Გემრიელი რეცეპტები: pudding ხაჭო მოზრდილებში და ბავშვები

სიტყვა "pudding" უკვე დიდი ხანია სხდომაზე ნებისმიერ რუსული, ძირითადად იმის გამო, ინგლისურენოვანი ფილმები. ფაქტობრივად pudding - ეს არის საერთო casserole, მომზადება, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ semolina, ბოსტნეული, ყველი და კვერცხი თეთრების for პომპეზურად. ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ რამდენიმე მაგალითს, თუ როგორ უნდა საზ pudding ხაჭო სხვადასხვა დანამატებით.

Pudding ხაჭო და ქლიავი

pudding პროდუქტები: ქლიავი (გარეშე ძვლები) - 400 გრამი, ლიმონის კანი პიურე - ნახევარი tsp, Puff საკონდიტრო - 200 გრ ყავისფერი შაქარი - 2 tablespoons, 25 გრ. მდნარი კარაქი, ზეთისხილი. 1 სუფრის კოვზი კარაქი, ნახევარი კილო ყველი, რამდენიმე ქიშმიშის და იოგურტი ფხვნილი.

მომზადება უნდა whisk ლიმონის zest და კარაქი. ტყემალი დაჭრილი, შერეული შაქარი და შეამცირონ ცოტა დაბალ სითბო (დაახლოებით 10 წთ.), შემდეგ გრილი.

მზა Puff საკონდიტრო უნდა გააფართოვოს thinly და მოჭრილი შევიდა 12 ცალი. პან დააყენოს როგორც ბევრი ცალი ჯდება, და ქმნის მათ თავზე ნარევი ქლიავი შაქარი, ქიშმიშით და ხაჭო. დარჩენილი ცალი ცომი უნდა oiled, და დააყენა თავზე (უმჯობესია, თუ თქვენ მათ ნაჭერი თხელი ზოლები). Bake 25 წთ., როდესაც მსჯელობა მაგიდასთან უნდა sprinkle შაქრის ფხვნილი გემრიელი.

Pudding ხაჭო და დაშაქრული

მომზადება pudding დაშაქრული ხილი, თქვენ უნდა ნახევარი კილო ყველი 3 tablespoons კარაქი, 4 კვერცხი, ნახევარი ჭიქა შაქარი, 100 გრ. დაშაქრული ხილი, რამდენიმე კოვზები semolina, 50 გრ. ქიშმიშით და ფორთოხლის კანი.

Curd grind გაანადგურა მეშვეობით sieve, დაამატოთ yolks, droplet მარილი, შაქარი, semolina, კანი და წინასწარ მდნარი კარაქი. საგულდაგულოდ whisk მიღებული ნარევი ხის spatula. შემდეგ დავამატოთ ქიშმიშით, დაშაქრული ხილი მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები და აურიეთ საფუძვლიანად ნაცემი კვერცხი თეთრების. ეს წონა უნდა დააყენოს იმ სახით (არ უნდა დაგვავიწყდეს, სცხო ზეთი და sprinkle ერთად დამსხვრეული croutons) და bake. ემსახურება pudding მაინც უნდა იყოს ცხელი და spice შეიძლება იყოს ნებისმიერი ხილის სიროფი.

Pudding ხაჭო და ისპანახი

ეს pudding რეცეპტი ხაჭო არის უჩვეულო, რომ იგი აერთიანებს ყველის ერთად spinach. საზ ეს თქვენ უნდა ნახევარი კილო ხაჭო 2 tablespoons. ლ. ზეთი, ამავე რაოდენობის შაქარი, 3 კვერცხი, ერთი ჭიქა არაჟანი, 2 tablespoons ხორბლის semolina, 250 გრამი. ისპანახი და 25 გრ. ჰოლანდიური ყველი.

პროცედურა მომზადება pudding გაიმეოროს იგივე, რაც წინა რეცეპტი: wipe ხაჭო და დაამატოთ yolks, მდნარი კარაქი, მარილი, შაქარი და semolina, whisk. Spinach საფუძვლიანად დაიბანეთ და წვრილად chop ფოთლები, და შემდეგ დაამატოთ ხაჭო. შემდეგი, დამატებას ნაცემი კვერცხი თეთრების და ყველა გავრცელებული greased პან და შევსებული ორცხობილა. Surface არის გახმოვანებული, და იძინებს ნაცხის კრემი ყველი და bake ნახმარი. კვება და სარწყავი ცხელი ზეთი ან არაჟანი.

რეიტინგი ბავშვებისთვის სტაფილო

მომზადება pudding, რომელიც განკუთვნილია მაშინაც კი, ბავშვებისთვის, თქვენ უნდა 1-2 კვერცხი, 100 გრ. სტაფილოს, იგივე კარგი ყველი, semolina 15 გრამი, 30 მლ რძე, პატარა ნაჭერი კარაქი, 10 გ. თაფლი (შეიძლება შეიცვალოს შაქარი) და შაქარი მტვერი ფქვილი ფორმა.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და კარგად დაჭრილი მათ და whipping ცილები მიიღოს მოცულობა. Mold ნაცხის ნავთობისა და sprinkle ერთად შაქრის ფქვილი და bake pudding, ან საზ იგი წყლის აბაზანა.

Pudding ხაჭო და კაკალი

მომზადება pudding ფუნტი ხაჭო თქვენ უნდა შემდეგი პროდუქტები: 3 tablespoons დაიწია. ზეთი, ნახევარი Stack. შაქრის კოვზები 4 კრეკერი, 100 გ. ქიშმიშის, 5 კვერცხი, ლიმონის კანი (ხელმისაწვდომია ნარინჯისფერი), და 50 გრამი ნუშის.

Crackers უნდა potoloch და გადის sieve მაქსიმალური grinding. ნუშს დავასხათ მდუღარე წყალი, კანი, chop უფრო წვრილად და ფრაის ღუმელი. შემდეგ grind, ნაღმტყორცნებიდან ერთად შაქარი. Curd ასევე shred by rubbing მეშვეობით sieve და დაამატოთ მდნარი კარაქი, კვერცხის გული, შაქარი, zest და ნახევარი tsp მარილი. სცემეს შედეგად ნარევი. შემდეგ აურიეთ ხაჭო მასობრივი ნიგვზით, კრეკერი, ქიშმიშით და გააცნობს ნაცემი კვერცხი თეთრების. ფორმა საპოხი ზეთი, sprinkle ერთად შაქრის და შეავსოთ შედეგად ხაჭო მასობრივი ნახევარი. მომზადება წყლის აბაზანა დაახლოებით ერთ საათში. ემსახურება pudding საჭიროება დასხმა ხილის სიროფი.