Ეტაპობრივად რეცეპტი wickets: როგორ განვახორციელოთ გემრიელი კერძი კარელიური

რეცეპტი wickets ვიცი, თითქმის ყველა მკვიდრი კარელიაში. მართლაც, ასეთი პროდუქციის გემრიელი და ნაზი შევსების ტრადიციული კერძი რესპუბლიკა. მათთვის, ვინც არ იცის, თუ როგორ უნდა საზ კარელიური pies, აქ არის ეტაპობრივად გზა შექმნა.

დეტალური რეცეპტი wickets კარტოფილის ჩაყრის

საჭირო ინგრედიენტები ცომი:

• ჭვავის ფქვილი sifted - 1 ჭიქა სრული (შეიძლება ცოტა მეტი);
• Soda სასადილო - პატარა schepotochka;
• დაბრუნება კლასის ფქვილი - ½ ჭიქა tumbler;
• მაწონი ან ოდნავ მაწონი - 1 ჭიქა;
• სახვითი ზღვის მარილი - დავამატებთ პირადი პრეფერენციები;
• კვერცხის გული - for lubrication მზა პროდუქცია.

მომზადება ცომი

Wickets კარელიური, რეცეპტი , რომელიც ჩვენ განვიხილავთ ამ სტატიაში ეფუძნება მარტივი ტესტის გამოყენებით იოგურტი. Knead ცომი გსურთ დაასხით მაწონი შევიდა რკინის თასი, გათბობის იგი ოდნავ და შემდეგ დაფაროს იგი schepotochku საცხობი სოდა. შემდეგი რძის სასმელი უნდა დავასხათ ზღვის მარილი, ჭვავის და ხორბლის ფქვილი. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს cool ბაზა, თითქმის ისევე, როგორც მოსასხამი. ეს უნდა იყოს დაფარული პლასტიკური გადატანა და მოდით დავდგეთ პოზიცია 30-55 წუთი.

გარდა ამისა რეცეპტი wickets კარტოფილი მოიცავს გამოყენების შემდეგ ინგრედიენტებს (შესავსებად):

• Chicken საშუალოდ კვერცხი - 1 pc.;
• საშუალო კარტოფილი - 6-8 ცალი.;
• მარილი - დაამატოთ გემოვნებით;
• რძის ცხიმი - 1 ჭიქა;
• კარაქი - 250 გ (ერთი პიურე და შეურაცხყოფის მიყენება მზა ნაწარმი).

მომზადების პროცესში ბოსტნეულის ტოპინგები

განსაკუთრებით საგულისხმოა ის ფაქტი, რომ wickets რეცეპტი მოიცავს არა მხოლოდ კარტოფილის ჩაყრის, არამედ მოხარშული ბრინჯი მარცვლეულის. თუმცა, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ გაძლევთ მეთოდით მომზადება pies ერთად crumpled ბოსტნეულის. იმის გამო, რომ ასეთი პროდუქტები მიღებული ბევრად უფრო გემრიელი და კმაყოფილებას.

იმისათვის, რომ ხილ, უნდა მიიღოს რამდენიმე ტუბერები, თხელი კანი მათ და boil in დამარილებული წყალი. დამატებითი ბოსტნეულის მოითხოვს მხოლოდ ართმევს ბულიონი, დაასხით მასთან რძე, კარაქი და წამოაყენონ კვერცხი შესვენება. ყველა ეს ინგრედიენტი უნდა ფუნტი აყვავებულ და ჰაეროვანი ხილ გამოყენებით tolkushkoy.

ფორმირების კურსები

მას შემდეგ, რაც ცომი და შევსების საკვები იქნება მზად, უნდა დაიწყოს მოდელირება wickets. ამისათვის, მიიღოს პატარა ნაჭერი ბაზაზე და გააფართოვოს ეს თხელი ოვალური ფორმის. გარდა ამისა, შუა ფენა საჭირო იმისათვის, რომ 1 ან 2 დიდი კოვზები ხილ, და შემდეგ ლამაზად zaschepit კიდეებს ცომი ისე, რომ შევსების ღია იყო. მას შემდეგ, რაც ყველა ნახევრად მზა პროდუქცია იქნება შემუშავებული, მათ უნდა გადავიდეს oiled ფურცელი, და დააყენა თავზე pies ქათმის გული.

სითბოს მკურნალობა

Bake ასეთი კარელიური ფუნთუშეული არ უნდა აღემატებოდეს 20 წუთს ტემპერატურა 190 გრადუსი. მას შემდეგ, რაც ყველა ელემენტი, რომლებიც დამზადდება, ისინი უნდა გულუხვად greased კარაქით ან dipped in მდნარი მარგარინი, შერეული რძე.

როგორ მივმართოთ სადილის

როგორც ხედავთ, wickets რეცეპტი არ მოიცავს ძვირადღირებული და იშვიათი ინგრედიენტები. კარელიური სასურველია წარმოადგინოს კერძი მაგიდაზე ერთად ტკბილი ჩაი ცხელი.