Ორიგინალური სალათი - "ქრიზანთემა"

რამდენი სხვადასხვა სადღესასწაულო სალათები! მაგრამ ფონზე ყველა ამ მრავალფეროვნებას "ქრიზანთემა" სალათი განსაკუთრებული ადგილი. ის არის ნაზი და ძალიან ლამაზი - ფაქტობრივად, სახელი თავისთავად მიუთითებს, მისი ბრწყინვალება. როგორ შეიძლება საზ ეს?

სალათი "ქრიზანთემა" - რეცეპტი და სამზარეულო აღწერა

• peeled ხახვი წვრილად chop და დატოვეთ ნახევარი საათი ცივი წყლის ავზი მარცხენა მწარე. გადინების.

• Boil 5 კვერცხი. ცალკე თეთრების და yolks შევიდა სხვადასხვა კერძი და ფილარმონიის საშუალო ზომის.

• 400 გრ surimi ნაჭერი როგორც წვრილად მალე.

• ვაშლის კანის გარეშე რუბლს შეადგენს საშუალო grater. გამუქება ვაშლი, drizzle ლიმონის წვენი.

• ახლა ფენების, არ ივიწყებს უხვად recoat მათ მაიონეზი, საფარის ბოლოში კერძი ერთად ფოთოლი და პირველ რიგში ფენის ვაშლი. Chip შემდგომი ნახევარი კვერცხის გული, crab ჩხირები, 200 გრ რბილი ყველი, გახეხილი, ხახვი, კვერცხი თეთრების ბოლოს. დავასხათ მაიონეზი და დაასხით დარჩენილი კვერცხი yolks.

• დაამშვენებს სალათი "ქრიზანთემა" არის თითქმის რეალური ყვავილების ლურჯი კომბოსტო. ამისათვის, დაჭრილი ხელმძღვანელი კომბოსტო ლურჯი გრძელი ზოლები. ცენტრში მზა სალათი დააყენა რამდენიმე მწვანე სალათი ფოთლები და დაამშვენებს ყვავილების, ყურადღებით დებს კომბოსტო ზოლები სახით chrysanthemum ფურცლები.

სალათი "ყვითელი ქრიზანთემა"

მომზადება საჭირო თითქმის 40 წუთის განმავლობაში. მაგრამ ღირს, იმიტომ, რომ თქვენი სტუმრები ცდილობენ გაერკვნენ, თუ რას დამზადდება ამ yummy.

• მოხარშული ქათმის ფეხი კვარტალში დაჭრილი შევიდა ზოლები.

• მარილი სოკოების (დაახლოებით 200 გ) იყო დაჭრილი შევიდა ზოლები და Fry მათ მცენარეული ზეთი.

• ერთი ხახვი დაჭრილი polukolechkami და დაასხით მეტი მდუღარე წყალი, ისე, რომ არ გასინჯვა მწარე.

• ქათამი, სოკო და ხახვი შერეული და ჩაიცვი ლამაზი ბრტყელფირფიტიან სახით სლაიდები.

• მოამზადეთ კვერცხი ბლინები. ამისათვის ორი კვერცხი whisk ერთად ჩანგალი, დაამატეთ მარილი და დაასხით შევიდა დიდი frying პან შექმნას თხელი omelette. თუ თქვენ გაქვთ მცირე დიამეტრის პან, მაშინ fry ბლინები ნაწილი ნახევარი კვერცხი. Ready-დამთავრდება ბლინები დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი თხელი ზოლები და sprinkle მათ სალათი გორაზე.

• გარნირი სიმინდი.

ეს კერძი სახელწოდებით "სალათი ყვითელი chrysanthemum", როგორც მას აქვს ნათელი ყვითელი ფერი. ამ ფონზე გამოიყურება ძალიან შთამბეჭდავი გაფორმება სახით ყვავილის მსგავსი აღწერილი წინა რეცეპტი.

Flower cooking - მოდური ტენდენცია ხელოვნების სამზარეულო

ახლა ხდება ძალიან პოპულარული კერძი ყვავილებით. ყვავილები, რომლებიც ეძებენ, რათა არანაკლებ სახალისო, ვიდრე მათ, ვინც ჭამა. მაგალითად, საკვები chrysanthemum. Shoots, buds და ფოთლები ეს ქარხანა აქვს ცხარე გემო და კონკრეტული არომატი. ყვავილების ორნამენტებით გამოიყენება სხვადასხვა კერძები, pies, სენდვიჩები და დაამშვენებს ყვავილები გაიყინა ყინულის კუბურები.

აზიის ქვეყნებში chrysanthemum - პროდუქტი ძალიან გემრიელი და nutritious დესერტი.

თუ გინდათ დაშაქრული ყვავილების chrysanthemum საფუძველზე მცხოვრები დეკორატიული ტკბილი კერძები და საცხობი, შეგიძლიათ გააგრძელოთ შემდეგი რედაქციით: სცემეს კვერცხი თეთრი და ხელის brush საფარი ფურცლები ცილის. მაშინ, მეშვეობით strainer sprinkle ზუსტად შაქარი buds და ყვავილის ფურცლები, და მშრალი ხელსახოცი ან ქაღალდის პირსახოცი. მისაღებად ფერი ფერი chrysanthemum, შეიძლება მოხატული ერთად შაქრის ფხვნილი.

თუ გსურთ ცდილობენ საზ Chinese დესერტი chrysanthemum ყვავილების, შემდეგ გამოიყენოთ ეს რეცეპტი: chrysanthemum petals ვარდნა დროს მასობრივი კვერცხი და ფქვილი, მაშინ ამოიღონ და სწრაფად ამოთხრა მდნარი ცხელი კარაქი. გავრცელებული ქაღალდი და საშუალებას ჭარბ ცხიმს soak შევიდა ქაღალდი. Sprinkle შაქრის და შაქრის ფხვნილი. ეს დელიკატესი თქვენში ტორტი და ეს შეიძლება მსახურობდა ნაყინი. ზოგიერთი გურმანებს გამოჩენის ჩინური რესტორნები ექსკლუზიურად ამ დესერტი.

ექსპერტები აცხადებენ, რომ ყვავილების სამზარეულო ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისათვის და აქვს მთელი რიგი სამკურნალო თვისებები. მაგრამ ეს თემა სხვა საუბარი.