Დაკონსერვებული Stuffed კვერცხი და მდოგვი?

Stuffed კვერცხი შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფითხები. ნებისმიერ შემთხვევაში, ასეთი ავტორი თურმე ძალიან hearty და nutritious. როდესაც ლამაზად დაპროექტებული ეს კერძი, თქვენ ადვილად ვრცელდება სადღესასწაულო მაგიდასთან. განვიხილოთ რამდენიმე რეცეპტი უფრო დეტალურად.

Stuffed კვერცხი: რეცეპტები ფოტოებით

1. Snack მდოგვი და ხახვი

საჭირო ინგრედიენტები:

• მდოგვი - 1 პატარა კოვზი;
• დიდი კვერცხი - 6 ცალი.;
• იოდირებული მარილი - 1/5 პატარა კოვზი;
• მაიონეზი - 2-3 დიდი კოვზები;
• ხახვი ნათურებით საშუალო - 2 pcs.;
• მცენარეული ზეთი - 2-4 პატარა კოვზები;
• ხმელი რეჰანი - რამდენიმე pinches;
• ცხელი წითელი წიწაკა - 1 pinch;
• ახალი ოხრახუში და კამა - ¼ სხივი;
• სალათის ფოთოლი, ალუბლის პომიდორი , და ასე შემდეგ. - დაამშვენებს appetizers.

დამუშავება მთავარი ინგრედიენტი

გაინტერესებთ როგორ ფუნქციონირებს კვერცხები დღესასწაული მაგიდა? უნდა დაიწყოს, თქვენ უნდა შეიძინოთ ქათამი ან მწყერი პროდუქტი. ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ პირველი ვარიანტი. ასე რომ, ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ 6 კვერცხი (შეიძლება მეტი ან ნაკლები) ნათელი ყვითელი yolks, ქვედა მათ წყლის boil, დავამატოთ მარილი და მოვხარშოთ, სანამ ციცაბო სახელმწიფო. როგორც წესი, იგი იღებს 7-10 წუთი. შემდეგი ამზადებს ინგრედიენტები უნდა იყოს მაგარი. ამის გაკეთება უკეთესი დახმარებით ცივი წყალი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ჭურვი გაემგზავრება ერთად ცილის. მას შემდეგ, რაც გაცივებული კვერცხები უნდა გაიწმინდოს, გაყოფილი ნახევარი სიგრძივ და ყურადღებით ამოიღონ yolks მყარი.

მომზადების პროცესში შევსების

Stuffed კვერცხი ერთად მდოგვის და ხახვი ძალიან ადვილად. ამისათვის, სუფთა ბოსტნეული ჩენჩო, წვრილად chop და fry ბოსტნეულის ზეთი, სანამ ყავისფერი. დამატებითი ოქროს მშვილდი უნდა იყოს დაკავშირებული მდოგვი, ხმელი რეჰანი, დაჭრილი ახალი კამა და ოხრახუში, იოდირებული მარილის, მაიონეზი, ცხელი წითელი წიწაკა და ამოიღონ გული. შედეგად შერევას ინგრედიენტები თქვენ გაქვთ სქელი პასტა გამოხატული გემოს სუნელები და ინგრედიენტები.

ფორმირების კურსები

მას შემდეგ, რაც კვერცხები და შევსების მზად არის, უნდა დაიწყოს შიგთავსით. ამ მიზნით, ცილის არდადეგების უნდა დააყენოს ერთი spoonful არომატული მდოგვის ნარევი და შემდეგ დააყენა ბრტყელფირფიტიან snack გაფორმებული სალათა. ანალოგიით უნდა ნაგავსაყრელის ყველა დარჩენილი კვერცხები.

2. კვერცხი ფუნქციონირებს კონსერვი

როგორ უნდა მომზადება შიგთავსით ძირითად პროდუქტს, ჩვენ უკვე განვიხილეთ. ამიტომ კვლავაც იქნება წარმოდგენილი მხოლოდ რეცეპტით არომატული შიგთავსით.

საჭირო ინგრედიენტები:

• მაიონეზი - 1-2 პატარა კოვზები;
• დაკონსერვებული ორაგული ან saury - 1 jar;
• ხმელი რეჰანი - რამდენიმე pinches;
• ცხელი წითელი წიწაკა - 1 pinch;
• პატარა კბილი ნიორი - 1 ცალი. (თავად);
• ახალი ოხრახუში და კამა - ¼ სხივი;
• სალათის ფოთოლი, ალუბლის პომიდორი, და ასე შემდეგ. - დაამშვენებს appetizers.

მომზადების პროცესში შევსების

Stuffed კვერცხი შეიძლება იყოს ნებისმიერი დაკონსერვებული თევზი. ჩვენ ვიყენებთ ვარდისფერი ორაგული ამ მიზნებისათვის. ეს უნდა იყოს ფირფიტა, ბევრი ბადაგი ერთად ჩანგალი ერთად ბულიონი, შემდეგ add Chilli, მაიონეზი, მყარი მოხარშული კვერცხი yolks, დაჭრილი კამა და ოხრახუში, ხმელი რეჰანი და გახეხილი clove ნიორი (სურვილისამებრ). მიღებული ნარევი უნდა შეავსონ სურნელოვანი ცილები, და შემდეგ დააყენა მათ კერძი ერთად მწვანილი.