Ბლინები ხიზილალით - კერძი №1 მაგიდაზე ყოველი სახლში

ბლინები ხიზილალით არის საყვარელი კერძი ბევრი გურმანებს. ისინი შესაბამის ნებისმიერ დროს და ყველა ოჯახში, მაგრამ განსაკუთრებით აქტუალურია ეს კერძი პერიოდში კარნავალი. რა თქმა უნდა, bake ბლინები სხვადასხვა ფითხები, მაგრამ მარჯვენა მაგიდა გაფორმება განიხილება ბლინები წითელი ხიზილალით.

სარგებელი ამ კერძი, ალბათ, ყველამ იცის. ყოველივე ამის შემდეგ, ძალიან წითელი ხიზილალა, nutritious და გემრიელი, არა მხოლოდ დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდა, არამედ გამდიდრების სხეულის ყველა საჭირო მასალების მას.

საბჭოთა პერიოდში, შველი ითვლება დელიკატესი და საშინელი დეფიციტი, რომელიც საკმაოდ რთული იყო შესაძენად. მაგრამ ახლა ყველაფერი შეიცვალა. და თაროებზე მაღაზიებში და სუპერმარკეტებში ფაქტიურად სავსე სიმრავლის სახეობის ხიზილალა.

Salmon შველი, ორაგული ან ძალიან nutritious პროდუქტი. ეს არის მესამე ცილა, რომელიც ათვისებული საკმაოდ სწრაფად (დაახლოებით ერთ საათში). გარდა ამისა, ეს ცილის არ არის ნორმალური, მაგრამ "ელიტა" ჯიშების რადგან აერთიანებს სრულ აუცილებელი ამინომჟავების.

აქედან გამომდინარე, ბლინები ხიზილალით იმდენად სასარგებლო. მათი გამოყენება სადილის დროს, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ დააკმაყოფილოს თქვენი სხეულის, არამედ იმისათვის, რომ ცვლის სხვადასხვა "მძინარე" სფეროებში. სხვა საკითხებთან ერთად, ხიზილალა არ საჭიროებს დამატებით დამუშავება და მომზადება.

ბლინები წითელი ხიზილალით - ეს არის საუკეთესო გზა, რათა თავიდან შიმშილობის დროს საუზმე, ისევე როგორც დამატებითი ენერგია მთელი დღის განმავლობაში. და დიდი ხანია ითვლება ხიზილალა პროდუქტი, რომელიც მხარს უჭერს სიცოცხლისუნარიანობა ორგანიზმში. სწორედ ამიტომ, ის ხშირად რეკომენდირებულია გამოიყენოთ როგორც ბუნებრივი მედიცინის, როდესაც არსებობს საჭიროება ამაღლება ჰემოგლობინის დონე სისხლში და გაძლიერება იმუნური სისტემის.

ეს უკვე დიდი ხანია რუსეთის სახლები ბლინები მსახურობდა კარაქი, დამარილებული თევზი, წითელი და შავი ხიზილალა, დაჭრილი ქაშაყი, არაჟანი, ჯემი. დღეისათვის, ყველას ირჩევს ჩაყრა ბლინები თავს საფუძველზე საკუთარი კულინარიული შეღავათებით. ეს შეიძლება იყოს pate თევზი, shrimp და ხიზილალით კარაქი, გახეხილი და მდნარი ყველი, კარაქი ნაღების ან შედედებული რძე. მაგრამ, რა თქმა უნდა, ბლინები ხიზილალით ყოველგვარი კონკურენციის გარეშე. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი წარმოადგენს სლავური სამზარეულო რუსული სული.

ასე რომ, უნდა მოამზადოს ამ ბლინები, თქვენ უნდა მიიღოს ცომი. ამისათვის თქვენ უნდა რძე (300 მლ), ფქვილი (100 მლ), ერთი კვერცხი, შაქარი და მარილი.

Egg Mix მარილი, შაქარი და ნახევარი ხელმისაწვდომია რძე. შეურიეთ და დაამატეთ ფქვილი. შემდეგ დაასხით დანარჩენი რძე და დავამატოთ ცოტა მცენარეული ზეთი. ეს გახდის ბლინები ხიზილალით უფრო ტენდერში. Bake ბლინები უნდა იყოს პატარა frying პან სანამ ოქროს ყავისფერი ორივე მხარეს.

მზა ბლინები on plate ჯერ Stack. ამის შემდეგ, თითოეული მათგანი promazhte კარაქი და sprinkle მოხარშული ხახვი ნარევი, ორაგული ხიზილალა და კამა. ამისათვის, წვრილად chop ერთი ხახვი, რამდენიმე sprigs of კამა და 100 გრამი შებოლილი ორაგული. რჩეულებში ოთხი tablespoons წითელი ხიზილალით და mix.

ახლა ჯერ თითოეულ ბლინი ჩვეულებრივი რულონები და sprinkle ერთად ლიმონის წვენი. სანამ ემსახურება, შეგიძლიათ გაჭრა თითოეული ნაჭერი ნახევარი და garnish ერთად ახალი მწვანილი.

ბლინები გამოიყურება ბევრად უფრო გემრიელი თუ ისინი ემსახურება, როგორმე სპეციალურ გადატანა. არსებობს უამრავი გზა გადაიტანოთ ბლინები. რომელიც ერთი აირჩიოს - ეს დამოკიდებულია ტესტი, ჩაყრა და სხვა ნიუანსები.

ჩვენ გავხდით, თუ როგორ გადაიტანოთ ბლინები ხიზილალით. ყველაზე შესაფერისი ვარიანტი ეს ბლინები - სამკუთხა ფორმის. ამ ვიზუალურად გაყოფა პროდუქტი ოთხ ნაწილად. მის ერთ-ერთ სექტორში (1/4 ნაწილი) დააყენა ჩაყრა (ეს შეიძლება იყოს უბრალოდ წითელი ხიზილალით და ხიზილალა სხვადასხვა დანამატებით). მაშინ ჯერ ბლინი ნახევარი ორჯერ. ეს არის ყველა თქვენი სამკუთხედის მზად კონვერტში.