Იტალიური სალათი

მდიდარი შერჩევა სხვადასხვა კერძები და მოულოდნელი კომბინაცია პროდუქტები დამახასიათებელი იტალიური სამზარეულოთი. ეს საზღვარგარეთ ტენდენცია ხდება ძალიან მოდური დღეს რუსეთში. ამიტომ სალათი რეცეპტები იტალიის სამზარეულოს ცდილობს ამოქმედდა და სახლში. და ეს არ არის რთული.

იტალიური სალათი ზღვის პროდუქტები

იტალია ცნობილია თავისი ზღვის პროდუქტები კერძები. აქედან გამომდინარე, არსებობს სალათები, რომელიც მოიცავს ისეთ ინგრედიენტებს. ერთ-ერთი მათგანი უნდა ფუნტი მოხარშული ზღვის პროდუქტები (squid, cuttlefish, shrimp, clams, octopus), ლიმონის, ოხრახუში, ორეგანო, წიწაკა, ნიორი კბილი 2, ზეითუნის ზეთი (6 tablespoons), შავი პილპილი და მარილი.

დასაწყისისთვის ზღვის ნარევი უნდა მოვხარშოთ (დაახლოებით 10 წუთი). ტკბილი წიწაკა დაჭრილი შევიდა ზოლები. და შემდეგ შეგიძლიათ გააგრძელოთ მომზადება სალათი სახვევი. ნიორი უნდა შესუსტებას შევიდა თასი. იყო მისთვის squeezed ლიმონის ნახევარი. ეს ყველაფერი საჭიროა შეავსოთ ნახევარი ზეთი. ყველაზე გასახდელი sprinkled ერთად oregano, მარილი და პილპილი.

შედეგად marinade ეგზავნება ზღვის პროდუქტები, რაც ამტკიცებს, რომ არსებობს დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც Pepper იღებს აქ. წვრილად დაჭრილი ოხრახუში დაამშვენებს სალათი თავზე. მიირთვით ეს იტალიური კერძი ერთად ნაჭერი საჭიროება დარჩენილი ლიმონის.

იტალიური სალათი ფორთოხალი

არაჩვეულებრივი ჩვენთვის ითვლება იტალიური კერძები ხილის. ასე რომ, ამ სალათი უნდა 2 ფორთოხალი, კამა, 2 თავი ხახვი, როზმარინი, ხმელი, 5 tablespoons ზეთი (ზეითუნის მხოლოდ), ღვინის ძმარი და ძირითადი სანელებლები.

Orange ძალიან ნაზად წმენდს და შეწყვიტა გარე თეთრი plenochku. ნაჭერი ფორთოხალი სახით წრეებში, ხოლო მოხსნის ყველა ძვლები. ყველა ცალი გავრცელებულია ბინა კერძი. Juice დაუტოვებიათ მეტი ფორთოხალი, დაცული უნდა იყოს ცალკე თასი.

ცერეცოს გაიწმინდა უხეში ცალი და ძირითადი ჯარიმა მორთვა მოჭრილი შევიდა კუბურები. ხახვის რგოლები ადგილზე. ცალკე თასი, აურიეთ წვენი ფორთოხლის, კარაქი და, რა თქმა უნდა, ღვინის ძმარი, როზმარი და ძირითადი სანელებლები. დამსხვრეული ცერეცოს იქ 10-15 წუთი.

ბინის plate გავრცელების ფორთოხალი, ყველაზე გავრცელება ხახვი, და შემდეგ ნაჭერი ცერეცოს. ეს სალათი არის არა მხოლოდ ორიგინალური და გემრიელი, არამედ დიეტური და შეიცავს ძალიან ცოტა კალორია.

Colorful იტალიური სალათი

Colorful სალათები - ეს არის ცალკე ნაწილი იტალიური სამზარეულოთი. ეს შეიძლება იყოს ძალიან განსხვავებული: ბოსტნეულის, თევზის, ხორცისა. ეს რეცეპტი მომზადდა დამატებით anchovies. საჭიროება მისი მომზადება clove ნიორი, 4 პომიდორი, ტკბილი 2 და ყვითელი წიწაკა, 1 კიტრი, შავი ზეთისხილი, ხახვი, anchovies, რეჰანი, წყვილი კოვზით ზეითუნის ზეთი, ღვინის ძმარი კოვზი, მოხარშული კვერცხი და მარილი.

Bowl, რომელიც მოემსახურება სალათი, თქვენ უნდა რუბლს შეადგენს შიგნით ნივრით. პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და წიწაკა - ნახევარი რგოლები. კიტრი, ხახვი და anchovies უნდა ჩაახშო შევიდა კუბურები. ყველა ეს ინგრედიენტი ემატება ერთი თასი. იმისათვის, რომ დაამატოთ ზეთისხილი, რეჰანი. სალათი ჩაცმული ზეითუნის ზეთი და ღვინის ძმარი. კერძი დამარილებული, გამოიწვია, დამზადებული 10-ე წუთზე, მსახურობდა მაგიდასთან. დაამშვენებს ამ იტალიური სალათი შეიძლება იყოს მოხარშული კვერცხი ნაჭერი.

იტალიური სამზარეულოთი. Salads ნიგვზით

იტალიელები ხშირად ემატება სხვადასხვა კერძები კაკალი. ყველაზე პოპულარული გამოყენება თხილისა და ნუშის. აქედან გამომდინარე, იტალიური სალათები აქვს ასეთი დამახასიათებელი შეშლილი არომატი და გემო. ერთი მათგანი უნდა ცოტა crispy მწვანე სალათი, მწვანე სალათი ტოვებს ჩვეულებრივი, განპირობებული ნიახური, 50 გრ peeled კაკალი, იმდენი პარმეზანს ყველი, ცოტა კარაქი და ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი შავი.

პირველი მოიგერია სალათის არის მოჭრილი შევიდა ჯარიმა ზოლები. ნიახური გაანადგურა კუბურები და თხილი coarsely დაჭრილი (შესაძლებელია ორი ან ოთხ ნაწილად). ყველის გაჭრა თხელი, თითქმის გამჭვირვალე პლასტმასის.

პირველ თასი მიდის curly სალათის ფოთოლი, ნიახური, და შემდეგ ტოვებს ჩვეულებრივი სალათის და stacked თავზე ყველი და თხილი. სანამ ემსახურება სალათი შეზავებული ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი საფუძვლიანად.