Მთავარი კარტოფილი სოფლის

ვინ ჩვენს შორის არ მიფიქრია საფრთხეების სწრაფი კვების? ზრუნვა თქვენი ჯანმრთელობისა და ჯანმრთელობის ბავშვი ყოველთვის უნდა იყოს პირველ რიგში. მაგრამ რა, თუ ბავშვი უბრალოდ უყვარს სხვადასხვა ბურგერები, შემწვარი ქათამი კერძები და ღრმა შემწვარი? ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა საზ ამ კერძები სახლში. რუდი კარტოფილის სოფლის გზა მაკდონალდსის არის უკეთესი, ვიდრე იგივე საკვები, მაგრამ მოხარშული წელს ღუმელი დედა. გამოდის, რომ ეს გაცილებით tastier და ნაკლებად კალორიული, იმიტომ, რომ თქვენ არ გამოიყენოთ ბევრი ზეთი ღრმა frying.

რომელმაც სცადა ერთხელ კერძი ღუმელში, თქვენი ბავშვი უარს ლაშქრობები კაფე. მთავარია - ეს არის დავანახოთ, რომ ბავშვის სახლში შეგიძლიათ საზ ერთად საცხობი rosy ნაჭერი და კარტოფილი ქვეყანაში სტილი იქნება ისეთივე გემრიელი. თუ ეხება ბავშვის წარმოების პროცესში, მზა კერძი იქნება მისი in tastier რამდენჯერმე. მოდი, განვიხილოთ, თუ როგორ უნდა საზ კარტოფილი სოფლის სახლში.

თქვენ უნდა პატარა კარტოფილი. ეს არის მიზანშეწონილი, რომ მიიღოს ახალგაზრდა ხილი ყვითელი ხორცი. უბრალოდ საზ წვრილად დაჭრილი მწვანილი, სუნელი "hop-suneli" ან "ქათამი", ცოტა მცენარეული ზეთი და მარილი. მოთხოვნით შეგიძლიათ paprika, თხევადი მდოგვი და შავი პილპილი. კარტოფილი სოფლის მოხარშული ძალიან მარტივად და სწრაფად.

იმისათვის, რომ დაიწყოს მთელი ნაწილი იყო გარეცხილი კარგად წყალი გამოყენებით ძლიერი ფუნჯი ან Sponge. ყოველივე ამის შემდეგ კარტოფილი სოფლის მოხარშული მათი ტყავი, ასე რომ უნდა იყოს აბსოლუტურად სუფთა. დავჭრათ თითოეული ხილი შევიდა რამდენიმე იდენტური სამფრთიანი. მათ დამატება ბანკში. Sprinkle მარილი, სუნელი და sprinkle ერთად ზეთი. კარგად გამოიწვია და დაშვებული soak 10-15 წუთი.

სუფთა პან იყო დაფარული კილიტა ფურცლები. გავრცელებული მომზადებული ნაჭერი ერთი ფენა. გათბობის ღუმელი 200 გრადუსზე და მითითებული მასში პან. Bake დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ჩვენი კარტოფილი შეიძინოს ოქროს ფერი. და თუ თქვენ დაამატოთ სუნელი paprika, თურმე ნარინჯისფერი ან წითელი crispy ქერქი. პერიოდულად შეამოწმოს მზადყოფნას მისი, პირსინგი ხის skewer. მას შემდეგ, რაც კარტოფილი სოფლის მზად არის, ჩვენ გაიყვანოს უჯრა და ქმნის მას დიდი platter.

ნუ დაგავიწყდებათ შესახებ ემზადება სპეციალური სოუსით. რადგან, წინააღმდეგ შემთხვევაში, მსგავსება უსარგებლო საკვები არ იმუშავებს. იდეალური განსახიერება იქნება ნაღების სოუსით ერთად მწვანილი და კიტრის და პომიდვრის და რეჰანი. ჩვენ ვცდილობთ, რომ ორივე.

იმისათვის, რომ თეთრი სოუსით, უნდა სქელი ნაღები, რამოდენიმე ახალი მწვანილი და ორი pickles. კამა, ოხრახუში, რეჰანი გაირეცხოს ქვეშ ცივი წყალი და პირსახოცი obsushivayut წვრილად chop. Pickles მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში, სანამ გლუვი. დაასხით სოუსი პატარა bowls და დაამშვენებს ერთად sprig გამწვანების.

წითელი სოუსი საჭირო მწიფე პომიდორი, რეჰანი, კამა, ცოტა ფქვილი, ზეთი და სანელებლები. პომიდორი peeled და გადაიქცევა პიურე ბლენდერში ან grinder. მწვანეთა grind. პატარა saucepan დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი და გავრცელებული ტომატის პასტა. სანიშნეს მარილი, სანელებლები და მწვანილი. მიღებული მასა simmer დაახლოებით 20 წუთი. სუფრის კოვზი ფქვილი ჯიშის თბილი წყალი, სანამ ერთიანი. ამის შემდეგ, დაასხით ფქვილი ნარევი შევიდა mashed კარტოფილი და აურიეთ კარგად. საზ სანამ სოუსი thickens სრული. ეს მოითხოვს მხოლოდ 5 წუთი. ამის შემდეგ, ამოიღონ saucepan, სითბო და მისცეს გაგრილებას მთლიანად. გავრცელებული მომზადებული სოუსი პატარა თასი და დაამშვენებს ერთად გამწვანების.

ემსახურება მაგიდასთან, ამავე დროს, კარტოფილი და ორი სახის სოუსი. ბავშვები და მეუღლე იქნება უბრალოდ აღფრთოვანებული ასეთი გემრიელი კერძები სადილი, თუმცა, მაინც ვახშამი. და თქვენ გექნებათ მშვიდი ჯანმრთელობის ახლობლებს. ყოველივე ამის შემდეგ, სახლში საზ გემრიელი კარტოფილი და მიღების მისი შესანიშნავი სოუსით მზადდება ბუნებრივი პროდუქტები, თქვენ იცით, რომ კერძი არ ქიმიური და მავნე ნივთიერებების. და ეს არის ყველაზე მნიშვნელოვანია კარგი ჯანმრთელობას.