Ქათმის კოტლეტი ყველით: რეცეპტი

რა არის კულინარიული ხელოვნება? პირველი, ეს არის შესაძლებლობა, რომ შევქმნათ შედევრები მარტივი პროდუქტი. მეორე, უნარი გაერთიანდება განსხვავებული, რაც ამ კულინარია გასაკვირი. ასეთი მარტივი კერძი, როგორიცაა chops შეიძლება მომზადებული ახალი გზა გამოყენებით არაჩვეულებრივი ტანდემი minced ქათამი და ხაჭო. მიუხედავად იმისა, რომ ეგზოტიკური კერძებით, ეს უკვე რეკომენდირებული ექსპერტების მიერ ბავშვის საკვები. Chicken კოტლეტი ყველით, რეცეპტი, რომელიც უკვე ცნობილია 40-ზე მეტი წლის განმავლობაში, მიღებული წვნიანი და სატენდერო.

მარტივი და გემრიელი

კლასიკური რეცეპტი მოითხოვს ცოტა საკვები რესურსები. მთავარი კომპონენტი - ხაჭო (300 გრამი) და ქათამი (1 კგ). გარდა ამისა, თქვენ მოგიწევთ ორი პატარა ხახვი, ორი peeled კბილი ნიორი, 1 კვერცხი და სანელებლები. ქათმის ფილე აუცილებელია, რათა შიგთავსით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცის grinder, მაგრამ ეს არის საუკეთესო chop მას დანით შევიდა კუბურები. შემდეგ აურიეთ ფრინველის ნაღების ყველი და დაამატოთ კვერცხი და სანელებლები (ნებისმიერი). საწყისი შედეგად mince lepim კოტლეტი და fry მათ პან ზეთით, სანამ ტენდერი. ქათმის კოტლეტი ყველით, რეცეპტი, რომელიც არის ძალიან მარტივი, შეიძლება მიეწოდება აბსოლუტურად ნებისმიერი მხარის კერძი და ბოსტნეული.

კოტლეტი in multivarka

ეს უჩვეულო კომბინაცია, როგორც ქათმის და ყველის, იძლევა ბავშვის ბევრი ნუტრიენტები სრული განვითარება. და თუ საზ მათ ორმაგი ქვაბის ან multivarka, სარგებელი ეს კერძი იქნება კიდევ უფრო დიდი. ერთი ქათმის მკერდის მიიღოს 200 გრამი ყველი, ერთი ხახვი, ორი საშუალო ზომის peeled კბილი ნიორი, ერთი კვერცხი, მარილი და სანელებლები. ხორცი ხახვი და ნიორი mince. ამის შემდეგ, ცდილობს მართოს შევიდა ჩაყრა კვერცხი და დაამატეთ მარილი და სანელებლები. ყველა mix სანამ გლუვი. დაასხით ჭიქა Multivarki მცენარეული ზეთი მცირე რაოდენობით. მაშინ ქმნის თავის ნახევრად მზა და დახუროთ სახურავი. სამზარეულო ქათამი კოტლეტი ყველით რეცეპტი ფოტო, რომელიც ამ მუხლის, დაახლოებით 15 წუთი თითოეულ მხარეს. საკმარისია, რომ კარგად არიან steamed და იყო წვნიანი და სატენდერო.

ვეგეტარიანული კოტლეტი ყველით

ხაჭო მიღების ბურგერები ბევრი juicier და მეტი სატენდერო და მზა კერძი არ იმოქმედებს გემოვნების. მომზადების შემდეგ რეცეპტი უნდა მიიღოს 450 გრამი ქათმის (გარეშე ძვლები), 100 გრამი ნაღები, 1 კვერცხი, პატარა კოვზი სახამებელი, მარილი, პილპილი და ნებისმიერი სანელებლები. ფრინველის filet დაჭრილი დანით შევიდა კუბურები. შემდეგ დავამატოთ მასთან კვერცხი, ყველი, სახამებელი, მარილი და სანელებლები. და დაჭრილი ახალი მწვანილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, თუ სასურველი. გემის minced მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში. შემდეგ შექმნან ქათამი კოტლეტი ყველით, რეცეპტი, რომელიც იქნება თქვენი საყვარელი, და ფრაის მათ პან თითოეულ მხარეს.

სოუსი კოტლეტი

ეს კერძი აუცილებლად უნდა წარადგინოს სოუსით, რომელიც იქნება მშვენიერი და შესაფერისი დანამატს. საზ ეს თქვენ უნდა 1 უფროსი ხახვი, ერთი სტაფილო, 100 გრ კარგი, სქელი არაჟანი ან ნაღები და სანელებლები. კოტლეტი ეხლა minced ქათამი ყველით, რეცეპტი, რომელიც უნდა იყოს თითოეული ოჯახის, ერთად სოუსით გახდება დიდი zest. ხახვი და სტაფილო Shred და ფრაის წელს პან გამოყენებით ზეთი, რომელიც იყო შემწვარი კოტლეტი. როცა ბოსტნეული რბილი, დავამატოთ არაჟანი ან ნაღები. ასევე დავასხათ ცოტა წყალი, მორგება სისქე თქვენი liking. მოძრავი სანელებლები და მარილი და tomim სოუსით საფარი დაახლოებით 10 წუთი. ეს შეიძლება მსახურობდა ცალკე და შეიძლება შევიდა იგი ბურგერები და ემსახურება მათ სოუსით.

კოტლეტი ქათმის ყველით და zucchini

ქათმის კოტლეტი ერთად zucchini და ყველი, რეცეპტი, რომელიც შეიძლება უცნაურად საზ ძალიან მარტივად. ამისათვის, მიიღოს 350 გრამი zucchini, 800 გრამი ქათმის ხორცი, ერთი კვერცხი, 200 გრამი ყველი, სტაფილო, ოხრახუში და კამა, 20 გრამი სახამებელი, 3 კბილი ნიორი, მარილი და პილპილი. Zucchini სამი წლის grater და მწვანილი დაფქული. სტაფილო და ნიორი scrolls მეშვეობით ხორცის grinder. დაამატეთ mince ერთად ხაჭო, სახამებელი, მწვანილი, კვერცხი, სანელებლები და zucchini დაიძლიოს მოხსნის ჭარბი ლიკვიდური. ამის შემდეგ, minced knead კარგად, ასე რომ გახდა ერთგვაროვანი, და გააგზავნეთ იგი მაცივარი 20-30 წუთი. მან უნდა ასეც brew, მაშინ ქათამი კოტლეტი ყველით, რეცეპტი, რომელიც წარმოდგენილია აქ, მიიღებს უფრო ნაზი და წვნიანი. სითბოს Fry პან და ჩამოყალიბდა patties დაახლოებით 5 წუთი თითოეულ მხარეს.

კოტლეტი ქათმის ყველით და ვაშლის

დამატება ახალი ინგრედიენტები, შეგიძლიათ შეცვალოს და გააუმჯობესოს გემოს კერძი. Apple მისცემს დიდი წვნიანი კოტლეტი და დელიკატური არომატით. მოამზადოს მიიღოს 600 გრამი ქათმის, 150 გრამი ყველი, კვერცხი, რამდენიმე sprigs რეჰანი, ერთი საშუალო ვაშლი, 100 გრ ფქვილი, სანელებლები, მარილი და ზეთი (სასურველია მცენარეული) frying. ფრინველის ხორცი გაანადგურა მიერ ბლენდერში ან ხორცის grinder. შემდეგ დავამატოთ მასთან ყველი, გახეხილი ვაშლი, კვერცხი, სანელებლები, მარილი, რეჰანი და დაფქული ფქვილი. ყველა mix სანამ გლუვი და ფორმა patties. Preheat frying პან ნავთობისა და ფრაის მათ (მეტი საშუალო სითბოს) ორივე მხარეს მეტი ზომიერი სითბო.

კოტლეტი ერთად semolina

Munk ამ რეცეპტი შეიძლება შეცვალოს ფქვილი და ნაღები, რათა meatballs უფრო ტენდერში. დასჭირდება 600 გრამი ქათმის ხორცი, 300 გრამი ყველი, 75 გრ ნაღები, 3 კვერცხი, სამი დიდი კოვზები semolina, 2 peeled კბილი ნიორი, ხახვი, მარილი და სანელებლები. Chicken mince ერთად კბილი ნიორი. ხახვი წვრილად დაჭრილი და დაამატოთ შიგთავსით. ხაჭო შერეული კრემი და კვერცხი, შემდეგ დაამატოთ ეს minced ქათამი, მარილი, წიწაკა და semolina. ყველა აურიეთ და მისცეს მას brew დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. ჩამოყალიბდეს patties და ფრაის მათ სანამ დამზადდება. მაშინ ჩვენ მათ saucepan ერთად ცოტა წყალი და steamed 15-20 წუთი. ქათმის კოტლეტი ყველით რეცეპტი ღუმელი, რომელიც განსხვავდება მხოლოდ ტექნიკა მომზადების, ემსახურებოდნენ ბოსტნეული, მწვანილი და ნებისმიერი მხარის კერძი. ეს მრავალმხრივი კერძი სრულყოფილი ნებისმიერი შემთხვევა და გაოცება თქვენს ახლობლებს. რა თქმა უნდა განათავსოთ სატენდერო და წვნიანი meatballs სოუსით. ეს შეიძლება ადვილად ხელმისაწვდომი ხელთ პროდუქცია, და ეს არის დიდი შეავსებს ამ კულინარია შექმნა.