Საკვები და სასმელი, Ძირითადი კურსი
Რამდენი გრამი მინის: მოსახერხებელი მაგიდასთან წონა და ზომა კვების გრამი
მომზადება თითქმის ნებისმიერი კერძი, ჩვენ შევაფასებთ თანხა საჭირო ინგრედიენტები გზა ჩვენთვის, თუ არა ეს მინის, თასი ან კოვზით. და ყველაფერი არაფერია, მაგრამ მხოლოდ სათვალე და თასები, ყველა იგივე, და ბევრი რეცეპტები უცნობია სასურველი პროდუქტი წონა გრამი.
ასეთ შემთხვევაში, არსებითი რამ არის საზომი ჭიქა, რომელიც განსაზღვრული და რაოდენობის მილილიტრი ყველა სახის სითხე, და წონა გრამი მშრალი პროდუქტი. მაშინაც კი, თუ თქვენ გაქვთ ეს სასარგებლო სამზარეულო ელექტრო არ დააზარალებს ვიცი ოდენობით კერძები, ყველაზე ხშირად გამოიყენება სამზარეულო.
In კოვზი განთავსებული 5 მლ წყალი, სუფრის სამჯერ, ანუ 15 მლ; ნაცნობი ყველა faceted მინის, რომელიც ასევე მოუწოდა "სტალინი" და "საბჭოთა", მოდის ორი ფორმა - გლუვი კიდეები და მის გარეშე. მინის რგოლში ითვლება ჩაის იმიტომ, რომ ეს მასში დირიჟორები მატარებლები ჩაი მანქანა, თანხის მინის - 250 მლ; როგორიცაა მინა, მაგრამ გარეშე rim - 200 მლ.
მნიშვნელოვანია, გვახსოვდეს, რომ თანხის კერძები არ არის ყოველთვის ტოლია წონის პროდუქტი. იყიდება ნიმუში მონაცემები შეიძლება სასარგებლო იყოს მაგიდასთან წონა და ზომა პროდუქცია. ბევრ გრამი მშრალი პროდუქტების წონა გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე მისი მოცულობა მილილიტრში.
განთავსდეს ქვედა მაგიდა შეთავაზება ექვივალენტი წონა თანხა გრამი, გამყოფი საკვები მოსახერხებელი ქვე.
შენიშვნა: მაგიდასთან წონა და ზომა გრამი პროდუქცია განკუთვნილია შევსების კერძები შემდეგი რედაქციით:
- კოვზი - პატარა გორაზე;
- მინა - პირისპირ;
- ბანკი - მდე კისერზე.
ნაყარი საქონელი
ამ ტიპის ეკუთვნის მარცვლეული, შაქარი, მარილი, ფქვილი და სხვა. მაგიდის ზომებია წონა ნაყარი მყარი სთავაზობს ძირითადი საზომი ტექნიკა - კოვზი და თასი, გამყოფი მათ რამდენიმე ტიპის, შესაბამისად მოცულობა. ფონდის ემზადება დიდი ნაწილი დაემატა მოცულობა ბანკების ნახევარი ლიტრი და ლიტრი.
ყოველთვის წაკითხული რეცეპტი - ერთი ჭიქა ფქვილი არ ნიშნავს, 200 გრ ფქვილი, მაშინაც კი, თუ თქვენი ჭიქა ოდნავ მეტი 200 მლ. გახსოვდეთ, რომ "სტალინი" ჩაის ჭიქა შევსებული brim, მხოლოდ 160 გრ ფქვილი.
შენიშვნა: თუ თქვენ გადასცემს თქვენი სამზარეულო არ არის ტრადიციული მინის tumbler, ის შეიძლება შეიცვალოს პლასტიკური. სტანდარტული გამჭვირვალე მინის ერთჯერადი პოლიპროპილენის გათვალისწინებულია ზუსტად 200 მლ წყალი.
პროდუქტის სახელი | ღონისძიების წონა გრამი | ||||||
კოვზი | მინა | საბანკო 0.5 ლიტრი | ბანკი 1 ლიტრი | ||||
teahouse | დესერტი | სასადილო | 200 მლ | 250 მლ | |||
მარილი | 13 | 25 | 40 | 255 | 320 | 640 | 1280 |
bulgur | 8 | 15 | 25 | 190 | 235 | 470 | 940 |
დაბომბვა peas | 8 | 15 | 25 | 185 | 230 | 460 | 920 |
მარგალიტი ქერის | |||||||
ბრინჯი | |||||||
cuscus | 8 | 15 | 25 | 180 | 225 | 450 | 900 |
ფეტვი | 8 | 15 | 25 | 175 | 220 | 440 | 880 |
წიწიბურა | 7 | 15 | 25 | 165 | 210 | 420 | 840 |
შაქარი | 10 | 20 | 30 | 160 | 200 | 400 | 800 |
semolina | 8 | 15 | 25 | ||||
სიმინდის ფქვილი | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
ბურღული ხორბლის | |||||||
ქერის ბურღული | |||||||
ხორბლის ფქვილი | 8 | 15 | 25 | 130 | 160 | 320 | 640 |
რძის ფხვნილი | 4 | 8 | 15 | 100 | 120 | 240 | 480 |
შვრიის ფანტელები | 5 | 10 | 15 | 80 | 100 | 200 | 400 |
Hercules | 4 | 9 | 15 | 60 | 75 | 150 | 300 |
სიმინდის ფანტელები | 3 | 6 | 10 | 50 | 60 | 125 | 250 |
სანელებლები (დაფქული)
როგორც მომზადების საუკეთესო კერძები უნდა ცოტა spice, მათი მთავარი ბარომეტრს ჩაის და tablespoons. მოხერხებულობის, მას დაემატა და კოვზი, სტანდარტული მოცულობის, რომელიც 10 მლ. ზომები წონა პროდუქტების კოვზები არ ვართ ექვივალენტი მათი მოცულობა.
წონა ყველაზე სანელებლები და დანამატები დამოკიდებულია წისქვილზე და პროდუქტის ხარისხი. მაგალითად, დიდი ადგილზე ყავა წონა ოდნავ მეტი დაფქულ ყავას.
შენიშვნა:
- მაგიდის ზომა-წონის კვების გრამი არ იძლევა გარანტიას, აბსოლუტურად ზუსტი წონის, რადგან თანმიმდევრულობა და ზომის ბევრი პროდუქტი არ არის ყოველთვის ერთი და იგივე.
- ძალიან ხშირად pinches სანელებლები იზომება ოდნავ დაახლოებით მეოთხედი ჩაის კოვზი.
პროდუქტი | წონა | |||
კოვზი | დესერტის კოვზი | სუფრის | ||
საცხობი სოდა | 12 | 24 | 45 | |
სახამებელი | 10 | 20 | 30 | |
შაქრის ფხვნილი | ||||
ლიმონმჟავა | 8 | 15 | 25 | |
გამაფხვიერებელი | ||||
კაკაოს | ||||
დარიჩინი | 7 | 13 | 20 | |
ყავა, ადგილზე | ||||
poppy | 6 | 12 | 18 | |
ჟელატინი | 5 | 10 | 15 | |
წიწაკა | ||||
პური crumbs | ||||
მდოგვი | 4 | 8 | 12 | |
მყისიერი ყავა | 3 | 6 | 10 | |
მიხაკი | ||||
სითხეები
თხევადი თითქმის ყოველთვის იზომება მილილიტრში რომელიც მნიშვნელოვნად ამარტივებს cooking, რადგან ეს არის საკმარისი იმისათვის, რომ ვიცი, მოცულობის ჭურჭელი, რომელიც, როგორც წესი, იზომება პროდუქცია. იმ შემთხვევაში, თუ თხევადი prescription იზომება გრამი, წონა უახლოესი მოცულობა.
თხევადი პროდუქტი | წონა გრამი | ||||||
თეა ლ. (5 მლ) | დესერტი ლ. (10 მლ) | სასადილო ლ. (15 მლ) | 200 მლ | 250 მლ | 500 მლ | 1000 მლ | |
წყლის | 5 | 10 | 15 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
რძე | |||||||
კრემი | |||||||
სასმელი | |||||||
კონიაკი | |||||||
ძმარი | |||||||
მდნარი კარაქი | 7 | 14 | 20 | 195 | 240 | 480 | 960 |
მდნარი fat | 5 | 10 | 15 | 195 | 240 | 480 | 960 |
მზესუმზირის ზეთი \ ზეთისხილის | 6 | 12 | 18 | 185 | 230 | 460 | 920 |
|
მარგარინი, მდნარი | 5 | 10 | 15 | 180 | 225 | 450 | 900 |
მყარი პროდუქცია
შენიშვნა: ქვემოთ მოცემულ ცხრილში ზომები და წონა გრამი პროდუქტი შეთავაზებანი ნიმუში მონაცემები. ზუსტი წონა პროდუქცია დამოკიდებულია მათი ზომის და ტიპის.
პროდუქტის სახელი | ღონისძიების წონა გრამი | ||||||
კოვზი | მინა | საბანკო 0.5 ლიტრი | ბანკი 1 ლიტრი | ||||
teahouse | დესერტი | სასადილო | 200 მლ | 250 მლ | |||
დაშაქრული ხილი | 10 | 25 | 35 | 220 | 275 | 550 | 1100 |
ლობიო | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
ოსპი კარგად | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
peas ერთი ცალი | 5 | 15 | 20 | 160 | 200 | 400 | 800 |
ოსპი დიდი | 5 | 18 | 25 | 160 | 200 | 400 | 800 |
ადგილზე კაკალი | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
ქიშმიშის | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
cherry | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
Cranberry | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
მოცხარი | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
peanuts peeled | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
peeled თხილი | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
Walnut სუფთა ნაჭერი | 10 | 20 | 35 | 135 | 170 | 340 | 680 |
მარწყვი | 8 | 15 | 25 | 135 | 170 | 340 | 680 |
peeled ნუშის | 10 | 20 | 30 | 135 | 170 | 340 | 680 |
ჟოლოს | 5 | 10 | 20 | 120 | 150 | 300 | 600 |
ბლანტი თანმიმდევრულობა საკვები
განვიხილოთ მრავალფეროვანი და უახლესი პროდუქტები.
პროდუქტის სახელი | ღონისძიების წონა გრამი | ||||||
კოვზი | მინა | საბანკო 0.5 ლიტრი | ბანკი 1 ლიტრი | ||||
teahouse | დესერტი | სასადილო | 200 მლ | 250 მლ | |||
მოხარშული შესქელებული რძე | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Berry / ხილის პიურე | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Jam / Jam | 15 | 30 | 45 | 275 | 340 | 675 | 1350 |
თაფლი | 12 | 25 | 40 | 260 | 325 | 650 | 1300 |
შედედებული რძე | 12 | 22 | 35 | 240 | 300 | 600 | 1200 |
ტომატის პასტა | |||||||
არაჟანი | 10 | 20 | 30 | 210 | 265 | 530 | 1060 |
მაიონეზი | 8 | 15 | 25 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
Similar articles
Trending Now