Jam მზადდება ფორთოხალი ერთად კანი: რეცეპტი, სამზარეულო რჩევები

Jam ფორთოხალი ერთად კანი - ეს გემრიელი და არომატული მკურნალობა, რომელიც იმდენად ლამაზი, რომ მოუტანს მაგიდაზე. რეფრეშმენტსი აყენებს მოგონებები ცხელ ზაფხულში მზე და დაეხმაროს შენარჩუნება თბილი ზამთრის ცივ საღამოს.

Jam ფორთოხალი ერთად კანი

დესერტი რეცეპტი ოდნავ განსხვავდება ჩვეულებრივი გზები ემზადება berry ჯემი. ასე რომ, გთხოვთ ყურადღებით გაეცნოს და დაიცვას ის ზუსტად:

• გარეცხეთ და მშრალი ერთი კილოგრამი მაროკოს ფორთოხალი.
• ნაჭერი ხილი წვრილი ბეჭდები კანისა და ამოიღონ ნებისმიერი ძვლები.
• დიდი ქვაბში, დაასხით ორი ჭიქა წყალი და განათავსებს ერთი ნახევარი კილოგრამი შაქარი.
• მოვხარშოთ სიროფი, შემდეგ ნაზად შეამცირონ ის orange წრეებში.
• Boil წყალი და ამოიღონ scum.

საზ დესერტი მომავალში უნდა იყოს მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც jam ფორთოხალი ერთად კანი მზად არის, გავრცელდა ის სტერილური ქილებში და გააფართოვოს up.

Orange jam ლიმონით

საოცარი გემოს ამ sweet delicacy იქნება გაიხსენა პირველად. ამიტომ, თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ საზ ორმაგი ნაწილი არომატიზებული დესერტი. ხშირად, დამწყებთათვის დიასახლისები ბადებს შეკითხვას რაოდენობით ინგრედიენტებს. რამდენი შაქარი არის საჭირო იმისათვის, რომ ჯემი? ჩვენ გირჩევთ ამ რეცეპტი არ ჩაერთოს, როგორც გემო და არომატი ხილი არ საჭიროებს დამატებით გამაგრება.

• საფუძვლიანად rinse ციტრუსის - ჩვენ უნდა კილოგრამი ფორთოხალი და ერთი დიდი ლიმონი. ამ მიზნით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფუნჯი და კიდევ სარეცხი (თუ გარანტირებული ექნებათ ამოიღონ იგი მთლიანად).
• დაჭრილი ხილი ნახევარი და შესუსტებას წვენი შევიდა თასი.
• ამოიღონ Pulp და წვრილად chop იგი.
• კანი ფორთოხალი მხოლოდ მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
• მზა საკვები დააყენა დიდი ქვაბში, დაასხით წვენი, ორი და ნახევარი ლიტრი წყალი.
• საზ ჯემი ფორთოხალი ერთად კანი მეტი საშუალო სითბოს. მას შემდეგ, რაც თხევადი boils, უნდა შეამციროს სითბოს და გააგრძელებს სამზარეულო ორი საათის განმავლობაში.
• როდესაც კანი ტენდერი, დასვა saucepan ნახევარი ჭიქა შაქარი და დაველოდოთ მას მთლიანად დაიშალა.
• ერთხელ, მოუტანს სითხეს boil და simmer კიდევ ერთი მეოთხედი საათი.

იმავდროულად, მოამზადოს ქილებში jam - მათ უნდა საფუძვლიანად გარეცხილი და სტერილური. როდესაც მომავალში იქნება მზად დესერტი, გავრცელდა ის შუშის კონტეინერი, ყდა და გაგზავნის შენახვის გრილ და ბნელ ადგილას.

Jam დამზადებული ფორთოხლის კანი

გამოდის, რომ ხილის კანი - ეს არის ძალიან ღირებული პროდუქტი. მათგანი შეიძლება საზ შესანიშნავი დესერტი, რომელიც არ არის მხოლოდ ძალიან გემრიელია, მაგრამ ასევე აქვს ძალიან presentable. თქვენ შეძლებთ გავრცელდა დღესასწაული ლამაზი მინის vases ან გამოიყენოთ ის როგორც გაფორმება ნამცხვრები და Pies. Jam რეცეპტი ძალიან მარტივია:

• სამი დიდი ფორთოხალი, დაასხით მდუღარე წყალი, მაშინ rinse ქვეშ წყალი.
• ფრაგმენტი ხილის ნახევარი და ამოიღონ რბილობი. ქერქი მოჭრილი საკმაოდ წვრილი ზოლები. თუ ისინი კანი სქელი, არ უნდა დაგვავიწყდეს, დაჭრილი თეთრი ინტერიერი.
• ჯერ ცარიელი მკვრივი რულონები და სიმებიანი თემა. შემდეგ მოათავსეთ მათ პან და მოიცავს ცივი წყალი. Soak სამი ან ოთხი დღის განმავლობაში, იცვლება წყლის პერიოდულად.
• როდესაც workpiece იქნება რბილი საკმარისი, დააყენა პან სითბოს და simmer თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, შეცვალოს წყალი და ვიმეორებ პროცედურა რამდენჯერმე.
• რამდენი შაქარი და წყალი უნდა იყოს გამოყენებული? ამ კითხვაზე პასუხის გაცემა, განიხილოს ქერქი სამზარეულო სასწორები. ოდენობით შაქრის მეტი უნდა იყოს ერთი და ნახევარი ჯერ, და წყალი - ორჯერ.
• ვარაუდობენ, რომ წონის crusts იყო 200 გრამი, მაშინ უნდა მიიღოს 300 გრამი შაქარი და 400 მლ წყალი. ჯერ ინგრედიენტები saucepan და განათავსებს მეტი საშუალო სითბოს. თუ სასურველი, არ არის გამორიცხული, რომ დაამატოთ ნაჭერი გაანადგურა ginger root.
• როდესაც სიროფი thickens, დაამატეთ ნახევარი ჩაის კოვზი ლიმონმჟავა. თემა, "მძივები" უნდა მოიხსნას, როდესაც jam მზად არის.

ადგილი მკურნალობა jar და დახუროთ სახურავი. მიირთვით დესერტი მაგიდაზე, როგორც შესაძლებელია, როგორც კი ცივდება.

ჯემი gooseberry და ფორთოხლის

ამ გემრიელი მკურნალობა გულშემატკივრობენ თქვენ და თქვენს სტუმრებს. საზ იგი შემდეგი რეცეპტი:

• მომზადება დამუშავების ორი კილოგრამი კენკრა და ხუთი დიდი ფორთოხალი თხელი კანი. ფონდის დაჭრილი ხილი შევიდა პატარა ნაჭრები დანით.
• Miss gooseberries და ფორთოხალი მეშვეობით ხორცის grinder (გამოყენების შეფუთვა ბოსტნეული და ხილი), ან grind მათ ბლენდერში.
• დახვედრა პიურე მიღებული დიდი ქოთანში ან თასი, და მერე დამატებას ორი და ნახევარი კილო შაქარი.
• განათავსეთ კერძები on ღუმელი და მოუტანს შინაარსი მოვხარშოთ.

შენახვის თქვენ უნდა სტერილური ქილებში ჯემი და პლასტიკური მოიცავს.

Jam "Sunshine"

ეგზოტიკური გემოთი გოგრის და ფორთოხლის შეუძლია მოხსნას განწყობა კი ყველაზე წვიმიანი დღე. აქედან გამომდინარე, მიიღოს შევიდა ჩვენი რეცეპტი და გაოცება თქვენს ოჯახს ორიგინალური დესერტი.

• 700 გრამი გოგრა დაჭრილი შევიდა ნაჭერი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ან გაყინული ბოსტნეული).
• ხუთი ფორთოხალი rinse, დიდი კანი და წვრილად chop ხორცი.
• ერთი ლიმონის squeeze წვენი.
• განათავსეთ გოგრა, რომელიც პან და დააყენა ის ცეცხლი. დაამატეთ ლიმონის წვენი და simmer ათი წუთი.
• შემდეგ დაამატეთ კერძები ერთი კილოგრამი შაქარი, ფორთოხალი, კანი და პაკეტი ჟელატინი.
• მოუტანს მოვხარშოთ და ჯემი დააყენა დარიჩინის ჯოხი მასთან. ხუთი წუთის შემდეგ, spice უნდა მიიღოს.
• თუ გსურთ jam მიიღო უნიფორმა, მაშინ ამ ეტაპზე ეს უნდა იყოს whip ბლენდერში. თუ თქვენ გსურთ კვება მთელი დარტყმები, ეს ნაბიჯი შეიძლება გამოტოვებენ.

როდესაც ყველაფერი მზად არის, გავრცელებული დესერტი Net Bank, close თასი ერთად lid, აქციოს იგი თავდაყირა და დატოვონ, სანამ ზემოთ.

დასკვნა

Jam ფორთოხალი ერთად კანი შეიძლება იყოს გამოყენებული სხვა მიზნებისთვის მაშინვე სამზარეულო ან მაღაზიაში რამდენიმე თვის განმავლობაში. ეს გემრიელი დესერტი შესანიშნავად შეავსებს ცხელი სასმელების, და ფართოდ გამოიყენება დეკორატიული ნამცხვრები და სახლში დამზადებული ნამცხვრები.