Curacao - ლიქიორით, შეუცვლელი კოქტეილები

Blue Curacao - ლიქიორით, რომელიც ფართოდ გამოიყენება, როგორც ნივთიერება მრავალი პოპულარული კოქტეილები. რა სახის სასმელი?

გამოჩენა სასმელი

Curacao - ლიქიორით სასიამოვნო, გამოხატული სუნი. მზადდება ეთილის სპირტი. სუნი სასმელი იძენს ხარჯზე დამატებული ალკოჰოლის ფორთოხლის კანი და სანელებლები, როგორიცაა დარიჩინი, მიხაკი და nutmeg. ყველა რატომღაც მჯერა, რომ სასმელი ლურჯი. მართლაც, ეს არის ყველაზე გავრცელებული ვარიანტი, თუმცა, უნდა იცოდეს, რა მისი ტონი შეიძლება მეტი მწვანე ან ნარინჯისფერი. არსებობს კი გამჭვირვალე Curacao.

Liquor გამოჩნდა სახელობის კუნძულზე მდებარეობს კარიბის ზღვის, შემდეგ ვის ეწოდა. იგი განეკუთვნება კატეგორიას ალკოჰოლური სასმელების, იმიტომ, რომ ალკოჰოლის შემცველობა დაახლოებით 30 პროცენტი.

აღსანიშნავია, კიდევ ერთი საინტერესო ნიუანსი. ტრადიციული Blue Curacao გამოიყენება მხოლოდ მწარე ფორთოხლის კანი. მას შემდეგ, რაც მხოლოდ იმ მზარდი კარიბის. და ასეთი საინტერესო ფერი ადრე არ მიიღწევა დამატებით საღებავები, და მადლობა indigo. ეს არის სპეციალური მინერალური რომელიც წვავს vitriol. მაშინ ეს ნარევი და დაბურული ლიქიორით.

რეცეპტი

Curacao ლიქიორი სახლში საზ ძალიან რეალური. მაგრამ ეს მოითხოვს სპეციალური ინგრედიენტები, ასევე დაცვით workflows. მოამზადოს საჭირო 30 გ nutmeg, 50 გ ფორთოხლის პილინგი (ხმელი), ლიტრი არაყი, 400 მლ შაქრის სიროფი, ოდნავ დარიჩინი, მიხაკი და სამი ცალი საკვები საღებავი, იმის გამო, რომ, რომელიც გაავრცელოს სასურველი ფერი სასმელი.

რაც ყველაზე მთავარია - ყიდვა ყველაფერი გჭირდებათ. მაშინ ყველაფერი ძალიან მარტივია. მინის jar უნდა დაიცალა spice და ფორთოხლის კანი. მაშინვე დაასხით არაყი და მჭიდროდ დახურეთ სახურავი. ნარევი უნდა დარჩეს სამი საათის განმავლობაში (ეს უნდა იყოს), და შემდეგ დაამატოთ შაქრის სიროფი და საღებავი. მნიშვნელოვანია, რომ არ overdo იგი ამ უკანასკნელს. ყველა mix საფუძვლიანად, დახურეს და დატოვონ თბილ ბნელ ადგილას. სხვათა შორის, Curacao - სასმელი, რომელიც მოხარშული ხანგრძლივი. მხოლოდ კვირაში. შვიდი დღის შემდეგ, ლიქიორით, რათა გავფილტროთ და დაასხით შევიდა ბოთლი. როგორც ვხედავთ, მოამზადოს ეს სასმელი მართლაც მარტივია.

მომზადება კოქტეილები

Curacao - სასმელი, რომელიც იშვიათად გამოიყენება მისი სუფთა სახით. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს გულშემატკივარი. მაგრამ ეს არ იქნება სვამს ბევრი გამო კონკრეტული გემოვნების. მაგრამ კოქტეილები ლიქიორი Curacao ძალიან პოპულარულია. ისინი გემრიელი, და ალკოჰოლის მათ თითქმის არ იგრძნობა.

ავიღოთ, მაგალითად, კოქტეილის "მწვანე ნიანგის". იგი შედგება ფორთოხლის წვენი და ვნების ხილი, დიდი რაოდენობით ყინული (როგორც წესი, 8 კუბურები მოთავსებული) და Blue Curacao. უფრო ზოგადად, ამ კოქტეილის გაფორმებული ნაჭერი ციტრუსის. Liquor უნდა ცოტა - მხოლოდ 20 მლ, ყველაზე მეტად გვჭირდება წვენი - 80 მლ თითოეული. მაგრამ ინგრედიენტები არ მხოლოდ აურიეთ ერთმანეთს. ზედა ნაწილი shaker ივსება ყინულის და შემდეგ დაამატოთ ეს წვენი და ლიქიორი. მაშინ სახურავი დახურულია და ყურადღებით შეირყა მთელი მასა - დაახლოებით 10 წამი. ნარევი მოსაკლავად შუშის წინასწარ შევსებული დამსხვრეული ყინული (არა ყველა - ერთი მესამედი). შინაარსი shaker, დაასხით out ადრე, აუცილებელია გადინება. ამისათვის, გამოიყენოთ ბარი strainer ან cheesecloth ჩვეულებრივი. საბოლოო შეხება - დაფიქსირება ნაჭერი ფორთოხალი.

Cocktail ლეგენდა

არის სასმელი, რომელიც კარგად არის ცნობილი, რომ ყველა თუ არა, თქვენი გემოვნების, მაშინ სათაური დარწმუნებული ვარ. ეს კოქტეილი "Blue Lagoon", რომელიც ნებისმიერ menu ბარები, რესტორნები და განსაკუთრებით ღამის კლუბში. იგი იმდენად პოპულარული, იმის გამო, რომ მისი საოცარი ლურჯი ფერი და სასიამოვნო გემო. და ჩვენ გამოავლენს საიდუმლო მიღების ამ კოქტეილის.

ეს დასჭირდება 100 მლ "Sprite", ცოტა ლიმონის წვენი (ნახევარი tablespoons), 50 გრამი არაყი და ლიქიორი 30 მლ. და, რა თქმა უნდა, ice - მნიშვნელოვანი ნივთიერება თითქმის ნებისმიერი კოქტეილის. Shaker უნდა იყოს ნახევრად სავსე ყინული და დამატება ლიმონის წვენი. ამის შემდეგ - არაყი და ლიქიორი. მაშინ მთელი ნაზავი უნდა იყოს საფუძვლიანად შერეული. ეს არის ის, კოქტეილის მზად - ჯერ დაასხით მას მაღალი, სიმპათიური მინა.

რა არის საინტერესო ის არის, რომ არა მხოლოდ ეს გასინჯვა ლიქიორით იმდენად ცნობილი. თუ გსურთ დაამატოთ კოქტეილის ნივთიერება, რომლის მეშვეობითაც იგი შეიძენს ცხარე ციტრუსის არომატი, ეს შეიძლება ადვილად შეიცვალოს Curacao Triple sekom ყველა ცნობილი და Cointreau. მაგრამ მხოლოდ ხარჯზე Curacao შეუძლებელია შექმნა საინტერესო გამოიყურება კოქტეილები.

როგორ სვამს Curacao მის სუფთა სახით?

Blue Curacao - ლიქიორით, მიმოხილვა, რომელიც ბევრი გულშემატკივარი ალკოჰოლის დატოვონ ბედნიერი. ეს არ არის გასაკვირი, თუ გავითვალისწინებთ იმ ფაქტს, რომ ამაზე უკვე აღვნიშნე. ბევრი ამბობს, რომ ის მართლაც უნიკალურია. რა თქმა უნდა, არსებობს კოლეგებთან, მაგრამ ისინი ვერ გახდება სრულფასოვანი ჩანაცვლება მას კოქტეილები. Blue Curacao - ლიქიორით, მიმოხილვა, რომელიც რეზონანსი სურვილი ცდილობენ. მაგრამ არა მის სუფთა სახით. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ, თუ თქვენ დაამატებთ ყინული. ასევე მოყვარულებს სუფთა სპირტი უშლის მისი წვენი - ან ანანასის ან ფორთოხლის. სხვათა შორის, ეს ურჩია დალევა ჭამის შემდეგ, რადგან Curacao - a digestif.

ღირებულება

რა არის აღსანიშნავია, როგორც ღირებულება Curacao. Liquor, ფასები არ არის შოკისმომგვრელი (და ეს არის მისი ერთ-ერთი პლუს) ღირს დაახლოებით 1,200 რუბლი 700 მლ. ყიდვისას უფრო მომგებიანი მიიღოს მაქსიმალური თანხა. მას შემდეგ, რაც 500 მლ, მაგალითად, ეღირება 1000 რუბლი. ეს არ არის ბევრად უფრო იაფია, მაგრამ განსხვავება რაოდენობით ალკოჰოლის ღირსეული. დღეს, მრავალი ქვეყნის ამ ლიქიორი. თუმცა, თუ შეგიძლია, ღირს ყიდვის ორიგინალური. მას შემდეგ, რაც რამდენიმე მწარმოებლებს მოტყუებას და დაამატოთ კანი მწარე ფორთოხლის არ არის, როგორც ყოველთვის. ამ გემოს ეს ხდება აბსოლუტურად არ არის გზა უნდა იყოს. აღსანიშნავია, რომ გვახსოვდეს, რომ.