Პიკელებული კომბოსტო სწრაფი კვების

კომბოსტო ჩვენ არა მხოლოდ სიყვარული - ეს ბოსტნეულის ჩვენი დამოკიდებულება განსაკუთრებული. პიკელებული კომბოსტო სწრაფი კვების თითქმის საუკეთესო snack, რომელიც შეიძლება ზოგჯერ შეცვლის უგემრიელესი სალათები. იმის გამო, რომ ნებისმიერი დიასახლისი უნდა ჰქონდეს გარკვეული თანხა ამ ძალიან მარტივია რეზერვში, ასეთი გემრიელი კერძი.

ასე რომ, როგორ ემზადება პიკელებული კომბოსტო სწრაფი კვების?

თქვენ უნდა: პატარა თავი კომბოსტო, ხუთი დიდი ვაშლი, 15 გ მარილი თითო ლიტრი წყალი და 100 გრამი შაქარი.

გარეცხილი და გამხმარი კომბოსტო უნდა შემცირდეს, მაგრამ არა ძალიან წვრილად. მოგვიანებით, ის უნდა დავასხათ მდუღარე წყალი, და ეს არის ამ შემთხვევაში არ უნდა raskisnut და გახდეს ძალიან რბილი.

მჟავე ვაშლი და დაიბანეთ და მშრალი კარგად, დაჭრილი შევიდა თხელი ბეჭდები ან polukolechkami.

დამატებითი აუცილებელია მიიღოს სუფთა jar და მის ბოლოში დააყენა თხელი ფენა კომბოსტო.

ზემოთ კომბოსტო - ფენით დაჭრილი ვაშლი.

შემდეგ კიდევ ერთხელ კომბოსტო, ვაშლი ერთხელ და ამით შეავსოთ jar დაბრუნება ცოტა მჭიდროდ სატკეპნი ყველა ფენების ბანკში. მით უფრო, რომ, უფრო იქნება tastier.

მოამზადოს მარილწყალში: მოვხარშოთ ლიტრი წყალი, ძლივს boils - უბრალოდ გამორთეთ. მდუღარე წყალში დაამატოთ შაქარი და მარილი, აურიეთ საფუძვლიანად.

შეავსეთ მარილწყალში jar. დახურვა jar მჭიდროდ აქვს სახურავს. ახლა ბანკებს მარცხენა სამზარეულოს მაგიდა და აღმოჩნდა, პერიოდულად (იმუქრება მარილწყალში).

შენახული კომბოსტო კიტრის სწრაფი კვების შეიძლება და თბილი, დაასხით მარილწყალში არ არის საჭირო.

კომბოსტო რეცეპტები არსებობს მრავალი. ეს შეიძლება chop წვრილად, და შეიძლება გაჭრა უფრო დიდი. ბევრი მიიჩნევს, რომ კომბოსტო, marinated ცალი, ბევრად tastier ვიდრე shred წვრილად. ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტი.

კომბოსტოს უნდა დაჭრილი შევიდა ცალი დაახლოებით 5x5 სმ.

მაშინ უნდა კომპაქტურად 3-ლიტრიანი ქილა, მაგრამ ძალიან ბევრი ram არ არის საჭირო, რადგან ბანკი ჯერ კიდევ არ ჯდება ლიტრი სითხე.

შემდეგ დაასხით კომბოსტო უნდა იყოს ბანკში მდუღარე წყალი, ასეც გაგრილებას ქვემოთ ცოტა ისე, რომ ბანკების კომბოსტო ცალი გახდა თბილი.

მიუხედავად იმისა, რომ pokabanki გაგრილებას, ჩართული marinade. როდესაც კომბოსტო არის პიკელებული სწრაფი კვების, საჭირო marinade:

• 15 peas ცხელი წიწაკა,
• 3 დაფნის ფოთოლი,
• ¾ pod მწარე წითელი წიწაკა,
• 15 ცალი კბილი,
• ოდნავ დარიჩინი.

თითო ლიტრი წყალი 2 tablespoons მარილი და შაქარი, 3 teaspoons 70% ძმარმჟავას დამატებით.

ძლივს marinade იწყებს boil, ამცირებს სითბოს და მისცეს მზარეული ერთი წუთით.

მაშინ ჩვენ შერწყმა კომბოსტო და წყლის მრიცხველი, როგორც აღმოჩნდა. იგივე თანხა არის საჭირო და marinade. შეავსეთ ქილებში კომბოსტო მარილწყალში და დაამატოთ ძმარმჟავას დამატებით.

ახლა ეს შესაძლებელია გააფართოვოს jar და გარკვეული დროის გააფართოვოს ეს მაგიდაზე ძმარმჟავას, აურიეთ კარგად. პიკელებული კომბოსტო სწრაფი კვების მზად იქნება 3 დღის შემდეგ. ასევე შეიძლება გაკეთდეს ნიმუში ერთი ბანკი დაიხურა ნეილონის საფარი, და დააყენოს ის მაცივარი. ფოკუსირება მასზე, ეს შესაძლებელი იქნება, შეცვალოს ან მარილწყალში.

თუმცა, თეთრი კომბოსტო - არ არის ერთადერთი სახის კომბოსტო, რომელიც შეიძლება marinate. ასევე გემრიელი ყვავილოვანი კომბოსტო კიტრის, რეცეპტი , რომელსაც ჩვენ ვთავაზობთ.

თქვენ უნდა: ყვავილოვანი კომბოსტო, შაქარი, მარილი, სანელებლები.

ყვავილოვანი კომბოსტო უნდა გაიწმინდოს ფოთლები, სარეცხი და ყოფს ინდივიდუალური florets, რომელიც უნდა blanch დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში. გააუმჯობესოს ფერი კომბოსტო წყალში უნდა დაამატოთ მარილი და ლიმონმჟავას. მას შემდეგ, რაც blanching კომბოსტო უნდა მისცეს მოშორებით sieve და ზემოთ ქვეშ წყალი. კომბოსტო ბანკები და დავასხათ მომზადებული marinade შევსების. შეავსოთ შაქარი და მარილი უნდა დაიშალა თბილ წყალში და simmer 10-15 წუთი, დაძაბვის მეშვეობით საკმაოდ სქელი ქსოვილი. სანიშნეს ძმარი. თითოეული ბანკი უნდა დააყენოს სანელებლები. ბანკები დახურულია და ინახება ცივი.