"კუს" - სალათი ორიგინალური და ძალიან ლამაზი

"კუს" - სალათი ორიგინალური და ძალიან ლამაზი. ყველაზე ხშირად ეს არის მოხარშული ბავშვთა დღესასწაულების, რადგან ეს კერძი მზადდება სახით ფანტასტიკური ხასიათი. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი სალათი არსებობს მრავალი cooking პარამეტრები. თუმცა, ჩვენ მხოლოდ განიხილოს გზა ერთად prunes და მოხარშული ქათამი.

როგორ საზ "კუს" სალათი მხოლოდ რამდენიმე საათი

საჭირო ინგრედიენტები:

• მძიმე ყველი ნებისმიერი ჯიშის - 110 გ;
• ქათმის მკერდის (შეუძლია და სხვა ხორცის) - 200 გ;
• ქათმის კვერცხი დიდი - 4 pcs.;
• pitted prunes - 90 გ;
• მწვანე ვაშლის არაჟანი - 1 pc.;
• კაკალი - 110 გ;
• იოდირებული მარილი - უნდა დაემატოს დამუშავებული ინგრედიენტები, საჭიროების შემთხვევაში;
• მაღალკალორიული მაიონეზი - 130 გ

როგორ გააკეთოს სალათი, "კუს" ხორცის გადამამუშავებელი

"კუს" - სალათი, სამზარეულო, რომელიც ჯდება ნებისმიერი სახის ხორცი. მაგრამ თუ ეს კერძი ბავშვთა დღესასწაული, ეს არის საუკეთესო შეიძინოს მსუბუქი და უცხიმო ქათმის მკერდის. ამდენად, ფილე უნდა გათავისუფლდნენ კანის, გარეცხილი ცივი წყალი და მოხარშული მარილი ნახევარი საათით. ამ დროის განმავლობაში, ხორცი რბილი და ნაზი. დამატებითი ძუძუს უნდა გრილი, სუფთა ხრტილის და ძვლის, და შემდეგ დაჭრილი შევიდა კუბურები.

დამუშავება ჩირი

"კუს" - მრავალ ფენას სალათი, და თითოეული პროდუქტი ხელს უწყობს აღნიშნავს. მაგრამ გემრიელი და არაჩვეულებრივი კერძი მოპოვებული წყალობით ყოფნა მას prunes. სანამ ხმელი ხილი, ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს სწორად: Wash საფუძვლიანად, დასალაგებლად და soak ამ მდუღარე წყალში 20 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა prune recline in colander, კარგად გარეცხილი, უფასო ჭარბი ლიკვიდური და chop წვრილად დანით.

დამუშავების სხვა ინგრედიენტები

ახლა ჩვენ უნდა სარეცხი ერთი მჟავე მწვანე ვაშლის, გაათავისუფლოს იგი კანისა და ძირითადი, და შემდეგ რუბლს შეადგენს დიდი grater. ასევე უნდა იყოს დამუშავებული და მძიმე ყველს. კვერცხი უნდა იყოს სათანადოდ გარეცხილი, მოხარშული boil, დასვა ცივი წყალი და დამთავრდება, მაშინ გაიწმინდა, გამოყოფა ცილების საწყისი yolks და რუბლს შეადგენს მათ პატარა grater ცალკე.

სალათი "Turtle" ერთად prunes მოიცავს ნიგოზი. თუმცა, ისინი ვალდებულნი არიან მხოლოდ ამშვენებს. ამასთან დაკავშირებით, მიზანშეწონილია შეძენა კაკალი აღსაკვეთად სუფთა სახით. სასურველია კარგად გარეცხილი და გამხმარი მიკროტალღოვანი ღუმელი.

ფორმირების სალათა

დამუშავებული ინგრედიენტები უნდა გავრცელდეს ბინა კერძი დიდი ასეთია: ქათმის მკერდი, ყველი, მაწონი ვაშლის მწვანე, კვერცხი თეთრების, კვერცხი yolks და prunes. თითოეული პროდუქტი ფენა აუცილებლად promazyvat fat მაიონეზი.

სალათი გაფორმება

კერძი სრულად შეესაბამება მისი სახელი, ეს აუცილებელია, რათა დაამშვენებს ზედაპირზე ერთი ცალი კაკალი, მსგავსი კუს ჭურვი, და ბოლოში მიზანშეწონილია დააყენა მოხარშული კვერცხი სახით ხელმძღვანელი, რომელიც უნდა თვითნაკეთი რათა თვალები, ცხვირი და პირში.

აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ეს სალათი იქნება უფრო ლამაზი და ორიგინალური, თუ დააყენა კიდეებს ფირფიტები მწვანე ფოთლები, და სხვა ინგრედიენტები, შესაბამისი გზა საკვები.