Პიცა ტოპინგები ძეხვითა და პომიდორით. სამი ვარიაცია თემაზე

ამ სტატიაში ჩვენ არა მარტო გვეუბნებიან, თუ როგორ ივსება ძეხვისა და პომიდვრის პიცა შევსება , არამედ განიხილავს ვარიანტებს ამ თემის შესახებ, ჩვენ ვამბობთ ცომი მომზადების შესახებ.

ითვლება, რომ პიცა არის იტალიელი ეროვნული საკვები, უფრო მეტიც, ეს არის ალბათ ყველაზე სასარგებლო სწრაფი კვების. აღსანიშნავია ისიც, რომ რეზერვირება, რომ ეს იქნება ისეთივე, როგორიც არის ძირითადი წესები. ისინი, ფაქტობრივად, ცოტა. საფუძველზე არის საფუარი Lean ცომი, thinly შემოვიდა out. შევსება - ბოსტნეული, მწვანილი და ყველი.

როგორ მოვამზადოთ პიცა

შევსების შევსების შემადგენლობა ქვემოთ ვსაუბრობთ, მაგრამ ახლა ჩვენ ვიმსჯელებთ გამოცდის შესახებ. ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტს მარტივი, კლასიკური. ამისათვის საჭიროა 1 ლიტრი ფქვილი, ერთი საფუარის ჩანთა, მარილის პინქური და შაქრის კოვზი (ვერ დაამატეთ, მაგრამ შაქრის შემცველობა უკეთესია). ფხვიერი ინგრედიენტების ასეთი რაოდენობა 300 მლ თბილ წყალს შეიწოვება. მოცულობა შეიძლება განსხვავდებოდეს ფქვილის ხარისხზე, ხარისხზე და ტენიანობაზე. მთავარია, რომ არ არის ასე მჭიდრო და ელასტიური ცომი. დატოვე თბილ, უქარო ადგილას წასვლა.

მზა ბაზის ეს რაოდენობა საკმარისია ერთი მსხვილფეხა რქოსანი ან ხუთი პატარა პიცისთვის. სამზარეულო, შეგიძლიათ გამოიყენოთ და ცომი, დაამატოთ ზემოთ პროდუქტები კვერცხი და ცოტა ზეთი, მაგრამ ეს სამოყვარულო.

საცხობი აუცილებელია მაქსიმალურ ტემპერატურაზე კარგად გაცხელებულ ღუმელში ოქროს ყავისფერამდე. ნებისმიერ რეცეპტებში, შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები და მწვანილი გემოვნებით. ისინი უდავოდ გახდებიან კერძი მორთვა.

სხვათა შორის, იტალიური პიცის შევსება ცალკე არ არის მოხარშული, თუმცა გამონაკლისი არსებობს. რა თქმა უნდა, სეზონური ბოსტნეული და მწვანილია. ყველი არის იდეალური სუფთა რემონტით. ასაკის ჯიშები ასევე გამოიყენება, მაგრამ მათი როლი გარკვეულწილად განსხვავდება. ასეთი cheeses იმოქმედოს, როგორც არომატის, არ ბაზები. აქედან გამომდინარე, პიცა შეიძლება შეიცავდეს როგორც "ახალგაზრდა" მოცარარელას და "ზრდასრული" პარმეზანს, მაგალითად.

პიცა შევსების ძეხვი და პომიდორი: ვარიანტი 1

On სასურველი სისქე შემოვიდა, ტომატის სოუსით არის მოსაკლავი, მოხარშული ხახვი და მოხარშული ძეხვი. ტოსტოზები და მოცარელა ცალია.

პიცა შევსების ძეხვი და პომიდორი: ვარიანტი 2

ცომი ბაზის ნაცხის ერთად ტომატის კეტჩუპი (shashlik, მაგალითად) და მაიონეზი. მოჭრილი ხახვი ხახვი, ჩაიცვი თავზე სოუსი, გავრცელებული სალამის წრეები, და პომიდორი და ცალი მოზარარელა მასზე. Bake არა უმეტეს 10 წუთის განმავლობაში.

პიცა შევსების ძეხვი და პომიდორი: ვარიანტი 3

პომიდვრის წვენით წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წვრილად წავალთ. განათავსეთ ეს ნარევი ცომი-ბაზაზე, მოათავსეთ თქვენი საყვარელი ძეხვი წრეების თავზე და დაფარეთ იგი თქვენი გემოვნებით წვრილად გახეხილი ყველით.

პიცა ტოპინგები ძეხვითა და სოკოთი

On ცომი ბაზაზე, გავრცელდა პატარა ფენა მაიონეზი, ჩაიცვი ხახვი, მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები, მეოთხედი champignons და წრეების შებოლილი ძეხვი. სანიშნეს რამდენიმე ნაჭერი ტკბილი წიწაკა და ცალი mozzarella. Bake მაქსიმალური ტემპერატურა. მოაწყეთ პარმეზანთან ერთად შესვლამდე.