Შებოლილი წიწაკა: აღწერა, ფოტოები, მომზადების წესები

შებოლილი წიწაკა - დახვეწილი სუნელი საყვარელი ბევრ ქვეყანაში მთელი მსოფლიოს მასშტაბით. იგი პირველად გამოჩნდა მზიანი ესპანეთი, და დღეს მზადდება ლათინურ ამერიკაში, აზიასა და ინდოეთში, იმ ქვეყნებში, ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროზე.

რა არის შებოლილი წიწაკა?

მწიფე ხილი წიწაკა პირველი გამხმარი და შებოლილი წელს smokehouse on მუხა ჩიპი, და შემდეგ გაანადგურა და საფუძველი ფხვნილი. ამ ფორმით, და იღებს თაროებზე მაღაზიებში მთელი მსოფლიოს მასშტაბით ამ spice. მას აქვს განსაცვიფრებელი appetizing ფერი - ოქროსფერი წითელი. და მისი გემოს კარგად ხორცი, ბოსტნეული და ყველა, რომ უნდა იყოს გამომცხვარი მაყალზე. ეს შებოლილი წიწაკა იყოფა სამ ჯგუფად: ტკბილი, ოდნავ პიკანტური და ძალიან ცხელი.

როგორ ვუმკურნალოთ მას?

ამ ფორმით დაფქული სუნელი დივერსიფიკაცია და გააუმჯობესოს გემოს წვნიანი და Stew, მისცეს მშვენიერი ნოტები შემწვარი, Bigus, lecho და sauté. ის ძალიან კარგი ხორცისა და თევზის მარინადი. ეს შეიძლება დაემატოს gravy, ბოსტნეულის casseroles, აჯიკა, საწებელი.

თუ გსურთ ცხარე, თქვენ მიყვარს შებოლილი წიწაკა აღინიშნება "Picante". უბრალოდ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ამ სუნელი ტენდენცია კარგავს გემოს, ასე რომ ცდილობენ ყიდვა თანხა, რომელიც შეიძლება გატარებული ერთი წლის განმავლობაში. შებოლილი წიწაკა ტკბილი შვილები კი liking. ეს არის ამ სახის ნაწილი მსოფლიოში ცნობილი სოუსი BBQ. საშუალო ცხარე სხვადასხვა ხშირად დაემატოს ძეხვი. ზოგჯერ პროდუქტი დავალიანება მისი გემო და ფერი, ამ სუნელი.

მთავარი შებოლილი წიწაკა

როგორ საზ სახლში ამ სუნელი, რამდენიმე ადამიანმა იცის. ყოველივე ამის შემდეგ, ის შეძენა არ არის განსაკუთრებით გავრცელებულია ჩვენს ტერიტორიაზე. ფაქტია, რომ მეთოდი აღწერილია ქვემოთ, შეიძლება იყოს ძალიან სასარგებლო მათთვის, ვინც ვაფასებთ ყველა ფიზიკური და უყვარს საზ გემრიელი. არსებობს smokehouse? კარგად, მაშინ ყველაფერი საკმაოდ მარტივია. Sprinkle ჩიპი ბოლოში საერო დაჭრილი ნახევარ წიწაკა on დიდი და Copts სამი დღის განმავლობაში. დრო დამოკიდებულია ხარისხი ripeness და juiciness ხილი. არ უნდა დაგვავიწყდეს, პერიოდულად flip halves, ისე, რომ ისინი ერთნაირად Copts.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ გრილი. განათავსეთ წიწაკა მეტი coals, დახუროთ სახურავი, მითითებული ტემპერატურა 50-60 გრადუსი და დაიცვას პროცესში. თქვენ შეგიძლიათ მოწევის წიწაკა და ზემოთ ჩვეულებრივი გაზქურა. უბრალოდ უსიამოვნოა მათ მიერ მათი კუდები რომ ძლიერი სიმებიანი და გათიშეთ ზემოთ hob. რა თქმა უნდა, და ამით მიღებული შებოლილი წიწაკა არომატი არ აქვს ცეცხლის, მაგრამ ალტერნატივის არარსებობა, ეს მეთოდი საკმაოდ კარგი. ვინც ცხოვრობს სოფელში, შეუძლია ისარგებლოს ერთი დიდი გზა: paprika ჭვარტლს მოწევა ცეცხლი. ნებისმიერ შემთხვევაში, დასრულების შემდეგ, საშრობი და მოწევა უნდა grind პილპილი ფხვნილი.

"შებოლილი წიწაკა" in multivarka

თქვენ შეგიძლიათ მზარეული და ძალიან უჩვეულო კერძი იგივე სახელი. იმისათვის, რომ შექმნათ ორიგინალური და გემრიელი snack, ჩვენ გვჭირდება ოთხი წიწაკა, ნახევარი ჭიქა მცენარეული ზეთი, რამდენიმე კბილი ნიორი, ძმარი, მარილი და სანელებლები.

თასი დაამატოთ მუჭა ნახერხი charring. Peppers უნდა დაედო ფილარმონიის და მითითებული ქრონომეტრი knob წუთი 40. არჩევა "Hot მოწევა" რეჟიმში. როდესაც წიწაკა საკმაოდ prokoptyatsya, გავრცელებული კერძი და დავასხათ marinade ზეთი, ძმარი, მწვანილი და ნიორი. ეს შებოლილი წიწაკა არის კარგი და ცივი და ცხელი.