Ღვინო "ჟან პოლ Shene" (JP Chenet): აღწერა და მიმოხილვა

ყიდვა კარგი ღვინო დაბალი ღირებულება - არ არის ადვილი რამ. The Wine & Spirits სამმართველოს ასორტიმენტი თვალები აწარმოებს: ათასობით ბოთლი სხვადასხვა მწარმოებლები, და ათობით სხვადასხვა ჯიშის! წინაშე დგას ეს სიმდიდრე ავტომატურად დაიწყება გადახვევა მეშვეობით სახელები ჩემი უფროსი მინიმუმ რამდენიმე ადრე დადგენილი ბრენდების კარგი ხელი და ჯიშები. როგორც წესი, აღმოჩნდება, რომ ეს არ არის ყოველთვის შემთხვევაში.

ზოგჯერ თქვენ, რათა შეცდომები, შეძენილი ნივთის იაფად, ჩვენ უნდა წავიდეთ და გაათავისუფლოს იგი ქვემოთ ტუალეტის. ეს არ შეიძლება იყოს მოხმარებული. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ... წავიდეთ ხახვი წვნიანი.

მაგრამ ღვინო ", ჟან-პოლ Shene", მიუხედავად იმისა, რომ საბიუჯეტო ხარჯების, ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, შემიყვარდა ბევრი მყიდველებს. და, როგორც აღმოჩნდა, ეს იზიდავს არა მხოლოდ ფასი, არომატი, გემო, არამედ დიზაინის ბოთლი. და ეს არის კიდევ ერთი ამბავი ...

ლეგენდა

როდესაც სასადილო მაგიდა ლუი XIV სასამართლო იყო შეტანილი ღვინო maker, საფრანგეთის მეფე, სარგებლობენ გემო ცქრიალა, bottle შენიშნა დეფექტი. იგი იმდენად გაბრაზებული ნაკლი, რომელიც მან გასცა ბრძანება, რომ გადმოგცეთ სასამართლოს ცოდვილი Paul Chene. კითხვაზე, თუ რატომ ბოთლი აქვს გამრუდება სფეროში კისრის, სასამართლოს მეღვინე განაცხადა, რომ შეფუთვა უყვარს ბრწყინვალების მისი უდიდებულესობა. მაგრამ მეფე არ მისცეს და სასწრაფოდ ვთხოვო შემდეგ კითხვაზე dents მხარეს. მარაგი სასამართლოს და ამ დროს შეძლო საკადრისი პასუხი გასცა და განაცხადა, რომ მიუხედავად იმისა, finery ქალბატონები ვერ გაუძლო ნაზი შეხება მისი უდიდებულესობა და გახდეს wrinkled.

Louis გაიცინა და მისცა savvy მეღვინე. ამ ინციდენტის შემდეგ, ღვინო "ჟან პოლ Shene" ჩამოისხმება მხოლოდ curved ბოთლი. ორიგინალური, არ არის ეს?

"საშუალო Sweet"

საშუალო Sweet Côtes de Thau - ღვინო, რომელიც მზადდება გაიზარდა პროვინციაში Côte de Thau (Languedoc რეგიონში) Kleret ჯიშის ყურძენს, Terra და Macabeo. Golden გამოუყენებელი სასმელი ჩრდილში ყვავილოვანი და ხილის სუნამო სასიამოვნო ყველაზე დელიკატური არომატი. უფრო ხშირად, ვიდრე ღვინო "ჟან პოლ Shene საშუალო Sweet" სთავაზობს ცივი საჭმლის, საკვები, რომელიც ეფუძნება ზღვის პროდუქტები და ტკბილეული. იგი ასევე გამოიყენება სახით ალკოჰოლური განაყოფიერება ზოგიერთი საკონდიტრო.

"Moallem Rouge La Petit Pays d`Ok" 12,5%

წითელი ნახევრად ტკბილი ღვინო, რომელიც მზადდება შემდეგი ჯიშები: Carignan, მერლო, Syrah და Grenache გაიზარდა იმავე რეგიონში, როგორც წინა პირობა, მაგრამ პროვინციაში Méditerranée. სასმელი ერთად ბროწეულის წითელი ცნობილია თავისი რბილი გემო, ხილის არომატი, გამოხატული ჩრდილში რამდენიმე სახეობის currants. Red ნახევრადტკბილი ღვინის la Petite Terre ჩვეულებრივ მსახურობდა ხორცით კერძები (განსაკუთრებით მწვავე), ისევე როგორც aperitif.

მისი თქმით, მომხმარებელთა მიმოხილვა, სასმელი იმყოფება ღვინის მოცხარის არომატით და სრულიად დაკარგული გემოვნების ალკოჰოლის და booze. ეს იმას ნიშნავს, რომ პროდუქტი მზადდება ბუნებრივი ყურძნის ჯიშები.

"Le Jeune Blanc"

ნახევრადტკბილი ღვინო ლამაზი ფერადი ოქროსფერი, ნაზი ყვავილების არომატი, სადაც გემო - ეს არის კარგი ჰარმონია თეთრი ხილი და ორი ნატურალური ყურძნის ჯიშები: Ugni Blanc და Airen.

Le Jeune ჟან-პოლ განეკუთვნება ღვინის განკუთვნილი ყოველდღიური მოხმარების. გაცივებული სასმელი იქნება სრულყოფილი თანხლებით რბილი ყველი, თევზი, ზღვის პროდუქტები და ხილი.

Pink ნახევრადტკბილი ღვინის "ჟან პოლ Shene საშუალო Sweet"

სასმელი აქვს დახვეწილი, ტკბილი და ოდნავ tart berry გემოს მქონე სუსტი პიკანტური ნოტები. ეს მახასიათებელი ხდის ღვინოს მხოლოდ "ქალი". როგორც მყიდველებს, დალევის შემდეგ რამდენიმე ჭიქა ნათელი და არ არის სასიამოვნო hangover. მიუხედავად იმისა, რომ 12% -ing ციხე, კი აღემატება ჩვეულებრივი ნორმების ალკოჰოლის, ხალხი არ იგრძნონ, თავის ტკივილი, და მეორე დღეს შეგრძნება ჯარიმა.

საიდუმლო აღმოჩნდა მდგომარეობს ბაზაზე ღვინის სასმელი, რომელიც შედგება ნარევის 5 ყურძნის ჯიშები: Ser, Grenache, Carignan, Senso და მერლო გაიზარდა სამხრეთ-French პროვინციებში.

Hue და palatability სასმელის ჩამოყალიბდა დამოკიდებულია prevaliruemyh არსებობს ჯიშები. მაგალითად, JP Chenet Grenache დაიკავებს წამყვან პოზიციას და Senso. სრულად ვაფასებთ დელიკატური გემოს სასმელი, ეს უნდა იყოს მოხმარებული მხოლოდ სახით გაცივებული და ემსახურებოდნენ შემწვარი ხორცი, ზღვის პროდუქტები კერძები, სალათები საფუძველზე ბოსტნეული, პიცა და იტალიური მაკარონი.

"Colombard-შარდონე" - ღვინო "ჟან პოლ Shene"

კომენტარები ამ სასმელს, თუმცა, როგორც დანარჩენი პროდუქტების ფრანგული ბრენდი, ძალიან აღფრთოვანებული. Pale ყვითელი ღვინო მომწვანო მაჩვენებლები დაიპყრეს მისი მყიდველები გამომხატველი არომატი, რომელიც შეიცავს ნოტები: ატამი, თეთრი მსხალი და ცაცხვი.

ჩვენ ასევე უნდა ვისაუბროთ მსუბუქი ციტრუსის გემო სასიამოვნო გემო, რომელიც არის სრულყოფილი აპერიტივი და ჰარმონიულად შერწყმული თევზის კერძები, ზღვის პროდუქტები და თეთრი ხორცი.

"Colombard-სოვინიონი"

მიუხედავად იმისა, რომ მსგავსება ფერებში წინა სასმელი, Colombard-სოვინიონი აქვს გამომხატველი ადგილებში მჟღერი არომატი ეგზოტიკური ხილი, მსხალი, ცაცხვი და თეთრი ატამი. ახალი ღვინის გემო - შესანიშნავად დაიჭირეს შორის ბალანსის მჟავიანობა და ხილის ნოტები. რაც შეეხება გემო, ეს გვიჩვენებს, ყველაზე დახვეწილი ტონი Duchesse.

"Colombard-სოვინიონი" from JP Chenet კარგად შეიწოვება ყველა კერძები, სადაც არ არსებობს ზღვის პროდუქტები.

"მერლო"

ბუნებრივი წითელი ღვინო (ნახევრად მშრალი) 13% ძალა, წარმოებული იგივე ყურძნის ჯიშების გაიზარდა საფრანგეთის რეგიონში Languedoc Roussillon. მუქი წითელი სასმელი ხილის არომატი პიკანტური სასურველია ხორცის კერძები და cheeses მხოლოდ ოთახის ტემპერატურაზე.

საშუალო Sweet Blanc

ნახევრად ტკბილი თეთრი ღვინო, ის საფუძველზე სამი სახეობის - Macabeo, Claret და Terret, - იზიდავს სუნი თეთრი ყვავილები და ტროპიკული ხილი. დამრგვალებული დაბალანსებული სასიამოვნო ტკბილი გემოთი, ხილის ნოტები, ტოვებს ელეგანტური ფერი. ყველაზე ხშირად, "Medium Sweet Blanc" ემსახურება ზღვის პროდუქტები, ხილი და desserts.

დასკვნა

საფრანგეთის, ეს არ არის მხოლოდ ერთი პოპულარული ღვინის ბრენდი მსოფლიოში სიმბოლო და კულტურის, ელეგანტურობა და სულიერება, გაიმარჯვა მეფობის Sun მეფე ლუი XIV. რამდენად არის ღვინო "ჟან პოლ Shene"? ფასი სასმელების მერყეობს 500-დან 1300 რუბლი. მაგალითად, ღირებულება წითელი და თეთრი ნახევრად ტკბილი "Le Jeune" - 499 რუბლი, და ბოთლი "Medium Sweet Blanc" გადახდა მოუწევს დაახლოებით 750 რუბლი.