Კარტოფილის gratin: რეცეპტი დაჩქარების და სადღესასწაულო

თქვენ გამოიყენება მოუტანს მაგიდაზე კარტოფილი ჩვეულებრივი mashed ან მოხარშული ცალი? მაგრამ ეს შესაძლებელია განსხვავდება მენიუს და სხვა მშვენიერი და გემრიელი კერძები! მათ შორის უზარმაზარი მრავალფეროვანი კერძები, რომელიც შედგება კარტოფილი, Casserole იღებს სიამაყე ადგილი. მთავარი უპირატესობა მუშაობა, რა თქმა უნდა, არის მოხერხებულობით და სიჩქარით მომზადება. ეს არის მხოლოდ საჭირო, რათა მომზადდეს საჭირო პროდუქტები, ისინი ფორმა განკუთვნილი თანმიმდევრობით და გაუგზავნე ბროილერის, მიკროტალღოვანი ან multivarku.

ყველაზე გავრცელებული "იტანჯება" კარტოფილის casserole ღუმელი. რეცეპტი შეიძლება შეიცავდეს ინგრედიენტებს, როგორიცაა ნედლეული, და უკვე დამუშავებული თერმულად. მაგალითად, შეგიძლიათ საზ ძალიან სწრაფი და გემრიელი კერძები ნაშთები აღმოაჩინეს მაცივარი - მოხარშული ბოსტნეული, კარტოფილის პიურე, სოკო და ხორცი. ქვემოთ მოყვანილია რამდენიმე ვარიანტი, თუ როგორ უნდა კარტოფილის gratin. რეცეპტი ამ მარტივი, ერთი შეხედვით, საკვები შეიძლება იყოს სრულიად განსხვავებული. სცადეთ!

Crispy კარტოფილის gratin: რეცეპტი კლასიკური

გამოდის, ყველაზე გემრიელი კვება ახალგაზრდა ბოლქვნაყოფები. დაიბანეთ მათ კარგად და კანი. შემდეგ დაჭრილი კარტოფილი საკმარისად თხელი ფირფიტები (სისქე დაახლოებით 4-5 მლ). ამის შემდეგ, სარგებლობენ სოუსით. Peeled ნიორი წვრილად chop დანით, ავურიოთ სანელებლები, მარილი და მაიონეზი. ეს უკანასკნელი შეიძლება უპირატესად უნდა შეიცვალოს ან არაჟანი. ღრმა ფორმა ქმნის cut ცალი, საპოხი შევსების. Bake სანამ crispy ოქროსფერი ყავისფერი თავზე.

Delicate კარტოფილის gratin: რეცეპტი of mashed

არ აქვს მნიშვნელობა, თუ თქვენ მზად მოხარშული კარტოფილი სპეციალურად ამ კერძი და გამოყენება, მაგალითად, ნაშთები გუშინდელი ხილ. შემწვარი სოკო ან საქონლის ხორცი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც "შემავსებელი" ან დამატებითი ფენით. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ყველა კომპონენტი არ უნდა eaten ნედლეული. კერძი არის ასახული ასეთია: 1 ფენა - mashed 2 ფენა - შემწვარი ხორცი, 3 ფენა - mashed ფენის 4 - მაიონეზი მწვანილი. მომზადება საკმარისი იქნება ოცი წუთის განმავლობაში.

ნაწილი კარტოფილის gratin: რეცეპტი მოხარშული ბოსტნეული და ხორცი ყველით

ძალიან ორიგინალური პრეზენტაცია მაგიდასთან შეიძლება მცირე საცხობი tins. მოათავსეთ ფენა თითოეულ წინასწარ მოხარშული და დაჭრილი შევიდა ერთიანი ცალი ბოსტნეული და ხორცი. გამოიყენეთ ნარჩენები შემდეგ სამზარეულო სალათი (კარტოფილი, სტაფილო) და ცალი ძროხის ან ღორის ძვლის ამოღებულ შემდეგ cooking, მაგ, სუპი ან ბორში. Lubricate ფენების ხოლო მამოდელირებელი კრემი ან მაიონეზი. Bake in preheated ღუმელი 15 წუთის განმავლობაში. მაშინ sprinkle ცოტა ყველი და ადგილი მინისტრთა კაბინეტში ღუმელში კიდევ 5 წუთი.

რეცეპტი კარტოფილის casserole ქათამი

ეს კერძი გამოდგება ძირითადი დღესასწაული სადღესასწაულო მაგიდასთან. ღრმა ფორმა ქმნის ბოლოში დაჭრილი უმი კარტოფილი. Lubricate პირველი ფენის ცოტა კეტჩუპი. შემდეგ დააყენა ცალი ქათამი წინასწარ hammer ცოტა გაიტანა და შერეული მაიონეზი, მარილი და პილპილი. Priporoshit მეორე ფენის მწვანე ხახვი. შემდეგ საცხობი დაახლოებით 40 წუთის sprinkle ყველის კერძი. საერთო ჯამში, თქვენ უნდა მოამზადოს ეს რეცეპტი დაახლოებით ერთ საათში. Appetizing casserole მზად არის!