Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Საინტერესო რეცეპტი puff ტორტი
ტორტები პოპულარულია ბევრი ადამიანი. არსებობს სხვადასხვა მსგავსი desserts. ძალიან პოპულარულია არის "ნაპოლეონი". ეს არის ძალიან გემრიელი ტორტი ფენიანი ერთად custard. როგორ საზ სწორად? მითხარით მეტი. დასაწყისისთვის, უნდა აღინიშნოს, რომ ტკბილი ტორტი დამზადებული ნამცხვრები, რომლებიც დაფარული გემრიელი კრემი.
- 300 გრამი არაჟანი, ფქვილი (ცომი);
- სამი კვერცხი (ტესტი);
- ორი ხელოვნებაში. tablespoons ფქვილი (კრემი);
- სამი კვერცხი yolks (კრემი)
- ნახევარი ლიტრი რძე;
- ჭიქა შაქარი (კრემი);
- 50 გრამი ზეთი (კრემი);
- თხილი (ისინი საჭირო "ნაპოლეონი" გაფორმება);
- ვანილი (გემოვნებით).
შექმნის პროცესი ტორტი სახლში
- აღწერს რეცეპტი puff ტორტი, ჩვენ დავიწყებთ ცომი. Knead ეს ფქვილი, კვერცხი და არაჟანი.
- შემდეგი, დაამატოთ pinch მარილი და შაქარი.
- მას შემდეგ, რაც ნარევი ჩასვეს მაცივარი 30 წუთის განმავლობაში.
- უფრო kneaded ცომი, roll shortcakes (თხელი).
- Bake მათ 200 გრადუსი სანამ ოქროს ფერი. ეს არის დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. შეამოწმეთ მზადყოფნა ერთად toothpick.
- მიუხედავად იმისა, რომ ნამცხვრები cool, რათა კრემი. ამისათვის, გაერთიანდება შაქარი და ფქვილი, დავამატოთ კვერცხი yolks, რძე. საზ მეტი დაბალი სითბოს, აღვივებს მუდმივად, მოუტანს უწყობს.
- მას შემდეგ, რაც ამოიღონ კრემი სითბოს, დაამატეთ კარაქი, ვანილი. შემდეგი mix.
- შემდეგ შეიკრიბება ტორტი თანაბრად promazhte კრემი ნამცხვრები. ეს ყველაფერი არსებობს, და მზად puff "ნაპოლეონი". დაამშვენებს თავზე ტორტი ნიგვზით. შემდეგი, გაუგზავნე soak წელს მაცივარში ღამით.
ვაფლის ტორტი. რეცეპტი ერთად შედედებული რძე
Sweet Cake ნაცნობი ბევრი ბავშვობიდან. კი ჩვენი grandmothers და დედები ვემზადებოდით ამ დესერტი სახლში. როგორ, რათა საკუთარი ვაფლის ტორტი? რეცეპტი მარტივია აღსრულება.
- ერთი jar მოხარშული შედედებული რძე ;
- ექვსი preconfigured ვაფლის ტორტები ;
- ნახევარი ჭიქა თხილი (ნიგოზი ან ტყის);
- ორასი გრამი კარაქი.
მომზადება ჭიქურა მოგიწევთ ორი ნივთი. tablespoons კარაქი, შაქარი, ნაღები და კაკაო.
მომზადება ვაფლის დესერტი
- აღწერეთ რეცეპტი puff ტორტი, ჩვენ ვიწყებთ მომზადება კრემები. ამისათვის, აურიეთ შედედებული რძე და კარაქი. შემდეგი, დაამატოთ ნიგოზი (ადგილზე). შეურიეთ მასა.
- ახლა თქვენ უნდა ნამცხვრები. ისინი შეზეთვა შედეგად კრემი. დაახლოებით ორი Art. ლ. ერთ-ერთი ტორტი.
- მას შემდეგ, რაც შეგროვება ტორტი.
- ახლა ჩვენ უნდა მოამზადოს icing. მას შემდეგ, რაც ის შეავსოთ თავზე ტორტი. ამ მიზნით, melt კარაქი და შაქარი, სანამ სრული დაშლის პირველი კომპონენტი. შემდეგი, დაამატოთ კაკაო. მას შემდეგ, რაც აურიეთ სანამ გლუვი. შემდეგ დავამატოთ ნაღები, აღვივებს მუდმივად, საზ რამდენიმე წუთის მანამ, სანამ ჭიქურა არ იქნება პრიალა.
- შემდეგ დაასხით მეტი ტორტი. გაიჩერეთ სამოცი წუთი გაჯერების.
გემრიელი ტორტი
Puff საკონდიტრო, შედედებული რძე - ეს არის ის ძირითადი კომპონენტები დესერტი რომ შეგიძლიათ მოსამზადებლად დღესასწაული. Cake გემო გამოდის წარმოუდგენელი. მომზადება ეს არ არის რთული. თავდაპირველად, რა თქმა უნდა, გააკეთოს ტესტი. მას შემდეგ, რაც ამზადებს გემრიელი, ტკბილი ტორტი დამზადებული შედედებული რძე და კარაქი.
- ოთხი კვერცხი;
- 400 გრამი მარგარინი;
- ორი ხელოვნებაში. ლ. ძმარი;
- 0.75 ჭიქა წყალი;
- 450 გ კარაქი;
- ერთი ქილა შესქელებული რძე;
- ოთხი ჭიქა ფქვილი.
მომზადების პროცესი დესერტი სახლში
- პირველ რიგში, გაყინული მარგარინი, დაჭრილი მათ საშუალო ზომის ცალი.
- მას შემდეგ, რაც sift ფქვილი. Chop მას დანით მარგარინი.
- მას შემდეგ, რაც დავამატოთ ძმარი, კვერცხი და წყალი. ამის შემდეგ საგულდაგულოდ აურიეთ ყველა.
- შემდეგი, knead ელასტიური, რბილი ცომი.
- დაიყოს ის ათი ცალი, ადგილი საყინულე საათი.
- ამის შემდეგ, თითოეული ნაჭერი roll შევიდა წყალსაცავი (დიამეტრი - 25 სმ). Bake ნამცხვრები ფურცელი, ასახული საცხობი ქაღალდი ათი წუთი. ადრე სამზარეულო pierce მათ ერთად ჩანგალი.
- არბილებს კარაქი ერთად შედედებული რძე. საგულდაგულოდ whisk, დასვა მაცივარი ნახევარი საათით.
- ორგანიზებას ნამცხვრები მაგიდაზე, უერთდებიან edges დანით, შეწყვიტა ჭარბი. ნარჩენების grind შევიდა crumbs.
- მას შემდეგ, რაც promazhte კრემი ნამცხვრები.
- შემდეგი, მიიტანეთ მათ თავზე ერთმანეთს, ამავე დროს მტკიცედ დააჭირეთ.
- Grease კრემი მხარეს და ზევით ტორტი. ყველა მხარეს sprinkle crumbs. ბოლო ოთხი ან ხუთი საათის განმავლობაში მაცივარში.
შოკოლადის დესერტი ბავშვთა და მოზარდთა
ახლა შევხედოთ კიდევ ერთი რეცეპტი puff ტორტი. ეს დესერტი იქნება განსხვავდება, რომ ჩვენ არ განიხილება ზემოთ. ეს იქნება შოკოლადის ტორტი.
სამზარეულო თქვენ უნდა:
- 20 გრამი კაკაოს;
- 180 გრამი კარაქი (ნარევი პირველი კომპონენტი);
- 3 + 1 კვერცხი;
- 150 + 60 გრამი შაქარი;
- თ. ლ. გამაფხვიერებელი, ვანილი
- 120 გრამი ფქვილი;
- 250 გრამი გახეხილი ყველი (მეორე კომპონენტი ნარევი);
- 60 გრამი შაქარი;
- ნახევარი ჭიქა შედედებული რძე.
მომზადება დესერტი cacao
- პირველი Sift მეშვეობით ფქვილი mix გამაფხვიერებელი და კაკაო. შემდეგი, გადადონ.
- მას შემდეგ, რაც შაქარი და კარაქი კრემი.
- მაშინ შესვენება სამი კვერცხი, აურიეთ ფქვილის ნარევი.
- მიიღეთ ერთი კონტეინერი, იგი სცემეს გახეხილი ყველი, შაქარი (60 გრამი), კვერცხი და ვანილი.
- მას შემდეგ, რაც მომზადება საცხობი კერძი.
- ჩაასხით ნახევარი პირველი ნარევი. შემდეგი, დაასხით კვერცხის ყველის ნარევი. მას შემდეგ, რაც ქმნის, ნარჩენებისგან პირველი ნარევი. Bake in preheated ღუმელი სამოცი წუთი.
და ბოლოს, მცირე
ახლა თქვენ იცით, რეცეპტი puff ტორტი. და არა ერთი, არამედ რამდენიმე. ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ ინფორმაციის ამ მუხლის დაეხმარა, და თქვენ შეძლეს მოამზადოს საკუთარი დესერტი.
Similar articles
Trending Now