Იოგურტი კრემი Sponge ტორტი: რეცეპტი

მომზადებისას ხელნაკეთი ნამცხვრები ხშირად იყენებენ სხვადასხვა კრემები. როგორც წესი, ისინი არ შეიცავენ კარაქი, კვერცხი და სხვა მაღალი calorie საკვები. ამდენი ხალხი indulge in ჭამა slice ხელნაკეთი goodies. თუმცა, ასეთი ტკბილი კბილი ჯერ კიდევ არსებობს გამოსავალი. გემრიელი ნაღების ტორტი შეიძლება იყოს მარტივი და დაბალი calorie. ამ მიზნით, შევსების მზადდება იოგურტი და სხვა ჯანსაღი პროდუქტი. ეს კრემი დარწმუნებულია, რომ გაიმარჯვებს თქვენ მეტი თავისი დახვეწილი გემო და არ გააფუჭებს თქვენი ფიგურა.

სამზარეულო იოგურტი კრემი Sponge ტორტი

მოამზადოს ამ დელიკატესი მარტივია. რაც მთავარია - ნახოთ პატარა უნარი და შრომისმოყვარეობა.

ასე რომ, რათა იოგურტი კრემი Sponge ტორტი, მიღებული უნდა იყოს:

• ჟელატინი - 1 პაკეტი;
• შაქრის ჭარხლის - 1 ჭიქა;
• ბუნებრივი იოგურტი თეთრი - 500 მლ;
• მძიმე კრემი - 2 ჭიქა;
• ლიმონის წვენი ან სიროფი - დაახლოებით 70 მლ;
• სასმელი წყლის (დაითხოვოს ჟელატინი) - 80 მლ.

მომზადების პროცესში

როგორ, რათა ნაღების იოგურტი კრემი? ასხამს თასი სავსე იოგურტი, დასძინა, რომ იგი ½ ჭიქა შაქარი, შემდეგ whisk მიქსერის სანამ ტკბილი პროდუქტის დაიშალა. შემდეგი ინგრედიენტები ლიმონის სიროფი და მოსაკლავად ერთხელ შეუშალა სანამ ფუმფულა ფისუნიაა მასა (დაახლოებით 20 წუთი). ამის შემდეგ, დაასხით ჟელატინი ჩვეულებრივი წყლის და დაშვებული swell. 30-ე წუთზე ოდნავ გაათბო მეტი დაბალი სითბოს. შედეგად გამოსავალი იყო შეედინება იოგურტი და საფუძვლიანად whipped.

იმისათვის, რომ უჩვეულო კრემი იოგურტი, რა თქმა უნდა გამოიყენოს მძიმე კრემი. ეს დაასხით შაქრის ნარჩენების, და შემდეგ whipped დაითხოვოს დაახლოებით 8 წუთი. ამის შემდეგ, მათ ემატება იოგურტი და აურიეთ სანამ გლუვი. როგორც ასეთი, ეს არის დაფარული სახურავი და დააყენა ცივი.

როგორ მივმართოთ?

როგორც ხედავთ, იოგურტი კრემი Sponge ტორტი კეთდება საკმაოდ მარტივად. მას შემდეგ, რაც კონფიგურაციის თავს მაცივარში საათში, ეს არის აღებული და მიმართა ნამცხვრები. ეს კრემი თქვენი ტორტი იქნება განსაკუთრებით აყვავებულ, გემრიელი და ტენდერი.

მიღების კრემი იოგურტი ხაჭო

არსებობს უამრავი ვარიანტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოს იოგურტი კრემი. თუ გსურთ, რათა ის უფრო სასარგებლო, ჩვენ გთავაზობთ დამატებას ნორმალური ყველი.

ასე რომ, გემრიელი კრემი ტორტი სახლში მოითხოვს:

• ბუნებრივი იოგურტი თეთრი - 400 გ;
• 5% მარცვლოვანი ხაჭო - 400 გ;
• შაქრის ჭარხალი - დაახლოებით 200 გ;
• ჟელატინი - 20 გრ;
• გაფილტრული წყალი - 80 მლ.

მეთოდი მომზადება

იოგურტი კრემი Sponge ტორტი არ არის მხოლოდ ძალიან სასარგებლო, არამედ გემრიელი. მადლობა ამ სახლში მკურნალობა შემავსებელი შეიძლება გახდეს დიდი დესერტი თქვენთვის დღესასწაული მაგიდა.

მომზადება კრემი ღრმა დაასხით ჭიქა სასმელი წყალი და დაასხით მთელი ჟელატინის ფხვნილი. როგორც ასეთი, ინგრედიენტები დავდგეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ დროს, სამუშაოს სხვა ინგრედიენტებს. ამისათვის, გამოიყენოთ დიდი თასი. ეს შერეული შაქარი, უცხიმო ხაჭო და ახალი იოგურტი. ყველა ინგრედიენტები საფუძვლიანად whipped ერთად მიქსერის და შემდეგ დასძინა, რომ ჟელატინის მასა, წინასწარ გაცხელებულ ღუმელი.

ხელს უშლის ეს კომპონენტი უნდა იყოს, რადგან თქვენ არ ჩამოყალიბდა აყვავებულ ხაჭო და იოგურტი კრემი. მას შემდეგ, რაც ის მზად არის, ეს შეიძლება უსაფრთხოდ გამოიყენება გენერირება საყოფაცხოვრებო Sponge ტორტი. ისინი შეზეთვა ყველა ნამცხვრები და შემდეგ დააყენა მათ თავზე ერთმანეთს. როგორც გაფორმება ასეთი ეპყრობა უმჯობესია გამოიყენოთ ახალი ხილი და კენკრა.

სამზარეულო კრემი არაჟანი და იოგურტი

ისინი, ვინც არაერთხელ შეეცადა კრემი და იოგურტი არაჟანი, ამტკიცებენ, რომ ეს არის ყველაზე გემრიელი და ტენდერი შევსების ტორტი. იგი იღებს ნამცხვრები ძალიან რბილი და ნაზი. უფრო მეტიც, მომზადების ასეთი შევსება არ არის საჭირო, გამოიყენოთ ჟელატინი, იმდენი whipped კრემი ინარჩუნებს ფორმას, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც ხანგრძლივი ზემოქმედების სამაცივრე პალატა.

ასე რომ, მოამზადოს ნაღების იოგურტი კრემისფერი, თქვენ უნდა შეიძინოთ:

• ბუნებრივი იოგურტი თეთრი - 1,5 ჭიქა;
• ახალი კრემი 30% ცხიმის - 1 ჭიქა;
• შაქრის ჭარხლის - 250 გ

როგორ ხელნაკეთი ნაყინის ტორტი?

როგორც ხედავთ, მომზადება ასეთი უჩვეულო შემავსებელი არ საჭიროებს ბევრი პროდუქცია. უფრო მეტიც, რათა ის, რომ თქვენ არ უნდა ბევრი დრო. ალბათ ეს არის ყველაზე ხელმისაწვდომი და მარტივი გზა უნდა მოამზადოს იოგურტი კრემი.

იმისათვის, რომ გააცნობიეროს რეცეპტი, არაჟანი 30% ცხიმის გავრცელების ღრმა თასი გარეთ ბლენდერი და დამატებას დაახლოებით 125 გრამი შაქარი. ამ ფორმით რძის პროდუქტი whipped ძალიან მაღალი სიჩქარით, რადგან ეს არ არის გარდაიქმნება ფუმფულა და სტაბილური მასა.

იგივე პროცესი ხორციელდება იოგურტი. თუმცა, ველოდებით, რომ ეს სასმელი იქნება ბრწყინვალე, არ უნდა იყოს. აუცილებელია shake up მხოლოდ მანამ, სანამ შაქარი ემატება ის, არ არის მთლიანად მდნარი.

მომზადება ორივე კრემისფერი, ისინი დაკავშირებულია იმავე კერძი. ამის შემდეგ, ისინი გაგრძელდება ჩაერიონ mixer დაახლოებით ¼ საათი. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი და საკმაოდ სქელი ფუმფულა მასა. ნაცხის კრემი იყო მოსახერხებელი shortcakes, მიზანშეწონილია დავდგეთ მაცივარი (დაახლოებით ერთ საათში).

იოგურტი მკურნალობის ორცხობილა

ძალიან ბევრი დიასახლისები ჩივიან, რომ მათ სახლში დამზადებული ნამცხვრები საკმაოდ მშრალი. აქედან გამომდინარე, მიიღონ სატენდერო და წვნიანი goodies ისინი იყენებენ იოგურტი გაჯერების. ეს არის შემდეგი კომპონენტები:

• ბუნებრივი იოგურტი თეთრი - 300 მლ;
• berry ან ხილის სიროფი - სურვილისამებრ;
• ჭარხლის შაქარი - დაახლოებით 200

როგორ საზ?

მომზადება იოგურტი განაყოფიერება არ არის დიდი გარიგება. იმისათვის, რომ დაიწყოს რძის პროდუქტების დაასხით შაქრის ჭარხლის, და შემდეგ თავისი whip. ამის შემდეგ, განაყოფიერება დასძინა berry ან ხილის სიროფი (სურვილისამებრ).

მოპოვების შემდეგ ერთგვაროვანი და არა ძალიან სქელი მასა უხვად smeared ყველა ნამცხვრები და შემდეგ გამოიყენოთ იოგურტი კრემი და სხვადასხვა ორნამენტებით.

შეჯამება

თუ თქვენ არ მიყვარს ხელნაკეთი ნამცხვრები კარაქით კრემი fat, მიზანშეწონილია ამის გაკეთება მათ იოგურტი შევსების. ეს შევსების არა მარტო შეამცირებს calorie დესერტი, არამედ უფრო სასარგებლო, გემრიელი და nutritious.