Layer Cake ქათმის Puff საკონდიტრო: რეცეპტი ფოტო

Layer Cake ქათმის Puff საკონდიტრო მზად არის პატიებისთვის. ჩვენ ამ სტატიაში შევხედოთ რამდენიმე კარგი რეცეპტი. ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ აირჩიოს რაღაც თავს.

Pie ერთად კარტოფილი

Layer Cake ქათმის Puff საკონდიტრო - ეს არის დიდი საცხობი, რომელიც არის სრულყოფილი სადილი ან ოჯახის დღესასწაული.

ცომი არის უკეთესი იყიდოს მაღაზიაში. მაშინ სამზარეულო პროცესი სწრაფად და იოლად. მაღაზია შეიძლება იყოს მზად პაკეტი საყინულე.

მოამზადოს ტორტი, თქვენ უნდა:

• 500 გრამი საფუარი ცომი და puff იმდენი ქათამი;
• სამი კარტოფილი;
• კვერცხი;
• ხახვი;
• სამი pinch მარილი;
• ორი pinches of ადგილზე შავი პილპილი, სანელებლები ქათამი.
• 2 tbsp. tablespoons ფქვილი და მცენარეული ზეთი.

მომზადება

1. თავდაპირველად, მომზადება ქათამი. შეგიძლიათ უბრალოდ იმატებს. თუ გსურთ, შეგიძლიათ ფრაის მცენარეული ზეთი. მას შემდეგ, რაც ხორცი დაჭრილი შევიდა ცალი.
2. შემდეგი, სარგებლობენ ბოსტნეულის. კანი ხახვი და კარტოფილი. მაშინ, სარეცხი და წვრილად chop. შეგიძლიათ ხელით გაკეთება, ან გამოიყენოთ harvester.
3. კარტოფილის ფირფიტები მოჭრილი სხვა ზოლები.
4. შეურიეთ მათ ერთად ხახვი, სანელებლები, მარილი და პილპილი.
5. მას შემდეგ, რაც ამოიღეთ ცომი საყინულე. მოდით ეს გალღობა.
6. მას შემდეგ, რაც ეს გაყოფა ორ ნაწილად (აუცილებლად უთანასწორო). ერთ-ერთი მათგანი უნდა იყოს 2/3 მთელ ნაჭერი.
7. ფრაის ქათამი, მაგარი იგი.
8. მას შემდეგ, რაც ნაჭერი ცომი, გააფართოვოს დიდი ზომის საცხობი tin.
9. გავრცელებული თანაბრად მთელ კარტოფილი და ხახვი მას.
10. მას შემდეგ, რაც Lay ცალი ხორცი.
11. შემდეგი, გააფართოვოს დანარჩენი ცომი, მოიცავს ტორტი.
12. მორთვა ჭარბი ცომი. მას შეუძლია მიიღოს დეკორაციები ტორტი - ყვავილები, ფოთლები, და pigtail.
13. მას შემდეგ, რაც tucks კიდეებს ტორტი, ფუნჯი დაბრუნება ერთად ნაცემი კვერცხი.
14. Bake ფენა ტორტი ქათამი Puff საკონდიტრო preheated ღუმელი (200 ° C) ოცი წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც უფრო დაბალია ტემპერატურა 180 გრადუსზე და გააგრძელებს საცხობი მაინც იგივე დროის.

კონვერტების Puff საკონდიტრო ქათმის

ეს საინტერესო პროდუქტი იქნება კარგი შეავსებს საუზმე ან სადილი.

მომზადება თქვენ უნდა:

• ერთი Puff საკონდიტრო ფურცელი;
• ორი ნათურებით;
• 250 გრამი ქათმის;
• სოკო (სამი ან ოთხი ცალი.);
• 150 გრამი ყველი;
• ორი კვერცხი.

შექმნის პროცესი კონვერტები

1. პირველი, დაჭრილი ქათამი ცხრა პატარა ნაჭრები. შემდეგი roll in მარილი და სანელებლები.
2. ორივე მხარეს ფრაის ფილე ორი წუთის განმავლობაში.
3. მას შემდეგ, რაც ეს განზე.
4. შემდეგი, ფრაის დაჭრილი სოკო და ხახვი სანამ მსუბუქად ოქროს ყავისფერი იგივე ზეთი.
5. მას შემდეგ, რაც ამოღება, სითბო, მაგარი.
6. შემდეგ დავამატოთ ორი კვერცხი yolks და გახეხილი ყველი. აურიეთ.
7. Thinly გააფართოვოს ფურცელი flaky უფუარი ცომი.
8. დაჭრილი შევიდა ცხრა სკვერები.
9. Lubricate ზღვარზე ცილის, ისე, რომ ისინი არ გაიყო.
10. შუა ნარევის ჩაიდო ყველი, სოკო და ხახვი, ზემოდან ეყრება ნაჭერი ქათამი. შემდეგი ფენა ისევ ნარევი ყველი და სოკო.
11. შემდეგი, წებო კონვერტებში.
12. ყველაზე grease yolk.
13. განათავსეთ კონვერტები Puff საკონდიტრო ქათმის on საცხობი ქაღალდი. დასვა preheated ღუმელი დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში.

საკონდიტრო სოკოთი და ქათმის

თქვენ არ შეგიძლიათ საზ გემრიელი ტორტი, თუ თქვენ გაქვთ Puff საკონდიტრო. ქათამი და სოკო კიდევ ძალიან დელიკატური pastries. უფრო მეტიც, და ძალიან დამაკმაყოფილებელი.

მომზადება თქვენ უნდა:

• კვერცხი;
• 250 გრ Puff საკონდიტრო;
• ორი ხელოვნებაში. tablespoons მცენარეული ზეთი;

საჭირო შევსება:

• 150 მლ არაჟანი;
• ორი ნათურებით;
• 200 გრამი სოკო;
• მარილი;
• 500 გრამი მოხარშული ქათამი;
• პილპილი.

მომზადება

1. Skillet, გათბობის მცენარეული ზეთი.
2. Chop ხახვი, სოკო.
3. ერთხელ დააყენა frying პან, ფრაის სანამ დამზადდება.
4. ახლა მოამზადოს შიგთავსით. ამისათვის, chop ქათამი, აურიეთ ხახვი, შემწვარი სოკო.
5. მას შემდეგ, რაც ჩაყრის შეურიეთ არაჟანი და სეზონის წიწაკა და მარილი.
6. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე.
7. შემდეგი, გააფართოვოს დისკზე Puff საკონდიტრო, შევიდა მრგვალი ფორმის.
8. დაბრუნება შიგთავსით.
9. არ ზოლები დარჩენილი ცომი. შემდეგ თავზე ეს ქმნის თავზე შევსების lattice.
10. Layer Cake ქათმის Puff საკონდიტრო ფუნჯი სცემეს კვერცხი და bake in preheated ღუმელი. როგორ უნდა გვესმოდეს, რომ ტორტი მზად არის? ეს უნდა ჩამოყალიბდეს ოქროსფერი ყავისფერი.

Kurnik. რეცეპტი ფოტო

Kurnik - ძველი რუსული ტორტი. მისი მომზადება აქამდე მჭიდროდ უკავშირდება საქორწილო ცერემონიალი და christenings. მომზადებისას ეს არის საკმაოდ რთული, მაგრამ გემო ღირს, რომ ასეთი ძალისხმევა.

სამზარეულო თქვენ უნდა:

• 40 გრამი პურის ფქვილი;
• ორი მოხარშული კვერცხი;
• ორი უმი კვერცხი;
• 10 გრამი ოხრახუში;
• ერთი ჭიქა რძე;
• 500g Puff საკონდიტრო;
• კოვზი შაქარი;
• მარილი;
• 450 გრამი ქათმის;
• 60 გრამი ბრინჯი;
• 150 გრამი სოკო;
• 50 გრამი კარაქი;
• პილპილი.

აღწერა სამზარეულო ტორტი

1. პირველ რიგში, მოამზადოს შიგთავსით. ამისათვის, boil ქათამი, chop წვრილად, დაამატეთ კარაქი (ცოტა).
2. ახლა მოვხარშოთ ბრინჯი, კვერცხი.
3. შემდეგი, ნაჭერი კვერცხი და ოხრახუში.
4. მას შემდეგ, რაც ბრინჯი მოხარშული, სეზონი ზეთით. შემდეგი, დაამატოთ კვარტალში კვერცხი (დაჭრილი) და ოხრახუში (პატარა). მას შემდეგ, რაც ნარევი მარილი და პილპილი.
5. სოკო დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, ფრაის მათ ცოტა.
6. ამის შემდეგ, დარჩენილი კვერცხი, აურიეთ ერთად წიწაკა, კარაქი, ახალი მწვანილი და მარილი.
7. კვერცხები რუბლს შეადგენს მარილი, შაქარი, dilute რძით. შემდეგი, დაამატეთ ფქვილი.
8. მაშინ knead ცომი თხევადი. Bake ოთხი ბლინი.
9. ახლა მოვამზადოთ ცომი for ტორტი. ამ roll ეს არის ოთხი ხუთი მმ სისქის დაჭრილი ორი ნამცხვრები. Tu, პატარა, ამოქმედებული მრგვალი ფორმის დაბალი მხარეს, წინასწარ wetted წყლით. მან ჩაუყარა on ბლინი, მაშინ დააყენა ჩაყრა სოკო, ქათამი, ბრინჯი და კვერცხი, sandwiching თითოეულ ბლინი.
10. მას შემდეგ, რაც მჭიდრო ყველა ბოლო ბლინი. ქვედა ზღვარზე ტორტი grease კვერცხი, მოიცავს მეორე ტორტი გორაზე. მისი კიდეები უნდა მტკიცედ დაპრესილი ბოლოში, მაგრამ არა zaschipnut.
11. მას შემდეგ, რაც grease Kurnik კვერცხი, garnish გრეხილი ცომი.
12. Bake სანამ ოქროს ყავისფერი ღუმელი ტემპერატურა 210-230 გრადუსი. ეს არის ყველა მზად Kurnik, რეცეპტი ერთად ფოტო, რომელიც ნაჩვენებია ზემოთ. ემსახურება ნამცხვარი დგას ნაწილი. Kurnik შეიძლება იყოს შესანიშნავი დაკომპლექტდეს, რომ სოკოს ან ქათმის ბულიონი.

დასკვნა

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ, რათა ფენა ტორტი ქათმის. რეცეპტი ამ მუხლის დაგეხმარებათ ჩართოთ მათ შევიდა რეალობა. ამ სტატიაში ჩვენ შევხედე რამდენიმე ვარიანტი საცხობი.