Jam of zucchini ხილი

მიუხედავად იმისა, რომ, ერთი შეხედვით, ეს გამოიყურება უჩვეულო jam, გემო მიღებული უბრალოდ ჯადოსნური. გამჭვირვალე, არომატული ჯემი zucchini ფორა ნებისმიერი შეძენა ჯემი ან მარმელადის.

თქვენ უნდა საზ ეს? Jam of zucchini შეიძლება დამზადდება, თუ თქვენ მიიღოს 1 კგ შაქარი, 1 zucchini და 1 ლიმონის. ერთად zucchini კანი, ამოიღონ თესლი ძირითადი, რუბლს შეადგენს უხეში grater ხორცი. Lemons წვრილად დაჭრილი შევიდა ცალი, შერეული გახეხილი ყაბაყი და დაფარული შაქარი. მიეცით წინამდებარე საათი, და შემდეგ დააყენა Stew დაბალი სითბოს. Cook 50-ე წუთზე, აღვივებს მუდმივად, და ცხელი ნაგლინი შევიდა სტერილური ქილებში.

Jam of zucchini შეიძლება მოხარშული კიდევ ერთი რეცეპტი. მიიღეთ კილოგრამი zucchini, კილოგრამი შაქარი, ლიმონის და ერთი ჭიქა წყალი. მდებარეობა squash თესლი ამოიღეს და ამოღებულ კანი მათ, დაჭრილი ხორცი შევიდა კუბურები. Lemons მიწაზე on grater. მომზადება სიროფი - შაქრის ივსება წყლით, დაუსვან ქოთანში პატარა ცეცხლი და აურიეთ მუდმივად სანამ სიროფი, სანამ შაქრის კრისტალები არ დაითხოვოს. ეყრება zucchini და ლიმონის სიროფი და საზ 40 წუთი, სანამ ტენდერი zucchini.

მომზადება amber ჯემი zucchini ერთად ფორთოხალი, თქვენ უნდა დაიცვას შემდეგი რეცეპტი. თქვენ უნდა: 2 ფორთოხალი, ერთი კილოგრამი zucchini, და იმდენი შაქარი, ერთი ჭიქა წყალი. მომზადება სიროფი, ისევე, როგორც ეს აღწერილია წინა რეცეპტი - შაქრის ცვლის saucepan, დაასხით წყალი და მოიცავს პატარა ცეცხლი. ბოსტნეულის კანი და ამოიღონ თესლი core. თუ თქვენ ცოტა ახალგაზრდა zucchini, თესლი არ შეიძლება ამოღებულ, ისინი არ ჩაერიონ ჯემით. ამის შემდეგ, ყაბაყი და ფორთოხალი კანი მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები და მოთავსებული შაქრის სიროფი. საზ ჯემი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, სანამ ბოსტნეული გამჭვირვალე.

Jam of zucchini ერთად ციტრუსის

ამ რეცეპტი არსებობს, როგორიცაა lemons და ფორთოხალი, ისე მზა ჯემი არის ძალიან დელიკატური და უჩვეულო გემოს.

კილოგრამზე courgettes უნდა მიიღოს 1 კგ შაქარი, 1 ლიმონის და 1 ფორთოხალი. ასუფთავებს zucchini და გაანადგურა ეს grater დიდი ხვრელები. ანალოგიურად, მოდის ლიმონის და ფორთოხლის - rubbing მათ, წაშლის გარეშე კანი. გადაიტანოს ყველაფერი ქოთანში, შეავსოთ შაქარი, აურიეთ და გაემგზავრება საათი მისცეს zucchini ხილის წვენი. შემდეგ დააყენა პან პატარა ცეცხლი, და პერიოდულად ურიეთ, მოხარშული 40-ე წუთზე ასეთი ჯემი zucchini შეიძლება გააფართოვოს პირდაპირ cans, და ეს შესაძლებელია, უნდა მიმართონ მაგიდა ბლინები ან ბლინები.

იმისათვის რომ რბილი და გლუვი jam, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი რეცეპტი. ინგრედიენტები იგივეა - ერთი კილო zucchini და შაქარი, 1 ლიმონი და ფორთოხალი. ერთად zucchini კანი და დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი თხელი ზოლები, საჭიროების შემთხვევაში - გაწმენდა თესლი. Citrus გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა 4 ნაწილად, რის ხილის squashes და mince. პიურე გამოიწვია, რომ peretorty ლიმონის და ფორთოხლის დარიგდა მთელი მოცულობა, და დაფარული შაქარი. 1.5 საათის შემდეგ პან და ამით ცეცხლი, ზოგჯერ აღვივებს, მოხარშული 20 წუთის ჯემი zucchini, მოხარშული ამ სახით, თურმე სურნელოვანი სქელი. ეს ადვილად გავრცელდა სენდვიჩის ან muffin.

Jam of zucchini ხილი

მომზადება თქვენ უნდა: 1 კგ ხახვი, 900 გრამი შაქარი, წყალი, 100 გრამი დაკონსერვებული ანანასი, ფორთოხალი და ლიმონი. ერთად zucchini კანი, სუფთა, საჭიროების შემთხვევაში, და მოჭრილი შევიდა კუბურები და ნახევარი სანტიმეტრი. ზუსტად იგივე მოჭრილი შევიდა კუბურები და გარეცხილი ციტრუსის ანანასი ბეჭედი. მომზადება შაქრის სიროფი - შაქრის გადაისხა ჭიქა წყალი და ამით ცეცხლი, ამიტომ იგი გაქრა. ეყრება squash და ხილის სიროფი და საზ სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება.

ეს ჯემი შეიძლება მიწოდებული არა მხოლოდ ბლინები და fritters. ისინი შეიძლება შემკული თასი ნაყინი გალა ვახშამი, და თქვენ შეგიძლიათ წარადგინოს იგი როგორც ცალკე დესერტი.