Მოსალოდნელი სასწაული ცხიმის multivarka. Tasty ბეკონი multivarka: ყველაზე წარმატებული რეცეპტები

თანამედროვე ტექნოლოგიების ნამდვილად ხდის ცხოვრება ადვილი დიასახლისები, და განსაკუთრებით, ქალები, რომლებიც, შესაბამისად, ჯერ კიდევ აქვს ოჯახში. ვეთანხმები, ეს არის ერთი რამ, მოვიდა სახლში მუშაობა, რომ დგანან ღუმელი განუსაზღვრელი დროის განმავლობაში, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში არ განკვეთილი, და სხვაა - ჩაუყარა პროდუქტები, მითითებული სასურველი რეჟიმი და ბევრი სხვა რამ (მაგალითად, უნდა გააკეთოს გაკვეთილები ბავშვი). სინამდვილეში, ასეთი შესაძლებლობა დაინტერესებული ადამიანი, გთხოვთ, ჩვენთვის Multivarki.

არა მხოლოდ, რომ მადლობა მათ გახდა შესაძლებელი, სახლში დამზადებული კერძები, რომელიც მანამდე საჭირო სპეციალიზირებული მოწყობილობები და დიდი დრო, რათა გამოიყენონ ეს - ძეხვი, corned ხორცი და ა.შ. ...

Appetizing ბეკონი თვალსაზრისით მფლობელი Multivarki

დიდი ხნის განმავლობაში მას ეგონა, რომ ეს პროდუქტი არის ძალიან მავნე ჯანმრთელობისათვის, - აცხადებენ, შეიცავს ქოლესტერინის და ხელს უწყობს სიმსუქნის მკვეთრი. მას შემდეგ, რაც მეცნიერები popularly განმარტა, რომ ცხიმის შეიცავს მხოლოდ "სწორი" არ არის ცუდი ქოლესტერინის, და ბევრ რამეში ჯერ კიდევ საკმაოდ ეხმარება ორგანოს, თაყვანისმცემლებს ასეთი დებულებების თავისუფლდება. მაგრამ დარჩა ძალიან აქტუალურია კითხვა: სად უნდა მიიღოს კარგად მოხარშული, გემრიელი და კარგი fat? In multivarka - ეს არის თანამედროვე პასუხი!

Bake სიამოვნებით და გარეშე სტრესი

ყოველთვის არ არის შესაძლებელი, რომ bake fat, მაგალითად, ღუმელი, დანაკარგის გარეშე juiciness. გარდა ამისა, არის შემთხვევები, როდესაც ის ჯერ კიდევ თოხლო. ეს ყველაფერი შეიძლება იქნას აცილებული, თუ ცხიმის გამომცხვარი multivarka. კილოგრამზე მთავარი პროდუქტი მიიღოს რამდენიმე კბილი ნიორი, დაფნის ფოთოლი 3 და ორი დიდი კოვზები მარილი. ქინძი და წიწაკა (შავი და წითელი) - თქვენი გემოვნების და უნდა 5 ჭიქა წყალი (მიეწოდება თქვენი multivarka).

ადრე სამზარეულო fat უკეთესი საფუძვლიანად დაიბანეთ და მშრალი - პირსახოცი ან ქსოვილი. მიყვარს ნიორი - ისინი nashpiguyte შემდეგი delicacy. თასი, აურიეთ სანელებლები (თუ გსურთ) პილპილი და მარილი; დაქუცმაცებული ნიორი - მოთხოვნით, შესვენება lavrushku - აუცილებელია. შედეგად შემადგენლობა აუცილებელია რუბლს შეადგენს ძირითად პროდუქტს ყველა მხრიდან და ამას ყდის. იმისათვის, რომ ცხიმის multivarka მიიღეთ Juicy ყდის გვაკავშირებს მხარეებმა უნდა განსაკუთრებული. ეს პაკეტი კონტეინერში მოათავსეს პან ივსება წყლით, კონტეინერი იდება საიტზე და პროგრამა იწყება "Steaming". სამზარეულო იღებს საათში. როდესაც ჯადოსნური მოწყობილობა თიშავს, ამოიღონ უფლება არ უნდა - მოდით cool ქვემოთ შიგნით. მხოლოდ ამის შემდეგ fat ამოღებულ ნორმალური პაკეტი პოლიეთილენის მოთავსებულია ერთი დღე მაცივარში. გამოდის გემრიელი ბეკონი! In multivarka პროცესში იღებს ძალიან ცოტა დრო, მაგრამ გარეშე მუშაობა ექნებოდა ბევრი აღარ.

Bloating გარეშე smokehouse

ისინიც კი, ვინც არ მიყვარს მარილიანი ვარიანტი არის ძალიან პოზიტიური შებოლილი fat. თუმცა, სახლში საკუთარი დასაძლევად ჩვეულებრივი პროცესი შეუძლებელია. და მზად ყიდვა - და ძვირადღირებული, და არ არსებობს ნდობა შედეგი. ამ სიტუაციაში, ღირს იმის გათვალისწინებით, თუ როგორ უნდა ვეწევი ბეკონი in multivarka. მით უმეტეს, რომ პროცედურა მარტივია, და შედეგი - გემრიელი.

On ფუნტი fat (და უმჯობესია მიიღოს ხორცის ფენა - ყველას არ მოსწონს, ძალიან მსუქანი და არა ხორცი) იქნება კოვზები შვიდი "თხევადი კვამლი", ნებისმიერი კომბინირებული სუნელი და მარილი. იმისათვის, რომ ბუნებრივი აირის ნამწვი ცხიმის multivarka, კონტეინერი marinating ამოვსებული სანელებლები და მარილი, შერეული და ავსებს ნახევარში "თხევადი მოწევა". Salo sandpaper მოთავსებულია ქვემოთ ამ ნარევი, დარჩენილი ნაწილი გვირგვინით თავზე, ნარჩენების გადაისხა "მოწევა" სათავეში და წყალი. თავზე დატვირთვა განთავსებული ორი საათის განმავლობაში. ბოლოს სასურველი დრო კონტეინერი თავსდება multivarku, გამოფენილი "quenching" რეჟიმი (30 წთ). იმისათვის, შებოლილი ბეკონი multivarka მიღწევა მათი სრული გემოს, ეს კიდევ ერთხელ აუცილებელია იმისათვის, რომ მაცივარი, მინიმუმ ნახევარი საათი. Taste - საოცარი!

"ხახვი" სიხარული

არსებობს კიდევ ერთი გზა საზ ბეკონი multivarka, უჩვეულო და ძალიან გემრიელია. მთავარი ინგრედიენტი, კიდევ ერთხელ, უმჯობესია მიიღოს ფენით. ამავე კილოგრამი მინა წასვლა ქვის (დიდი) მარილი Lavrushka, წიწაკა (სასურველია შემოიფარგლება შავი), 2 დიდი კოვზი შაქარი და ნიორი - მთავარი კომპონენტი - კანი ხახვი. ეს უნდა რამდენიმე handfuls.

მდუღარე წყალი, soak ბზე, და შემდეგ rinse კარგად. იგი მოთავსებულია თასი multivarochnuyu (დაახლოებით ნახევარი), ზემოთ - fat და ნარჩენების Lavrushka husk. მეორე თასი არის marinade: ცხელი წყალი + შაქარი + მარილი. დასრულდა თხევადი შეედინება თასი და ჩაქრობას რეჟიმი საათი. არ მოხსნის შინაარსი ყველა დარჩა ღამით salting. უკვე დილით ბეკონი obsushivayut და rubbed წიწაკა, შერეული ნიორი. თითქმის მზა პროდუქტი გახვეული კილიტა (ან გაფართოვდა პაკეტი), და მალავს საყინულე. მომდევნო დღეს - ვახშამი ემსახურება!