Tasty ჯემი საწყისი ატამი: რეცეპტი

Jam ატმის რეცეპტი არის წარმოდგენილი, თუ ქვემოთ, შეიძლება მომზადდეს გამოყენებით ორივე ჟელატინი, და მის გარეშე. დღეს ჩვენ შევხედოთ მეორე ვარიანტი, რადგან მას ტკბილი მიღებული პროდუქტი გაცილებით tastier და უფრო ტენდერში.

გემრიელი ატმის ჯემი: რეცეპტი ერთად ფოტო sweet პროდუქცია

საჭირო ინგრედიენტები:

• სუფთა სასმელი წყალი - 2 ჭიქა;
• მწიფე ატამი დიდი - 3 კგ;
• შაქარი - 3 კგ.

Properties შერჩევა მთავარი პროდუქტი

ატმის ჯემი რეცეპტი ძალიან მარტივია, საჭიროა მოამზადოს overripe ხილი მხოლოდ. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ თქვენ მიიღოს მძიმე პროდუქტი უხეში ბოჭკოები და მომწვანო კანის, მაშინ თქვენ გაქვთ უგემოვნო და ძალიან წვნიანი დესერტი. ამდენად, თქვენ მხოლოდ უნდა მიიღოს რბილი და ნაზი ინგრედიენტებს. სწორი ხილის სიმწიფის განისაზღვრება დაჭერით თითის მათ. თუ ეს კიდევ უფრო აღრმავებს სწრაფად და გარეშე დიდი ძალისხმევა, პროდუქტების მოთხოვნებს მთლიანად აკმაყოფილებს რეცეპტი ჯემი.

დამუშავების ძირითადი ნივთიერება

Jam საწყისი ატამი, რეცეპტი, რომელიც მოიცავს გამოყენება დიდი და ზედმეტად მწიფე ხილი, თქვენ უნდა დაიწყოს ემზადება დამუშავების მთავარი კომპონენტი. ამისათვის, სარეცხი მთელი შეძენილი ნივთიერება, და მაშინ ართმევს მას თესლი. ეს კეთდება მიერ ჭრის ატმის halves. შემდეგი, რის შედეგადაც მერქნის უნდა chop შევიდა პატარა ნაჭრები. იმ შემთხვევაში, თუ ნაყოფი ძალიან რბილი, ის შეიძლება მომზადებული სახით ნახევარი.

სითბოს მკურნალობა

მიღების ატმის ჯემი, ყველა დამუშავებული ხილი საჭირო ქმნის დიდი მინანქარი აუზის და შემდეგ დაასხით მათ 2 ჭიქა თბილი წყალი. ყურადღებით შერევას პროდუქტები, მათ უნდა დააყენოს ძალიან დაბალი სითბოს და საზ 16 წუთის შემდეგ დუღილის. ამ დროის განმავლობაში, ატამი სრულად იქნება რბილი.

პროცესში სახეხი ხილი

მას შემდეგ, რაც ატმის ჯემი sweet არის ერთგვაროვანი პასტა გარეშე ჩანართებით კანი და უხეში ბოჭკოები, ეს უნდა იყოს საჭირო ართმევს მას არასაჭირო ელემენტების. ამ მიზნით, წონის ნაყოფი არის საჭირო გადის ჯარიმის sieve გამოყენებით tolkushkoy. იმისათვის, რომ არ აღმოჩნდა უნარჩენო წარმოების, ტორტს, რომელიც რჩება მას შემდეგ, სახეხი ატამი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მომზადება გემრიელი და ტკბილი ხილის სასმელი.

განმეორებითი თერმული დამუშავების

მას შემდეგ, რაც თქვენ ერთგვაროვანი მასა frayed ხილი, აუცილებელია დაასხით შაქარი, და დაბალი სითბოს. სამზარეულო ასეთი პროდუქტი რეკომენდირებულია დაახლოებით 20 წუთი. ამ ჯემი რეგულარულად უშლის ხის spatula, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს იქნება დამწვრობა ბოლოში კერძები.

დასკვნით ეტაპზე მომზადება

Gem ატამი, რეცეპტი, რომელიც განიხილება აღნიშნული უნდა იყოს ცხელი დაასხით შევიდა სტერილური ქილებში და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს მოიცავს. ამის შემდეგ, ჭურჭელი უნდა იქცეს, დაფარული სქელი პირსახოცი და დატოვეთ გაგრილებას დღეში ზუსტად. ბოლოს განაცხადა დრო ტკბილი პროდუქტის უნდა განთავსდეს გაგრილების პალატის ან სხვა გრილ ადგილას. ჭამა ატმის ჯემი შეიძლება მომდევნო დღისა მისი მომზადება.