Ბარები მარწყვი: სიახლე ზაფხულში მთელი წლის განმავლობაში

მარწყვი - ალბათ ყველაზე საყვარელი საზაფხულო საჩუქარი, რომ ადამიანი მზად უნდა ველოდოთ ყველა სხვა სეზონის, ან, პირიქით, ნახევარი მოსავალი, ყურადღებით მიღების სახლში დამზადებული. და მისი გემრიელი არომატით და შეუდარებელი დელიკატური არომატით ავსებს ძალიან სასარგებლო. ფაქტია, რომ იგი შეიცავს ძალიან ბევრი ფოლიუმის მჟავა საჭიროა ავაშენოთ სისხლის უჯრედების და გაზარდოს მეხსიერების, თუთია აქვს ძლიერი მატონიზირებელი ეფექტი სექსუალური აქტივობა.

მარწყვის ასევე ხელს უწყობს დათხოვნა, ნაღვლის, გაუმჯობესების მადას და მონელების, გააძლიეროს ანტიოქსიდანტური სისტემის და უბრალოდ uplifting. სახის ნიღბები საფუძველზე გახდის კანის რბილი და ხავერდოვანი. ასე რომ, ყველა წელს ჰქონდა საშუალება ისარგებლოს თავად ამ delicacy, აუცილებელია, რომ არ უნდა იყოს ზარმაცი და მოსავლის of მარწყვი: დაცული, ჯემი, purees და ხილის კანფეტი. და თუ თქვენ დაამატებთ ამ და სხვა თანაბრად სასარგებლო კენკრა და ხილი, ექსპერიმენტებს კომბინაციები, რითაც შეიძლება გააძლიეროს სარგებლობა პროდუქცია.

მარტივი compote

ბარები მარწყვი, ალბათ, მხოლოდ ერთი მნიშვნელოვანი პრობლემა: საჭირო ოდენობით ხილი, რომელიც შეიძლება მხოლოდ მიიღწევა მოთმინება და შრომა. ასე რომ, არასრული სამი ლიტრი cans დასჭირდება, როგორც 1 კგ ხილი და ჯემი საკმარისი მთელი ოჯახი მინიმუმ შემოდგომაზე, დასჭირდება გაცილებით მეტია, ვიდრე ერთ ბანკში. იმის გამო, რომ ძალიან ეკონომიური ვარიანტი ვარიანტი ცარიელი მარწყვი როგორც compote. მათთვის, ვინც არ არიან ძალიან უყვარს ტკბილეული, უმჯობესია ამის გაკეთება შაქრის გარეშე. ასე რომ გემოვნების იქნება უფრო ბუნებრივი და სასიამოვნო მომჟავო გემო. და თუ, პირიქით, ეს არის საკმარისი იმისათვის, რომ sweeten ეს, ეს იქნება შესაძლებელია განზავდეს კონცენტრირებული წვენი, რითაც მოპოვების დიდი მოცულობის. პირველი თქვენ უნდა აირჩიოთ დაუზიანებელი ნაყოფი, კანი მათ sepals და კარგად ჩამოიბანეთ, შემდეგ გავრცელდა სუფთა პირსახოცი obsushivaniya და შემდეგ ფრთხილად შევიდა სტერილური ქილებში, დაასხით მდუღარე წყალი და დახუროთ სახურავი.

სხვა რეცეპტები

ბარები მარწყვი უფრო დახვეწილი სამზარეულო - ეს არის ჯემი და ჯემი. პირველად პირველადი საჭიროების 1 კგ კენკრა + 250 გ წითელი მოცხარი for ინტენსივობა ლიმონის არომატით + 1 გაღრმავებას სარგებლობა და დაახლოებით 700-800 გ შაქარი.

ამისათვის, peeled და გარეცხილი ხილი (პირველი ნახევარი და მთელი - მეორე) უნდა საზ დაბალი სითბოს სანამ გათავისუფლების წვენი და შემდეგ დაასხით ლიმონის წვენი, დაუმატეთ შაქარი და მოუტანს boil. ამდენად boil კიდევ 20 წუთი, შემდეგ დაასხით შევიდა ბანკები და დაილუქა. ეს billet შეიძლება გამოყენებულ იქნას, რათა მომზადდეს სხვა ტკბილეული, როგორიცაა tarts, ნამცხვრები და muffins. ანალოგიურად, ერთი შეუძლია სხვა მზადება ზამთრის, რეცეპტები შეიძლება დაერთოს სხვა ხილი ან მწვანილი. ასე რომ, თქვენ დარწმუნებული ვართ, ისარგებლოს ჯემი მარწყვის და rhubarb, ან შავი მოცხარის ჯემი ერთად დამატებით ბანანი, დაშაქრული ხილი, ან თუნდაც მყარი მარმელადის. მომზადება ამ უკანასკნელის კილოგრამი საჭიროება კენკრა 800 გრ შაქარი ჭიქა ვაშლის წვენი და 0.5 tsp ლიმონმჟავა. მარწყვი უნდა ორთქლი და rubbed მეშვეობით sieve, მაშინ შერეული შაქარი და simmer მეტი დაბალი სითბოს, აღვივებს ზოგჯერ. და როდესაც მასობრივი ხდება სქელი საკმარისი, ეს იქნება მხოლოდ დაამატოთ წვენი და კვლავაც სითბოს მკურნალობა მიიღონ ერთგვაროვანი მასა testovatoy. ცხელი იგი უნდა პაკეტი და დანამატის ბანკები.