Არომატი და დელიკატური თევზი batter რეცეპტი

თევზი უყვარს ბევრი ადამიანი სატენდერო და გემრიელი ხორცი. თუმცა, რათა მოამზადოს გემრიელი აუცილებელია ცდილობენ. თქვენ არ შეგიძლიათ რა თქმა უნდა მიერ მარტივი frying flounder ზეთი, მაგრამ ეს კერძი არ გაოცება ვინმეს. Variety დაეხმარება, რათა თევზი batter. რეცეპტი მისი მომზადება არ არის რთული, მაგრამ შედეგი იქნება, გთხოვთ, ყველაზე დისკრიმინაციული გემოვნების კვირტი.

დასაწყისისთვის მოდით დააკონკრეტა, რომ batter - ეს ცომი რამდენიმე დამატებითი ინგრედიენტები. ეს კეთდება ისე, რომ შედეგად წყლიანი თანმიმდევრულობა, რომელიც საშუალებას ამოთხრა ნაჭერი ფილე ნებისმიერი ტიპის ხორცი და ბოსტნეული. გარდა ამისა, საშუალებას batter, რათა კერძი უფრო თვალსაჩინო და გემრიელი, და, რაც მთავარია, დღესასწაული მაგიდა.

თევზი batter რეცეპტი შეიძლება იყოს განსხვავებული. ძირითადი განსხვავება იქნება მომზადება batter. როგორც წესი, დიასახლისები ურჩევნია ყველი, ლუდი და ცილის batter. დასაწყისისთვის, მოამზადოს თევზი. ამისათვის, ეს peeled, დაჭრილი შევიდა ცალი, ზომა, რომელიც არჩეული თქვენი გემოვნების, შემდეგ დაამატოთ მარილი და ცოტა ლიმონის squeezed თავზე. სანამ თევზი პატარა marinating, მოამზადოს batter.

ცილის batter.
თევზი ცომი, რეცეპტი, რომელიც ნაჩვენები ქვემოთ, განსაკუთრებით დელიკატური. Batter მომზადებული ცილა 4-5 კვერცხი, რომლებიც whipped მარილი, შემდეგ დაასხით sifted ფქვილი (2-3 tablespoons) და შედგება წყლის მისაღებად 10% თანმიმდევრულობა არაჟანი. შედეგად ნარევი იყო dipped თევზი და ფრაის იგი მცენარეული ზეთი. არსებობს ორი გზა, სამზარეულო: შემწვარი ან პან - ნებისმიერი.

ყველის batter
თევზი batter რეცეპტი შეიცავს ყველს, და შეიძლება უფრო nutritious, მნიშვნელოვანია, რომ შესანახი ძლიერი ნახევარი ოჯახს. მომზადება ყველის მოითხოვს batter mix მაიონეზი (2-3 სტადიის. კოვზები) უხეში ნედლეული ნახმარი მყარი grade (100 გ), და კვერცხი (ოთხი ცალი). გარდა ამისა, დაამატეთ მარილი, წიწაკა და რამდენიმე tablespoons ფქვილი. დამატებითი cooking პროცესი მსგავსია წინა შემთხვევაში.

ლუდი batter
ბოლოში კერძი slide მოსაკლავად 100 გრ ფქვილი sifted, შუა მიიღოს არდადეგების სადაც არის გადაისხა კვერცხის თეთრი და ლუდი 2/3 ჭიქა მარილი, მცენარეული ზეთი (2 tablespoons), რის შემდეგაც ყველა საფუძვლიანად არაერთგვაროვანია. მსგავსად მაქმანი გამოდის თევზი batter. რეცეპტი უზრუნველყოფს მხოლოდ ის, რომ დაეხმარა და ძალიან თხევადი batter.

კარტოფილის batter
თევზი ცომი რეცეპტი შეიძლება იყოს და ასეთია: რომ batter რამდენიმე დიდი კარტოფილის გაწმენდილი და scrubbed ბლინები. კარტოფილი მარილი, კვერცხი და ორი tablespoons ფქვილი. Fish მოშუშებისა ორ ფენების batter. შედეგი ის არის, მოჩვენებითობა ბლინი თევზი.

მიუხედავად ამისა, batter - ეს არის მაღალკალორიული მეთოდი ემზადება თევზი, რადგან თევზი არის საუკეთესო შეეფერება დიეტური კვება. აშკარა მაგალითია თევზი რძის. რეცეპტები დიეტური კერძები შეიძლება იყოს განსხვავებული, მაგრამ, რომ უარი თქვას ნებისმიერ შემთხვევაში არ ღირს.

milkfish
თევზი რძის - რეცეპტი მიიღო თავისი სახელი, რადგან სოუსი სამზარეულო ყავისფერი ფქვილი პან მდუღარე რძე მოსაკლავად. სოუსი მზად არის, როდესაც შაქარი, მაგრამ თავიდან ასაცილებლად სიმსივნის, მომზადება მისი მუდმივად აურიეთ.

თევზი მზადდება აღნიშნული მეთოდი იდება პან, რომელიც ადრე იყო შეედინება ცოტა დასრულდა სოუსი, სოუსი გადაისხა თავზე ნარჩენების თევზის sprinkled ერთად გახეხილი ყველი და watered ზეთი. ღუმელი თბება 200-250 C და bake თევზი იგი. მას შემდეგ, რაც სამზარეულო თევზი გავრცელებული კერძი, დაამშვენებს ერთად დაჭრილი მწვანილი და დავასხათ მცირე რაოდენობის კარაქი.

ასეთი მარტივი გზა ადვილად დივერსიფიკაცია მაგიდასთან მთელი ოჯახი, განსაკუთრებით, თუ მათ შორის არიან ისეთებიც, რომლებიც ვიცავთ დიეტის დროს. ყოველივე ამის შემდეგ, ვინმეს არ skeret, რომ თევზის დიეტა იდეალური!