Იტალიური მაკარონი "Barilla" (Barilla)

გონებაში ვინმეს იტალია და მაკარონი პრაქტიკულად განუყოფელია. ასეთი ერთიანობა გემო არ ვიცი არც ერთი ქვეყანა მსოფლიოში. ერთ-ერთი brightest წარმომადგენლები ჭამა ჩვევები იტალიელები შეიძლება სამართლიანად განიხილება მაკარონი "Barilla".

ისტორიული ფესვები

ეს ყველაფერი დაიწყო მე -19 საუკუნეში, 1877 წელს, როდესაც გულში Parma უცნობი Pietro Barilla გაიხსნა პატარა მაღაზია იყიდება საცხობი პროდუქტები. სპექტრი პროდუქტი უკვე საკმაოდ მძიმეა. სხვა საკითხებთან ერთად, დომინირებს ბევრი მაკარონი. დამზადებულია durum ხორბლის, ეს არის ასევე შესაძლებელია შეესაბამება ეროვნული ტრადიციები, იტალიური სამზარეულო. ეს ღონისძიება დასაბამი მისცა უდიდესი ოჯახის საკუთრებაში არსებული ბიზნესის.

არავის შეეძლო კი ვფიქრობ, რომ მომავალში, "Barilla" მაკარონი მომატება მსოფლიო აღიარება. პატარა მაღაზია გადაიზარდა მთელი ინდუსტრია. მართავდა კომპანია იდგა ვაჟი Barilla - Gualtiero და რიკარდო. წარმოების მოცულობის წლების განმავლობაში გაიზარდა და უკვე ოცდაათიან მეოცე საუკუნის, კომპანია გახდა ლიდერი შიდა იტალიის ბაზარზე.

ახალგაზრდა მფლობელები არ ინახება ევროპის საბჭოს საპარლამენტო ჯერ. წარმოება თანდათან ავტომატური. ახლა ცომი მზად არის მექანიკური სარეველა და ფორმირების პასტა posted ძლიერი თუჯის პრესაში. 1936 წელს კომპანია პირველად ტესტირება შეფუთვა მანქანები და "Barilla" მაკარონი გაიყიდა პაკეტი. ეს არასოდეს გაკეთებულა. კომპანია გაიზარდა ყოველ ჩაბარების დღეს: გახსნას ახალი მაღაზიები, წარმოების გაფართოებას. მალე ცნობილი მაკარონი გადმოკვეთა საზღვრების მშობლიურ იტალიაში. მისი უკვე იცოდა, მთელი ევროპა და კი ამერიკაში.

ასორტიმენტი

თაობიდან თაობას Barilla ოჯახის ეშვება წარმატებული კომპანიაა. ახლა მართავდა, არსებობს სამი დიდი შვილიშვილი ცნობილი ბიზნესმენი. არ აქვს ერთი, მათი მტკიცებით, ოცდაათი საკმაოდ დიდი საწარმოები. ასორტიმენტი სია წარმოების არის დიდი საკმარისი. მათ შორის მაკარონი "Barilla" შემდეგი სახის:

• cannelloni მილები ჩაყრა;
• bavette სპაგეტი, Cappellini, makkeronchini;
• ფილინი ვერმიშელი;
• Fusilli სპირალებს;
• twisted სტატიები chellentani;
• fluted ჭურვები Conchiglie rigat;
• mafaldine noodles;
• feathers და მეცო penne Penne rigat;
• fettuccine ბუდე და სხვა.

კომპანია მუდმივად აუმჯობესებს მის დონეზე, ახალი ტექნოლოგიების დანერგვის, რომელიც საშუალებას იძლევა აწარმოოს უმაღლესი ხარისხის პროდუქცია. ეს შეიძლება ჩაითვალოს მისი განმასხვავებელი თვისება. გარდა ამისა, კომპანიის ინჟინრებმა შეიმუშავეს ახალი ტიპის ორცხობილა "თეთრი Mill", რომელიც მაშინვე შემიყვარდა მომხმარებელს. ახლა ეს პროდუქტი საუზმე თითქმის მთელ იტალიაში.

Pleasure საზღვრებს გარეშე

ნებისმიერი, თუნდაც ყველაზე გამოუცდელი დიასახლისი იტალიაში, იცის, თუ როგორ უნდა საზ სწრაფი და გემრიელი მაკარონი "Barilla". რეცეპტები იმდენად მრავალფეროვანი და მრავალრიცხოვანი, რომ აირჩიოს საუკეთესო, ალბათ, შეუძლებელია. ავიღოთ, მაგალითად, მაკარონი ტომატის სოუსი ერთად მოცარელა. მომზადების საჭიროება:

• 0.5 კილო ნებისმიერი მაკარონი "ბერილი";
• 200 გრამი მოცარელა ყველი და იგივე რაოდენობის ხახვი;
• 1 კგ პომიდორი;
• მარილი;
• 3 კბილი ნიორი;
• დაფნის;
• შაქარი;
• ცოტა კარდამონი.

მომზადება კერძი ძალიან მარტივია:

1. მოვხარშოთ მაკარონი.
2. სანამ ისინი მიაღწევენ მზად არის, თქვენ უნდა სუფთა ხახვი, დაჭრილი შევიდა კუბურები და ფრაის ცოტა მცენარეული ზეთი.
3. ტომატის კანი და ხორცი დაჭრილი შევიდა ცალი შემთხვევით და დავამატოთ პან ხახვი.
4. არსებობს ასევე სახიფათოა ყველის და მთლიანად დათხოვნა, აღვივებს ნელა.
5. მაკარონი მოხარშული დაამატოთ სოუსი, აურიეთ ერთად ცოტა თბილი.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ ჩაუყარა out შინაარსი frying პან ფართო კერძი და ადვილად მოუტანს მაგიდაზე.

რას სამომხმარებლო

ნებისმიერი მწარმოებელი ყოველთვის უნდა იცოდეს აზრით თქვენი პროდუქტი. ხელი შეუწყოს ღონისძიებები, აქციები და დეგუსტაცია ჩვეულებრივი სტატისტიკური კვლევების. ანალოგიურად, კომპანიამ მიიღო და "Barilla". მაკარონი, მიმოხილვა, რომლებიც უარყოფითი, ამოღებულ წარმოება და შეიცვალა ახალი შეხედულებები. თუმცა, როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, კომპანიის მენეჯმენტი არ უნდა ფიქრი. მომხმარებელთა ძალიან კმაყოფილი პროდუქტი ცნობილი კომპანია. ყველა ერთი ხმით ამბობენ, უმაღლესი ხარისხის ჩვენი მაკარონი.

მართლაც, არ არსებობს უცხო ინგრედიენტები ამ პროდუქტების. შემადგენლობა არის ნაზავი წყალი და ფქვილი მზადდება durum ხორბალი. გარდა ამისა, თითქმის ყველა სახის "Barilla" პროდუქცია ძალიან სწრაფად მზადდება. სამზარეულო პროცესი იღებს ნაკლები 8 წუთი. ეს არის ძალიან მოსახერხებელი თანამედროვე ცხოვრებაში როდესაც დრო მწარედ აკლია. ეს ასევე უნდა ყურადღება მიაქციონ იმ ფაქტს, რომ გამოყენების გარკვეული ხარისხის ფქვილი საშუალებას მზა პროდუქტი შენარჩუნება მისი ფორმის და არ გახდეს როდესაც მოხარშული სქელი უფორმო სასადილო. არსებობს მხოლოდ ერთი პრობლემა - მაღალი ფასი. მაგრამ ხარისხის პროდუქცია ყოველთვის ეღირება მეტი. აქ, ყველას აქვს უფლება, მიიღოს საბოლოო გადაწყვეტილება.

ენერგეტიკული ღირებულების პროდუქტი

"Barilla" - მაკარონი, კალორიების , რომელიც არის 359 ერთეული 100 გრამი მშრალი პროდუქტი. მოხარშული მაკარონი კალორიების შემცველობა მცირდება ნახევარი და უკვე 180 ერთეული. ეს არის მხოლოდ 18% საშუალო calorie მიღება ერთ დღეში. ეს არ უნდა დაგვავიწყდეს, ვინც, ობიექტური გარემოებების გამო და საკუთარი ინიციატივით უნდა დაიცვას სტრუქტურა თქვენი ყოველდღიური დიეტა.

მაგრამ ზოგჯერ მაინც მინდა, რომ მკურნალობა თავს რაიმე გემრიელი. ამიტომ, რაც უნდა იყოს ნათელი გზა და შემდეგ უნდა კმაყოფილდება ჭარბი ინვენტარი კალორია. ეს არ არის რთული. მაგალითად, 100 გრამი მაკარონი ადვილად ნეიტრალიზაციის ორმოცდაათი საათნახევრიანი სირბილი ან ფეხით. Lovers საცურაო შეიძლება დამწვრობა დამატებითი კალორია, 35-ე და ვინც ველოსიპედით, საკმარისი მანქანა 45 წუთი სუფთა ჰაერზე.

უმარტივესი ვარიანტი

არა მარტო იტალიაში, არამედ რუსეთში არიან ადამიანები, რომლებიც უბრალოდ მიყვარს Barilla მაკარონი. რეცეპტი გემრიელი და მარტივი კერძი უკვე დაფიქრება, მწარმოებლები თავს. ამ მიზნით, მათ მიერ შემუშავებული რამდენიმე ტიპის სპეციალური საწებელი. მომზადება არომატული ნარევი ეფუძნება ბუნებრივი იტალიური ტომატის ჯიშის დამატებით პროდუქცია: რეჰანი, წიწაკა და მწვანილი, ხახვი, ნიორი, ოხრახუში, thyme, ზეთისხილის და სტაფილო. სხვადასხვა კომპოზიციები და კოეფიციენტები მოცემულია მზად mix ყველა გემოვნებაზე. ეს რჩება მხოლოდ შეასრულოს მარტივი ქმედებები:

• მოვხარშოთ მაკარონი, სანამ ნახევარი;
• reheat პან სოუსი;
• რჩეულებში მდუღარე ნარევი მაკარონი და Stew ყველა ერთად რამდენიმე წუთში.

კერძი აღმოჩნდება კიდევ უფრო გემრიელი, თუ მასობრივი სურნელოვანი add minced ხორცი ან ყველი. კომპანია "Barilla" და ეს ვარიანტი გათვალისწინება. ტექნიკა საწარმო შეიმუშავა სპეციალური საწებელი შინაარსი ამ კომპონენტს. მომზადება სადილი პროდუქტების ნებისმიერ მფლობელს არ ექნება სირთულის.