Როგორ bake კარტოფილი ღუმელში? საუკეთესო სამზარეულოს რეცეპტები

როგორ bake კარტოფილი ღუმელში იცის თითქმის ყველა Mistress. მაგრამ როგორ უნდა გავაკეთოთ ისე, რომ თქვენ არომატული კერძი და გემრიელი ოქროს ქერქი? ამის შესახებ და ისაუბრეთ.

პირველი, მოდით განვსაზღვროთ, თუ რა არის აუცილებელი სწორი ტუბერების არჩევისთვის. თქვენ არ შეგიძლიათ მთლიანი და პატარა ნიმუშების საზრიანი. დარწმუნდით, რომ გამოიყენოთ ნებისმიერი ცხიმის რეცეპტი. ეს შეიძლება იყოს მცენარეული ზეთი, ან ბეკონი. მხოლოდ ამ შემთხვევაში შედეგი შეიძლება გაიაროთ სტუმარი და დიასახლისი.

პირველი, ჩვენ შეჩერდება, თუ როგორ უნდა bake კარტოფილი ღუმელში.

კერძი "გურმოშკას" უწოდებენ. ჩამოიბანეთ კარგად და სუფთა ტუბერები. გააკეთეთ cuts ყოველ ნახევარში სანტიმეტრი, მაგრამ არ წასვლა ბოლომდე. ყველა ტუბერები უნდა იყოს დაფარული მცენარეული ზეთი და sprinkled ერთად ცოტა მარილი. თითოეული მათგანი, დააყენა ნაჭერი ლორი და პომიდორი. შეზეთოთ მაიონეზი და გახეხილი ყველით. კვერცხის საცხობი ორმოცდახუთი წუთია. მიირთვით ცხელი.

აუცილებელია შესთავაზოს რეცეპტი თუ როგორ უნდა გემრიელი bake კარტოფილი ღუმელში, გარეშე გამოყენების თითქმის არ ძალისხმევა. ტუბერები peeled, გაჭრა გასწვრივ და გავრცელებული greased საცხობი ფურცელი. ახლა დააყენა ნაჭერი ახალი ბეკონი თითოეულ ნაჭერი და დაამატოთ ცოტა მარილი. საზ კერძი ნახევარი საათით ადრე გამოჩენა ოქროს ქერქი და უნიკალური არომატი. ეს არის სრულყოფილი shish kebabs.

სადღესასწაულო მაგიდისთვის იდეალური კერძი კარტოფილი იქნება. სანამ ვიწყებთ შემოთავაზებული რეცეპტის შევსებას საცხობი კარტოფილით ღუმელში , ჩვენ აღვნიშნავთ, რომ თითქმის ყველაფერს, რაც მაცივარში არის ხელმისაწვდომი, მისი ხარისხია. მოდით შევთავაზოთ რამდენიმე ვარიანტი, რომელსაც შეუძლია შეადგინოს ეს ასორტიმენტი:

• მოხარშული ძეხვი, კვერცხი და 100 გრამი ყველი კარგად გაათეთოთ და დაამატეთ მაიონეზი;
• 200 გრამი მოხარშული ქათმის ფილე, 50 გრამი ყველი დაჭრილი კუბურები, შერეული დაკონსერვებული ანანასი და მაიონეზი;
• 80 გრამი ხაჭო, სამი დამსხვრეული ნიორი კბილი, დაჭრილი კამა (მწვადი) და მაიონეზი;
• 200 გრამი მოხარშული ზღვის ფქვილი ძალიან წვრილად დაჭრილი, დაამატეთ მათ 50 გრამი გახეხილი ყველი და პატარა ავოკადო კუბურები;
• წითელი წიწაკის ნახევარი წვრილად დაჭრილია, დაამატეთ მცირე ხახვიანი კუბურები, პატარა პომიდორი, კამა და არაჟანი;
• 100 გრამი ლორი და ყველი, ერთი მუჭა ხახვი და კამა კარგად დაჭრილი.

ახლა, თუ როგორ უნდა bake კარტოფილი ღუმელში "ასორტი." აუცილებელია საკმარისად დიდი ტუბერები, რომლებიც მზად არიან, მზად იყვნენ გაწმინდეს და მზად იყვნენ მზად სახელმწიფოში. შემდეგ გაიყვანეთ, გრილი და გაჭრა. დახმარებით კოვზი, ნაზად scrape out მთელი ძირითადი, რაც სისუფთავე პატარა კატარღები. აქედან შეგიძლიათ შეავსოთ შევსება: მოჭრილი კარტოფილი უფრო მცირე, დაამატეთ მას მწვანე ხახვიანი მარილი, გაჯილი შამპუნი კუბურები და ცოტა არაჟანი.

ახლა ტომრები იწყებენ სავსე ფირმებს. ჩვენ მათ საცხენოსნო ფურცელს დავუმატებთ, მაიონეზით გახეხილია და მსუბუქად გახეხილია გახეხილი პარმეზანის ყველით. Bake in ღუმელი არა უმეტეს ოცი წუთის ტემპერატურა 170 გრადუსი, ისე, რომ კერძი blushes პატარა.

იმ შემთხვევაში, რომ აბსოლუტურად დრო არ არის, მაშინ არაფერი დარჩა, მაგრამ bake კარტოფილი ღუმელში ხორცით, სწრაფი გზა. სპეციალური ყდის შეუძლია დაეხმაროს. სოუსით გაცივებული კუბურები 500 გრამი ხორცის ნახევრად მზა პროდუქტი (ქათმის ფილე ან ღორის ტენდერში) ერთად ორი ბოლქვები. მიუხედავად იმისა, რომ ყველაფერი არის ჩაყრილი, კვერცხის კარტოფილი (1 კგ) და გათიშეთ ტუბერები ორ ნაწილად. ახლა ყდის საცხობი, დამატება ყველა ინგრედიენტი, აურიეთ და დავამატოთ პატარა მაიონეზი. ჰალსტუხი ტომარა, გააკეთე ერთი ხვრელი და გასვლა ორმოცი წუთის განმავლობაში მინიმუმ ორასი გრადუს ტემპერატურაზე. დასასრულს ათი წუთით ადრე, გახსენით ეს, ყველით ყვავი, ასე რომ კერძი დარტყმა.

Bon appetit!