Ბლინები "Royal": რეცეპტი

იცით, როგორ საზ ბლინები "Royal"? რეცეპტი ასეთი პროდუქცია იქნება წარმოდგენილი მასალების ამ მუხლის.

რატომ არის ჩვენს წინაშე არის დესერტი მოუწოდა "სამეფო" და როგორ განსხვავდება მისი კლასიკური ვერსია? ის ფაქტი, რომ ბლინები royally მომზადებული ძვირი ინგრედიენტები. მაგალითად, ზოგიერთი მზარეული knead ცომი დაფუძნებული გამომცხვარი რძე, ამას ემატება ნაღები, არაჟანი, კარაქი და სხვ.

გარდა ამისა, ბლინები "Royal" რეცეპტი, რომელიც უნდა იცოდეს ყველა ქალს მსახურობდა სპეციალური გზა. ხშირად ისინი ფუნქციონირებს ძვირადღირებული თევზი, როგორიცაა ორაგული ან კალმახი (მარილი ფორმა) და შავი ან წითელი. როგორც წესი, დამზადებული გამოყენებით აღნიშნული ინგრედიენტები მომზადება სადღესასწაულო მაგიდასთან (მაგ, საახალწლო, საშობაო ტ. დ).

ბლინები royally: ნაბიჯ რეცეპტი

ბევრი ადამიანი დღეს გვჯერა, რომ ჭამა ბლინები - ეს არის საკმაოდ მავნე საქმიანობაში. თუმცა, რუსეთში ასეთი პროდუქცია ყოველთვის განიხილება სიმბოლო სიმდიდრე, მზე, კარგი მოსავალი, red დღის განმავლობაში, ჯანმრთელი ბავშვები, okay ქორწინება. აქედან გამომდინარე, ვრცელდება მხოლოდ საუკეთესო და ყველაზე ძვირადღირებული ინგრედიენტები ამ დესერტი.

ასე რომ, რა საკვები ჩვენ გვჭირდება, რომ უნდა ბლინების "Royal"? რეცეპტი (ფოტოები) მოითხოვს:

• buttermilk fat - დაახლოებით 2,5 ჭიქა;
• კვერცხი yolks - 3 pcs.;
• კვერცხი თეთრების - 1 pc.;
• თხევადი კრემი - 130 მლ;
• თეთრი შაქარი - 1 დიდი კოვზი;
• ზღვის მარილი - გემოვნებით მიმართოს;
• სოდა საკვები - რამდენიმე pinches;
• პურის ფქვილი - შეხედულებისამებრ;
• კარაქი - for lubrication პროდუქტები;
• მზესუმზირის ზეთი - შესაწვავად ბლინები;
• სალათა - ჩაყრა;
• დამარილებული ორაგული - შევსების.

mesim საფუძველზე

"მეფე" ბლინი კეფირი გააკეთა როგორც მარტივი და უბრალო, როგორც კლასიკური პროდუქცია. მაგრამ, ამ უკანასკნელისგან განსხვავებით, ისინი ძალიან ცხიმიანი და კალორიული. აქედან გამომდინარე, თუ ჯოხი მკაცრი დიეტა, კვების დესერტი არ უნდა ჰქონდეს.

მას შემდეგ, რაც ემზადება ბლინები "მეფე", საფუარის გარეშე? ამისათვის, მიიღოს თასი და მოსაკლავად მას სრული უცხიმო იოგურტი. პატარა სავარძლების სასმელი, ამას ემატება საცხობი სოდა და ყურადღებით ჩაქრობას იგი. ამის შემდეგ, თასი მონაცვლეობით გავრცელებული თეთრი შაქარი, ზღვის მარილი, კვერცხი yolks, ოდნავ ნაცემი კვერცხი თეთრების. ყველა ინგრედიენტები კარგად შერეული. ამის შემდეგ, დაასხით მათ რამდენჯერმე sifted ფქვილი.

მიიღეთ საკმაოდ სქელი საფუძველი, ეს არის თხევადი დასძინა საკმაოდ თხელი კრემი. ამავე გამოშვება მისცეს საკმარისი და ერთგვაროვან თხევად batter.

როგორ ფრაის?

როგორ ფრაის ბლინები royally? რეცეპტი ასეთი პროდუქცია მოიცავს გამოყენების სქელკედლიანი პან. ეს არის მკაცრად თბება და შემდეგ გაპოხილი მზესუმზირის კარაქი (პირველ გამოწვის მხოლოდ). ამის შემდეგ, კერძები გავრცელებული ნაჭერი ცომი გამოყენებით წვნიანი ladle. ერთნაირად ნაწილდება ბაზაზე პან, აურიეთ Fry ის ორივე მხარეს, სანამ სიწითლე, და შემდეგ გავრცელდა ბინა დისკო და smeared კარაქი. სხვა პროდუქცია მზადდება ზუსტად იგივე გზა.

Stuffed "საიმპერატორო" ბლინები

მას შემდეგ, რაც ყველა ელემენტი browned, დაიწყოს მათი შიგთავსით. ამ მიზნით, ერთ-ერთი ბლინები განთავსებული სიბრტყეზე და შემდეგ დაფაროს იგი სალათის ფოთლები და თხელი ნაჭერი დამარილებული ორაგული. ამ ფორმით პროდუქტი შემოვიდა შევიდა roll და გავრცელებული ფირფიტა. ანალოგიით და სხვა ფიტულები ბლინები.

ემსახურება მაგიდასთან

მომზადება ფუნქციონირებს "Royal" crepes, ისინი დაუყოვნებლივ წარედგინება მაგიდასთან. გავაკეთოთ ერთად ტკბილი ცხელი ჩაი, შოკოლადი სასმელების ან თეთრი ღვინო.

ბლინები "Royal": სწრაფი კვების რეცეპტი

რამდენიმე ადამიანი ვიცი, მაგრამ სამზარეულო ბლინები შეიძლება განხორციელდეს გამოყენებით სხვადასხვა ინგრედიენტებს. ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა გემრიელი დესერტი იოგურტი, ჩვენ ვისაუბრეთ ცოტა მაღალია. ახლა მინდა წარმოგიდგინოთ კიდევ ერთი რეცეპტი. მას, ჩვენ გვჭირდება:

• გამომცხვარი რძე - 2 ჭიქა;
• კვერცხი yolks - 4 pcs.;
• კვერცხი თეთრების - 1 ps.;
• მთელი რძე - 250 მლ;
• თეთრი შაქარი - 1 დიდი კოვზი;
• ზღვის მარილი - გემოვნებით მიმართოს;
• საცხობი სოდა - რამდენიმე pinches;
• პურის ფქვილი - შეხედულებისამებრ;
• კარაქი - 80 გ ცომი და ცოტა საპოხი პროდუქტები;
• მზესუმზირის ზეთი - შესაწვავად ბლინები და სოკოს;
• სოკო - 400 გრ (შევსების);
• ხახვი - 2 pcs. (შევსების);
• სანელებლები - გემოვნებით (შევსების).

მომზადება ცომი

როგორც სახლში, რათა ბლინები "Royal"? რეცეპტი ამ პროდუქტების მოითხოვს გამოყენების ღრმა კონტეინერი. იგი განთავსებული თბილი რძე, და შემდეგ დასძინა მდნარი კარაქი, კვერცხის გული, საცხობი სოდა, თეთრი შაქარი, მსუბუქად ნაცემი კვერცხი თეთრების და ზღვის მარილი. ჩაასხით ინგრედიენტები, ფქვილის, თქვენ უნდა მიიღოს საკმაოდ ბლანტი მასა. To liquefy თასი დაასხით ცოტა ჩვეულებრივი მთელი რძე. შეურიეთ ყველა პროდუქცია თხევადი და ერთიანი საფუძველი არ სიმსივნის.

Frying ბლინები ფირფიტა

შემდეგ ცომი დაუყოვნებლივ მიიღოს მისი გამოწვა. ამისათვის სქელი პან მკაცრად მწვავე ცოტა ზეთი, შემდეგ დაასხით ნაწილი ბაზაზე. Fry თხელი ბლინები ორივე მხარეს, იგი ნაზად მოხსნა და გავრცელებულია ბინა ფირფიტა. ზუსტად იგივე გზა და მოამზადოს სხვა პროდუქტები.

სხვათა შორის, უფრო გემრიელი ბლინები შემდეგ frying მათ სავალდებულო smeared ზეთი.

გააკეთეთ ჩაყრა

ამ დროს, ჩაყრის სამეფო ბლინები, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ახალი სოკო. ამისათვის, მიიღოს მცირე ღილაკს სოკო, დაიბანეთ მათ საფუძვლიანად, მაშინ დაჭრილი შევიდა ზოლები. რაც შეეხება ნათურებით, ისინი დაჭრილი შევიდა კუბურები. ამის შემდეგ, ინგრედიენტები პან, გავრცელება, კარაქი არომატიზებული და სანელებლები, და შემდეგ შემწვარი სრული სინაზეს და სიწითლე.

პროცესი ჩაყრა

მიღების სოკოს შიგთავსით, დაიწყოს ჩაყრა ბლინები. ამ მიზნით, პროდუქციის გავრცელება სოკო და შემდეგ გახვეული ის მჭიდროდ როლი. ანალოგიურად, ფორმის და ყველა სხვა გაზაფხულზე რულონები.

ემსახურება მაგიდასთან

By lunchtime, "Royal" crepes წარმოდგენილი სახით სითბოს. გარდა ამისა, ისინი დაასხით სოკოს ან სხვა რაიმე სოუსი. ასევე ყელში პროდუქცია ტკბილი ჩაი ან ცხელი შოკოლადი.

სამზარეულო "სამეფო" ქათმის ბლინები

Chicken royally ბლინები გამოდგება შესანიშნავი ცხელი კვება დღესასწაული მაგიდა. ეს დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ მომზადება ამ კერძი არ არის დიდი გარიგება. აქედან გამომდინარე, შეუძლია კიდევ გამოუცდელი მზარეული.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება:

• ქათამი დიდი გაცივებული (ბროილერის გამოყენება) - 1 კარკასის;
• ბლინები ფუნქციონირებს თევზი ან სოკო - დაახლოებით 12-15 ცალი.;
• სანელებლები ხორცი - გემოვნებით;
• ნივრის Chives - 3 pcs.;
• ზეითუნის ზეთი - 3 დიდი კოვზები;
• თაფლი - ჩაის კოვზი;
• ლიმონის წვენი - დიდი კოვზი.

მომზადება ფრინველის

სანამ პერსონალის კარკასის მდგომარეობაში ბროილერის ქათამი, ეს უნდა იყოს ყურადღებით სიფრთხილით. ამ ფრინველის კარგი სარეცხი, ამოიღონ ნებისმიერი არასასურველი ელემენტები, და შემდეგ გამხმარი ქაღალდის პირსახოცები. ამის შემდეგ, პატარა თასი ავურიოთ სანელებლები ხორცი, გახეხილი chives, ზეითუნის ზეთი, თაფლი და ლიმონის წვენი. შედეგად ნარევი ყურადღებით rubbed ფრინველი, როგორც ქვეყნის შიგნით, ისე მის ფარგლებს გარეთ. ამ ფორმით ის დარჩა განზე 40 წუთის განმავლობაში.

ჩაყრის პროცესი და სითბოს მკურნალობის ფრინველის

მას შემდეგ, რაც marinating ქათამი კარკასის მისი გავრცელების საცხობი ფურცელი და ფუნქციონირებს ადრე მომზადებული "სამეფო" ბლინები. ამისათვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პროდუქტის როგორც ორაგული და სოკოთი. ყოველივე ამის შემდეგ ბლინები იქნება შიგნით მდგომარეობაში, ხვრელი მასში ან შეკერილი საფარი toothpicks. ამ სახელმწიფოს, ხორცის ეგზავნება ღუმელი, სადაც ეს ცხვება 68 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე. ამ დროის განმავლობაში, ქათამი უნდა browned, რბილი და არომატული.

წარმოგიდგენთ სადილის მაგიდა

Baked ქათამი ბლინები royally მსახურობდა მაგიდასთან uncut ფორმა. მას შემდეგ, რაც თქვენი სტუმრები ვაფასებთ წარმოუდგენელი ხედი მზა კერძი, დაყოს ის ნაწილი და ასახული ფირფიტები გაზაფხულზე რულონები.

მერწმუნეთ, ეს მდიდარი, გემრიელი, არომატული და ლამაზი სადილი არ დატოვებს გულგრილს.