Სამზარეულო Baileys სახლში

Serial ლიქიორით შერევით ალკოჰოლის მომზადებული კენკრა ან ხილი და კრემი. იმის გამო, რომ სრულყოფილი კომბინაცია ალკოჰოლის, კრემი, დიდი ხანია არ გაუარესდება, და ამიტომ არ უნდა დაამატოთ კონსერვანტები ლიქიორით.

Baileys ლიქიორით, შემადგენლობა, რომელიც გათვალისწინებულია on, არაფერი აქვს ქარხანა ტექნოლოგია. მთავარი, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ შესაბამისი პირობების berry ალკოჰოლის, მაგრამ ეს არ არის მხოლოდ რთული, არამედ ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. ეს ბევრად უფრო ადვილია უნდა სასმელი შერევით მარტივი იაფი კომპონენტები ბლენდერში.

იყიდება ლიქიორით პროდუქცია

Bailey სახლში მოხარშული განსხვავებულად. იგი სთავაზობს ბევრი ვარიანტები შემადგენლობა, მაგრამ რეცეპტი მოცემულია აქ არის ყველაზე ახლოს ნამდვილი გემო.

ასე რომ, მომზადება ლიქიორით თანხა დაახლოებით უდრის 1 ლიტრი, თქვენ უნდა:

• კვერცხი - 6 ცალი.;
• შედედებული ყავა რძით * - 1 ბ. (380 გ);
• ვანილის შაქარი - 5 გ;
• ელიტარული არყის ან სუფთა სპირტი - 250-300 მლ;
• ხარისხის ვისკი - 50 მლ.

* არააუცილებელი შეიძლება შეიცვალოს ახლად brewed ყავა ლობიო ახლად პოსტი 2-3 სტადიის. ლ. ყავა 100 მლ წყალი, და ნაცვლად გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ყავა შედედებული sweetened შედედებული რძე.

როგორც ხედავთ, ბეილი ს რეცეპტი სახლში შეიცავს ინგრედიენტებს შესაძლებელი, შედეგად, ის ღირს 2-3 ჯერ იაფია, ვიდრე მაღაზიაში.

პროცედურა მომზადება

ადგილი კონტეინერი whipping კვერცხი yolks, შედედებული ყავა და ვანილის შაქარი. Whisk მათ 3-7 წუთის განმავლობაში. შეიყვანეთ არყის და გაგრძელდება whisking იმდენი ერთხელ. თუ გადაწყვეტთ, რომ ყავა, მაშინ იგი უნდა იყოს მომზადებული წინასწარ, დამთავრდება და შერეული არაყი. იდეალურ შემთხვევაში, არყის და ყავა უნდა მოითხოვოს, მინიმუმ დღეში.

ცალკე ჭურჭლით მკვრივი ქაფით უნდა whip ცილები. ამის შემდეგ ისინი ნაყარი და აურიეთ ნაზად, გარეშე whisking. ეს უნდა მოხდეს ვისკი და ნაზად შერეული.

Baileys სახლში თითქმის მზად არის. იგი რჩება დაძაბვის ის მეშვეობით sieve პატარა mesh და დაასხით შევიდა ბოთლი და შემდეგ ამოიღონ 2-3 დღის განმავლობაში მაცივარი, და უმჯობესია ერთი კვირის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში ლიქიორით ინფუზიის გამოვა საჰაერო ბუშტები, და ეს იქნება უფრო მისაღები.

სხვათა შორის, ეს შეიძლება შეიცვალოს moonshine არაყი, ე.წ. Pervak, რომელიც შეიცავს მინიმუმ ალდეჰიდები და fusel ზეთები, გაუარესების გემო და ხარისხი სპირტი.

როგორ და რა სასმელი Baileys

In შიდა გარემოს მიღებული სასმელი, რომელსაც გემო და თვისებები ჩვეულებრივი ლიქიორით. მიირთვით ეს უნდა იყოს დაბალი მინის წლის stalk რომ ჰგავდა ჭიქა მარტინი, მაგრამ პატარა. ჩაასხით 2/3 ჭიქა სწორად. თქვენ შეგიძლიათ ვსვავ ცალკე ან ერთად ყინულის კუბურები.

Liquor ითვლება digestif - სასმელი, ჭამა ჭამის შემდეგ, რათა გაუმჯობესდეს მონელების. აქედან გამომდინარე, უფლება აქვს, წარადგინოს, ერთად დესერტი. იგი იდეალურად ერთად ნაყინი და ყავა. ზოგჯერ, არაფორმალურ გარემოში, მას ემატება პირდაპირ ყავის შემცვლელი ნაღები და შაქარი.

Baileys სახლში იქნება უფრო ჰგავს ორიგინალური, თუ დაეცემა მისი კაკაო ან გახეხილი შოკოლადი. სრულყოფილი დაკომპლექტდეს, რომ რომანტიკულ გარემოში შეიძლება მარწყვი ნაღებით ან ბანანის დესერტი.

Desserts, შეეფერება ამ ლიქიორით, შედგება თხილი, ნაღები, ვანილი, ხილი და კენკრა, შოკოლადი, კაკაო. რბილი კრემი ყველის და desserts საფუძველზე, როგორიცაა ტირამისუ ტორტი, ხაზი გავუსვა გემო და არომატი სასმელი.

დაყრდნობით ლიქიორი Baileys შესაძლებელია მოამზადოს კოქტეილები. როგორც წესი, ეს არის მრავალ ფენიანი კოქტეილები რამდენიმე სახეობის ლიქიორით ან ნივთიერება, whipped ნაღები, შოკოლადის და ახალი ხილი.

mismatched პროდუქცია

Bailey სასმელი და dine, მთავარია, უნდა გვახსოვდეს, რომ ზღვის პროდუქტები და სუში, მაკარონი აბსოლუტურად არ შეესაბამება მისი გემო. გარდა ამისა, ლიქიორით lusciously ტკბილი და აწყვეტინებს გემოს კერძები. თუ თქვენ აპირებთ მკურნალობა მათ გურმანი, იგი ვარაუდობს, რომ მხოლოდ ხორცის კერძები ტკბილი საწებელი და სალათები მზადდება ახალი ბოსტნეული და ხილი.