Ეს რეცეპტი Banoffee Pie. ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოებით

Banoffee Pie - ე.წ. English დესერტი. ეს შეიძლება იყოს tart, ტორტი ან ნამცხვარი. როგორც გამოიყენება cookie ინგრედიენტები, ნაღები, ყველი და სხვა საკვები. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი რეცეპტი Banoffee Pie წარმოდგენილი სტატიის პარამეტრები. გისურვებთ წარმატებას, სამზარეულო.

კლასიკური ინგლისური ტორტი რეცეპტი

სურსათის კომპლექტი:

• 180 გრამ პაკეტი კარაქი;
• თეთრი შაქარი - მინა;
• 120 გ shortbread და 50 გრ მარილი ჩალის;
• ორი მწიფე ბანანი;
• კრემი ყველის (ხაჭო) - ½ ჭიქა;
• 225 გ ნაღები (ცხიმის შემცველობა - 33%).

მომზადება

1. ქმნის მაგიდაზე ყველა იქნება მოამზადოს ტორტი Banoffee Pie. რეცეპტი იგი მოიცავს გამოყენების cookies და ჩალის. მათთან ერთად ჩვენ დაიწყება. Cookies grind შევიდა crumbs. და რა უნდა გავაკეთოთ ჩალის? ასევე უნდა გაანადგურა, მაგრამ ოდნავ უფრო დიდი. თქვენ უნდა გრძნობდეს სიმსივნის.
2. Melt 100 გრამიანი ნაჭერი კარაქი. მიღებული მასა თანდათან შეედინება თასი, რომლებიც ნამცხვრები და გახეხილი ჩალის. აურიეთ.
3. მრგვალი ფორმის იყო დაფარული cling ფილმი. განათავსეთ breadcrumbs გაჟღენთილია ზეთი. Rammed კოვზი. დარწმუნებული უნდა იყოს, რათა ბამპერები. ახლა, ფორმის შინაარსი დასვა მაცივარი. 1-2 საათის შემდეგ, ჩვენ კიდევ.
4. მიუხედავად იმისა, რომ ინგრედიენტები სახით გაყინული, ჩვენ უნდა საზ კარამელის. მიიღეთ saucepan ერთად სქელი ბოლოში. იძინებს თავის შაქარი უფლება რაოდენობა. შეავსოთ იგი წყლით (50 მლ). ცეცხლი წაუკიდეს. ერევა არაფერი. ეს დასაშვებია მხოლოდ უმნიშვნელო რყევას skillet. მას შემდეგ, რაც წონაში კარამელის ფერი, გაუქმდება ცეცხლი. In saucepan დაამატოთ 120 გრ ნაღები სახით სითბო და 80 გ ცივი კარაქი. მასობრივი დაიწყება ძლიერი bubble? ასე რომ, ეს უნდა იყოს. შეურიეთ ინგრედიენტები.
5. ჩვენ მივიღეთ ფორმა გაყინული ჩიპი. ჩაასხით მოხარშული caramel ბაზაზე. ზედა (2 ფენა), ასახული დაჭრილი შევიდა ნაჭერი ბანანი.
6. ცალკე თასი, სცემეს კრემი (100 გ). დაამატეთ ნაღები ყველი. Whisk ერთხელ. შედეგად კრემი გავრცელებული ნაჭერი ბანანი. Flatten. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკონდიტრო შპრიცი.
7. ამოღება ფორმა დესერტი მაცივარი (შუა თაროზე) 2 საათის განმავლობაში, და ეს არის უკეთესი - ღამით.
8. უბიძგებენ ზღვარზე ფილმი, მოხსნის ტორტი mold.

დროა მოიწვიოს საყოფაცხოვრებო მაგიდასთან. გისურვებთ ყველა სასიამოვნო თეა პარტია!

რეცეპტი Banoffee Pie წილი (ნამცხვარი)

საჭირო ინგრედიენტები:

• ერთი კვერცხი;
• 125-გრამიანი ნაჭერი კარაქი;
• შაქარი - 25 გ არის საკმარისი;
• 250 გრ ფქვილი (grade არ არის მნიშვნელოვანი).

ამავე შევსების:

• მწიფე ბანანი - 5 pcs.;
• მყისიერი ყავა - 1 tsp ;.
• საშუალო fat კრემი - 400 მლ;
• 1 ქილა შესქელებული რძე;
• შაქრის ფხვნილი - არა უმეტეს ერთი მეათედი. კოვზი.

დეტალური ინსტრუქციები

ნაბიჯი №1. Preheat ღუმელი. რეკომენდირებული ტემპერატურა - 180 ° C.

ნაბიჯი №2. ფქვილი დაამატოთ ძალიან ცივი კარაქი, დაჭრილი შევიდა კუბურები. Sprinkle ერთად შაქარი. ეს ინგრედიენტები უნდა grind შევიდა crumbs. მაშინ შესვენება კვერცხი. პასტა, ჩვენ უნდა გადაიტანოს შევიდა თასი. Bit rammed. მაგრამ knead ცომი არ არის საჭირო. ამოიღონ თასი შინაარსი მაცივარი ნახევარი საათით.

ნაბიჯი №3. ჩვენ კვლავაც მოამზადოს Banoffee Pie. რეცეპტი მოიცავს გამოყენება ღუმელი. ასე რომ, საცხობი კერძი იყო დაფარული პერგამენტზე. გაცივებული ცომი რჩება. იყიდება skirting შეგიძლიათ 2 tbsp. ლ. ყინულის წყალი. Knead პატარა. სწორად tamped.

ნაბიჯი №4. საფარის პერგამენტის ქაღალდი. დაასხით ბრინჯი ან სხვა მარცვლეული. ეს დაიცავს ტესტი ფორმა. საფუძვლად უდევს მომავალი ტორტი დასვა ღუმელი. საცხობი დრო - 15 წუთი.

ნაბიჯი №5. ჩვენ მიიღოს სახით ღუმელი. ამოღება rump და ქაღალდი. ახლა ჩვენ bake ტორტი, სანამ მზად (შეამოწმეთ ერთად toothpick). ჩვენ დაველოდოთ ბაზა დამთავრდება მთლიანად.

ნაბიჯი №6. მოდით, სამზარეულო iris. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება შესქელებული რძე შეუძლია. ამოღება გადატანა. Jar ერთად შედედებული რძე, სანამ თქვენ უნდა გახსნა. განათავსეთ იგი პან, შეავსოთ წყლით. ჩაიცვი ღუმელი, გარდამტეხი fire მაღალი. ჩვენ ველით, რომ როდესაც თხევად იწყებს boil. Bates fire მინიმუმამდე. საზ შედედებული რძე დაახლოებით 3 საათი. თუ წყალი იმატებს, რომ დაამატოთ ეს.

ნაბიჯი №7. გახსნა jar. დროს სამზარეულო დრო, შედედებული რძე გადაიქცა toffee. ეს მასობრივი წამოაყენონ გარეთ საფუძველი ტორტი, დონეზე.

ნაბიჯი №8. ბანანი peeled. ხილი დაჭრილი სიგრძივ. განათავსეთ ზედა sweet მასობრივი. იმის გამო, რომ curved ფორმის ბანანი კარგად ჯდება რეგიონში.

ნაბიჯი №9. ცალკე თასი გაერთიანდება ყავა შაქარი. ჩვენ სცემეს გამოყენებით mixer. მოხარშული კრემი ნაწილდება მომავალი ტორტი.

ნაბიჯი №10. ამ დროს არ არის აუცილებელი, გაყინვას დესერტი. თუ თქვენ არ აპირებს მიმართოს მას მაგიდასთან დაუყოვნებლივ, მოიცავს ერთად პერგამენტზე, შეწყვიტა კიდეებს სახით. ასევე დესერტი გადატანა პლასტიკური გადატანა.

გამოდის, სურნელოვანი და hearty pie "Banoffee Pie". რეცეპტი არ გამოიწვიოს სირთულის დამწყებთათვის დიასახლისები. რაც მთავარია - ვიცავთ მითითებებს ზემოთ. და თქვენ წარმატებას მივაღწევთ.

Banoffee Pie pie: რეცეპტი mascarpone

პროდუქტის ჩამონათვალი:

• ერთი ლიმონის;
• 300 გრ შედედებული რძე;
• 0.5 კგ "mascarpone" ყველი;
• მწიფე ბანანი - 4 pcs.;
• შვრიის ნაჭდევები სეზამის - საკმარისი 220 გ;
• 100 გრამ პაკეტი კარაქი;
• ორი კვერცხი yolks;
• შაქრის ფხვნილი - არაუმეტეს 2 tablespoons. ლ.

მომზადების პროცესში

1. Cookies გაუგზავნე ბლენდერში შემდგომი grinding crumb.
2. რა არის შემდეგი? Cookies არიან interspersed თასი. დაასხით მდნარი კარაქი. აურიეთ.
3. გაყოფილი mold (დიამეტრი - 24 სმ) ქმნის მასობრივი შედგება ბმულების crumbs და ზეთი. სწორად tamped. მოსავლის შუა შელფზე მაცივრით. შემდეგ ნახევარ საათში უნდა მიიღოს.
4. ჩვენ გვჭირდება, რათა კრემი. ჩვენ გაგზავნას "Mascarpone" ყველის მინის თასი. არსებობს ასევე დაამატოთ კვერცხი yolks. Sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. მიიღოს მხრივ mixer. სცემეს ინგრედიენტები 2-3 წუთის განმავლობაში.
5. დავბრუნდეთ შექმნას გამაგრებული მასა. მისი თქმით, Korzh გავრცელებული კარამელიზირებული რძე. ჩვენ ასახული თავზე ბანანის ნაჭრებით. მათ აქვთ პატარა go ერთმანეთს.
6. მე ვიყავი ბოლო ბარი. ეს არის გამოყენების კრემი "Mascarpone". Flatten იგი. Banoffee Pie ამოიღონ pie მაცივარი. როგორ უნდა იქ? მინიმუმ 1 საათი, სასურველია 2-3.
7. სანამ ემსახურება ტორტი მაგიდაზე გაფორმების გახეხილი შოკოლადი, ბანანის ნაჭერი და პიტნის ფოთლები.

ჩვენ მივიღეთ ორიგინალური და წარმოუდგენლად გემრიელი დესერტი Banoffee Pie. რეცეპტი ფოტო იმაზე, თუ როგორ უნდა გამოიყურებოდეს მზა ტორტს. გვსურს, ერთმანეთს bon appetit!

სამზარეულო tart Banoffee Pie

ინგრედიენტები:

• შაქარი - ½ ჭიქა;
• მწიფე ბანანი - 4 pcs.;
• თეთრი და მუქი შოკოლადი;
• 0.3 კგ ნაღები საშუალო შემცველობა;
• 200-გრამიანი ნაჭერი კარაქი;
• შოკოლადის ჩიპი ნაჭდევები - 150 გ;
• 0.4 კგ კონცენტრირებული რძე.

პრაქტიკული ნაწილი

1. ჩვენ გაგზავნას cookies კვების პროცესორი, სადაც comminuted შევიდა ჩიპი. Interspersed თასი. არსებობს ასევე დაასხით მდნარი კარაქი.
2. კვადრატული ან მრგვალი ფორმის იყო დაფარული პერგამენტის. Cookie crumbs ზეთში, მჭიდროდ დაპრესილი, ნაწილდება მთელს bottoms და კედლები. დალაგება ფორმა მაცივარი (საჭირო შუა თაროზე).
3. დნება დარჩენილი კარაქი saucepan, დაამატოთ შაქარი. Cook, აღვივებს ზოგჯერ. როგორც კი შაქრის კრისტალები დაითხოვოს, დაამატეთ შედედებული რძე. Boil სანამ სქელი მასა.
4. Caramel უნდა გაგრილებას ოდნავ. შემდეგ დაასხით გადატანა სუბსტრატს. ისევ და ისევ, ამოიღონ შემდეგი დესერტი მაცივარი.
5. სანამ ემსახურება tart ამოღებულ ფორმები, გადაეცემა კერძი. ბანანი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, რომლებიც ასახული თავზე კარამელის ფენა. სცემეს კრემი. Slide, რომ მათ tart. ეს რეცეპტი Banoffee Pie მოიცავს გამოყენება გახეხილი შოკოლადი როგორც გაფორმება. ჩვენ რეკომენდაციას გამოყენების ორი სახის - შავი და თეთრი.

აქ არის ასეთი მშვენიერი დესერტი. გაფრთხილება: ეს არის ძალიან მაღალკალორიული - 453 კკალ პოსტი ემსახურება. ასე რომ, არ უნდა გაიტაცა ჭამა tarte.

დასკვნა

ჩვენ წარმოვადგინეთ კლასიკური რეცეპტი Banoffee Pie, ისევე, როგორც რამდენიმე ვარიაციები ამ დესერტი. ნებისმიერ დროს, შეგიძლიათ, გთხოვთ, მისი ქმარი და შვილი გემრიელი ნამცხვარი, ტორტი ან Tartu.