დამზადდება საკუთარი ხელებით. თქვენს მიერ არჩეული prescription oladushek რომელიც თქვენ საზ დღეს?