სუში და რულონები დიდი ხანია საყვარელი და გარკვეულწილად მოდური იაპონური სამზარეულო. კომბინაცია ბრინჯი, ზღვის პროდუქტები, სხვადასხვა საწებლები და სხვა მრავალი იქნება შთაბეჭდილება კი ყველაზე მომთხოვნი გურმანი. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ უფრო დეტალურად შესახებ roll "Alaska". ჩვენ შევისწავლით სტრუქტურა და ისწავლონ საზ მათ სახლში.
Rolls "Alaska" შემადგენლობისა
რეალურად არსებობს ბევრი მომზადება, "Alaska" რეცეპტები, ამზადებს სახლში, თქვენ გადაწყვიტეთ, რომ ნებისმიერი ნივთიერება, და ცვლილება ან არ გამოიყენოს ყველა. მიუხედავად ამისა, არსებობს გარკვეული სტრუქტურა, რომელიც წარმოიქმნება მრავალი წლის წინ. იმისათვის, რომ მოამზადოს roll სახლში, ან დააჩქაროს შერჩევის პროცესი ნაწილი რესტორანში, უბრალოდ გვახსოვდეს, ძალიან მარტივია ინგრედიენტების სია:
- nori;
- მოხარშული ბრინჯი;
- avocado;
- დამარილებული ორაგული;
- კრემი ყველი;
- პოლიციის.
მეთოდი მომზადება სახლში
დეგუსტაცია ნაწილი რულონები იაპონურ რესტორანში ერთხელ მაინც, თქვენ მინდა გავიმეორო ამ კერძის სახლში, და გთხოვთ მათ ახლობლებს. ნუ გეშინია, სამზარეულოს პროცესში, როგორც ამას საკმაოდ ცოტა უნარი მიიღოს გემრიელი, ლამაზი და რაც მთავარია - გემრიელი roll სახლში. მომზადება მოგიწევთ mat, რომელიც დარწმუნებულია, რომ გადაიტანოთ cling ფილმი. მოათავსეთ mat on ფოთოლი nori ზღვის მცენარეების და დაფაროს იგი ნახევარი მოხარშული ბრინჯი ოდენობით სამოცდაათი გრამი. Sprinkle ფენის სეზამის ბრინჯი და ჩართოთ საპირისპირო მხარეს. დამატებითი შეიძლება გაკეთდეს აყენებს ზოგიერთი fillings შედგება ოცდახუთი გრამი avocado და ოცი გრამი დამარილებული ორაგული, რომელიც უნდა ადრე დაჭრილი შევიდა ზოლები. დაამატეთ ნაღები ყველი და დავიწყოთ ნაზად და მტკიცედ ბედის roll, რაც მას მრგვალი ან კვადრატული ფორმის. სანამ ემსახურება, დაჭრილი roll "Alaska" როგორც ფოტო - ექვსი ან რვა ცალი - და garnish ერთად პიკელებული Ginger. ნუ დაგავიწყდებათ წარუდგინოს სოიოს სოუსი.
გამოყენება რულონები
სარგებელი ზღვის თევზი და სხვა ზღვის პროდუქტები შეიძლება გაიგო უსასრულოდ. ყოველივე ამის შემდეგ, შინაარსი იოდის, ვიტამინებისა და მინერალების ამ პროდუქტების მეშვეობით სახურავი. რეგულარულად ჭამა მათ, შეგიძლიათ დაიცვას თქვენი გულის და სისხლძარღვების და გაშვებული გონებრივი საქმიანობა.
რაისი ხელს უწყობს კუჭ პროცესში მაღალი შემცველობის გამო ბოჭკოვანი მისი შემადგენლობა. სრულყოფილი ნივთიერება მათთვის, ვისაც სურს წონაში.
სოიოს სოუსი, ყოველთვის მიეწოდება სრული ერთად რულონებად, დაეხმარება შეინარჩუნოს ახალგაზრდობა, გააძლიეროს კედლები სისხლძარღვების და დაამყაროს მეტაბოლური პროცესების მთელი სხეულის. შენიშვნა: მნიშვნელოვანია, რომ სოუსი მზადდება მაღალი ხარისხის ნედლეული და სწორი ტექნიკა.
Ginger - დიდი პროდუქტი, რომელიც წარმოუდგენლად სტიმულირების საკუთარი იმუნური სისტემა.
ზოგადად, რულონებად, "Alaska", მათ შორის - ეს არის დიდი დაბალანსებული კვება, რომელიც არა მხოლოდ ხელს უწყობს წონის დაკარგვა (გარდა ნაწილი მაღალი შემცველობის კრემი ყველი, ბეკონი და სხვა მაღალკალორიული საკვები), არამედ კიბოს განვითარების რისკის შემცირებას და გააუმჯობესოს განწყობა .