Ულოცავენ 90: Bake ბლინები გარეშე კვერცხი გარეშე იოგურტი

როგორც იტყვიან, "აუცილებლობის არის დედა გამოგონებისა". როდესაც თქვენ უნდა შესანახი ოჯახის სწრაფი და გემრიელი, და მაცივარი არ არის კმაყოფილი სიჭარბით საკვები, შეახსენა რეცეპტები 90. მაშინ ჩვენ iskhitryalis საზ პრაქტიკულად არაფერი. მაგალითად, გამომცხვარი ბლინები გარეშე კვერცხი, გარეშე იოგურტი გამოყენებით მხოლოდ ფქვილი, წყალი და საფუარი. მე არ მახსოვს, რომ ჭამა რაიმე გემრიელი, როგორც oladushek.

Fluffy ბლინები გარეშე კვერცხი: მოამზადოს brew

დიახ, გარეშე ცომი ამ რეცეპტი ვერ გააკეთებს, ამიტომ ისინი დაკავშირებული პროცესი მისი მომზადება სერიოზულად. ჩვენ გვჭირდება ნახევარ ჭიქა თბილ (დაახლოებით 38 გრადუსამდე) წყალი, ნახევარი კოვზი ფქვილი, 25 გრ შეკუმშული მცხობელი საფუარი და ნახევარი კოვზი შაქარი. მნიშვნელოვანია, რომ კერძები რომელშიც მოვამზადოთ ცომი, მე მქონდა საკმაოდ წესიერი თანხა - დაახლოებით 0.5 ლიტრი. საფუარი გემი თბილი წყალი, ნაზად წყნარად დაითხოვოს სწრაფად, მაშინ მიღებული თხევადი დაემატა ფქვილი და შაქარი. დასაფარავად კონტეინერი ტანსაცმელს brew, დააყენა თბილ ადგილას და დაველოდოთ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ჩვენი თხევადი გადაიქცევა აყვავებულ ქაფი cap (იმ პირობით, რომ ხარისხის საფუარი). ყველა ცომი მზად არის.

ბლინები გარეშე კვერცხი გარეშე იოგურტი: knead ცომი

ამ შემთხვევაში, მთავარია - სწორი განწყობა. ჩვენ გადაყარეთ ყველა უარყოფითი აზრები, ვფიქრობ, მხოლოდ კარგი: ჯანმრთელობის ყველა ბავშვი და საყოფაცხოვრებო, მშვიდობის ოჯახი და სახლი - სავსე თასი. ბანკში მოცულობა სამი ლიტრი 3 დაასხით ჭიქა ფქვილი sifted ნახევარი კოვზი შაქარი და ერთი ჩაის კოვზი მარილი. საფუძვლიანად აურიეთ ნაყარი ინგრედიენტები. მიუახლოვდა brew შეედინება პან. ადუღებულ წყალში დამთავრდება 38 გრადუსი. მისი ნომერი ტესტი დამოკიდებულია ხარისხის ფქვილი. ჩვენ ვიწყებთ ერთი მინის, მზარდი ოდენობით, როგორც საჭიროა. თანდათანობით ჩამოსასხმელი თბილი წყალი შევიდა ნარევი მარცვლოვანი ინგრედიენტები მუდმივად შერევას ცომი. შედეგად, ის უნდა შეიძინოს გლუვი თანმიმდევრულობა არ არის ძალიან ცხიმიანი და სქელი კრემი. საფარის პან ერთად ნესტიანი ქსოვილით და თბილ ადგილას დაახლოებით ერთი საათი. შედეგად, თუ ყველაფერი გეგმის მიხედვით, ვნახავთ, შემდეგ სურათს: ცომი ზრდა მოცულობა მინიმუმ ორჯერ, მას აქვს პრიალა ზედაპირზე, და თუ scoop ცომი კოვზით, ეს არ შემოვა და ატარებს ფორმის კარგად. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს ღუმელი ბლინები გარეშე კვერცხი გარეშე იოგურტი.

Fry გარეშე ფანატიზმის

ისე, თუ სახლს აქვს პან ერთად სქელი ქვედა - ზე ბლინები გარეშე კვერცხი, იოგურტი გარეშე აღმოჩნდება საკმაოდ აყვავებულ და წითური. მაქსიმალური თბილი პან, დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი უსუნო, შეამცირებს ცეცხლი. კოვზი წინასწარ moistened წყლით, ნაზად გავრცელებული ჩვენი ბლინები პან. მე დახუროს მისი საფარი, მაგრამ ეს - სურვილისამებრ. Flip ბლინები გჭირდებათ, როდესაც "დაიბრუნოს" დაბრუნება, რომ არის, ეს იქნება ჩანს, რომ ისინი climbed თავზე და ცომი არ არის ნედლეული. არ დაველოდოთ ბლინები "მაჩვენებელი შავი", - საკმარისი მსუბუქი ოქროს. დასრულდა ბლინები გავრცელებული კერძი და ემსახურება ცხელი.

რას მიირთმევენ

ჩვენ მივიღეთ გადაწყვეტილება, რომ პროდუქცია ჩვენს ხელთ საკმაოდ ცოტა, ასე რომ "სოუსი" ჩვენი oladushek ყველაზე მარტივი, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი - შაქარი წყალი. ყველაფერი კეთდება ძალიან მარტივად: ერთი კოვზი შაქარი შერეული ორი tablespoons of წყალი და ყველაფერი ჩამოიყვანს მოვხარშოთ.

ისე, ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ ბლინები წყალი. გისურვებთ წარმატებას!