Იოლი რეცეპტი ჯემი შავი მოცხარი

ხელნაკეთი jam - საუკეთესო მკურნალობა ყველაზე ადამიანი. ეს შეიძლება მსახურობდა ჩაის, როგორც ცალკე დესერტი ან დაემატა pies, ნამცხვრები და სხვა ტკბილი pastries. მომზადება ჯემი, როგორც წესი, ძალიან მარტივია. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთლიანად ნებისმიერი ხილი ან კენკრა. ამ დროს თქვენ შეისწავლით ძალიან მარტივი რეცეპტი ჯემი საწყისი შავი მოცხარი.

არ უნდა ვისწავლოთ ყველა subtleties სამზარეულო დელიკატესი. ყველა ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომი. ამიტომ, გთხოვთ, მისი ოჯახის ისე გემრიელი ჯემი შეუძლია ნებისმიერი, თუნდაც ახალბედა ბედია. თქვენ არ გჭირდებათ გამოიქცევიან მაღაზიაში და მძიმე ჩანთები ხელში დიდი რაოდენობით ეგზოტიკური ინგრედიენტები. მიიღეთ რამდენიმე კილოგრამ ახალი კენკრა და იგივე რაოდენობის შაქარი. სხვა არაფერი არ არის საჭირო. Jam შავი მოცხარი, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ მიგვაჩნია, დღეს, ამზადებს მხოლოდ 35 წუთის განმავლობაში. ასე, რომ თქვენ არ უნდა დგომა საათობით ღუმელი.

ასე რომ, ჩვენ გააგრძელოთ პირდაპირ პროცესში სამზარეულო. რა თქმა უნდა, ყურადღებით ხელახლა კენკრა. ამ დამოკიდებულია ხარისხის შედეგად ჯემი. პაციენტები კენკრა სრულიად გააფუჭოს გემო. გარდა ამისა მომზადებული პროდუქტი, გაფუჭებული ინგრედიენტები დაიკარგება კი ქვეშ შესაბამის პირობებს. აქედან გამომდინარე, ჩვენ საზ ჯემი შავი მოცხარი უაღრესად კარგი ხარისხის.

მარცვალი უნდა საფუძვლიანად გაირეცხოს ქვეშ გაშვებული ცივი წყალი. მოჰყვა მშრალი შავი currants. ამისათვის, უბრალოდ დააყენა სველი პირსახოცი კენკრა თანაბრად თხელი ფენით. შემდეგი currants რომ grind შევიდა ერთგვაროვანი მასა. შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს არაფერი გსურთ, მაგრამ ყველაზე დიასახლისები რეკომენდაციას გამოყენების ბლენდერში ან მიქსერის. ეს მნიშვნელოვნად ამცირებს სამზარეულო დრო. გარდა ამისა, ეს რეცეპტი ჯემი შავი მოცხარი უზრუნველყოფს თანმიმდევრულობა ჯემი. ასე, რომ თქვენ უნდა chop კენკრა პასტა. თუ არ აქვს ხელის ბლენდერი, გამოიყენოთ ხორცის grinder. იგი შესანიშნავად ცვლის ნებისმიერი ელექტრო ტექნიკა ამ მიზნით.

შედეგად პიურე დასვა დიდი saucepan. აურიეთ კარგად მიიღოს შაქარი და აურიეთ საფუძვლიანად. ამ დროს, მიზანშეწონილია გამოვიყენოთ დიდი კოვზი (სასურველია ხის). მოათავსეთ ქვაბში on ცეცხლი. პირველი, ეს შეიძლება გაკეთდეს უფრო ძლიერი, რადგან ჩვენ საქმე გვაქვს დიდი მოცულობის. მოუტანს ბერი პიურე და შაქარი დუღილის სახელმწიფო. ეს რეცეპტი ჯემი შავი მოცხარი მოიცავს სამზარეულო 15-20 წუთი. გახსოვდეთ, რომ აღარ თქვენ გაქვთ ბანკში ღუმელი, მკვრივი საბოლოო პროდუქტი აღმოჩნდება. თუმცა, ეს შეიძლება ჯემი შედეგად შაქარი და შეცვალოს მისი გემო. აქედან გამომდინარე, ექსპერიმენტი სამზარეულო დრო არ ღირს ბევრი.

რა თქმა უნდა, აურიეთ ჯემი, ხოლო ეს არის ცეცხლი, და ამოიღონ ზედა შედეგად ქაფი. მას შემდეგ, რაც გამოყოფილი დრო არის, პან შეიძლება ამოღებულ ღუმელი. ჩვენი რეცეპტი ჯემი შავი მოცხარი მოიცავს seaming მზა პროდუქტის წინასწარ მომზადებული ქილებში. ასე რომ, ეს იქნება შეუძლია დგომა ხანგრძლივი დროის გარეშე spoiling.