Საკვები და სასმელი, Სასმელი
Როგორ სვამს Tequila
Tequila, მიმდინარეობს გამოხდილი სპირტიანი სასმელების (40%), ვინც მოვიდა ჩვენთან მექსიკა დიდი ხანია მოიპოვა დიდი პოპულარობა მთელ მსოფლიოში. იგი მზადდება წვენი agave მცენარეთა შემდეგი ტექნიკა: ძირითადი ქარხნის დამზადდება ორთქლზე, გაანადგურა, და წვენი არის მიღებული, რომელსაც ემატება შაქარი დუღილის. შედეგად Braga ორჯერ და განზავდეს გამოხდილი წყალი. როგორც ხედავთ, ეს ალკოჰოლის მზად არის, უბრალოდ, მაგრამ ჩნდება კითხვა, თუ როგორ სვამს Tequila სწორად.
დღეისათვის არსებობს მრავალი გზა, რათა გამოიყენონ ეს სასმელი, და უამრავი კოქტეილები საფუძველზე. განვიხილოთ ზოგიერთი მათგანი.
1. Tequila ერთად Tabasco სოუსით
Tequila გამოყენების მაღალი, ვიწრო stacks, გარეშე diluting და სარეცხი ქვემოთ ნაზავი ტომატის და ლაიმის წვენი და დასძინა, წვეთი Tabasco სოუსი. აღსანიშნავია, რომ ამ სოუსით შედგება chili, მარილი და ძმარი, ასე დასძინა, რომ ალკოჰოლის ეს უნდა სიფრთხილით. როგორ სვამს Tequila ამ გზით, კარგად იცის, მექსიკელი, რადგან ეს არის ტრადიციული მათთვის.
2. ტეკილა მარილი
ამ მეთოდით მოითხოვს გამოყენების ალკოჰოლის და მარილი ნაჭერი ლიმონის ან ლაიმის. Salt აპკურა მხრივ ახლოს thumb უკანა მხარეს. მეორე მხრივ მიიღოს დასტის ტეკილა. ამდენად, მარილი lick, სწრაფად სვამს snack ლაიმის ან ლიმონის.
3. როგორ სვამს "ტეკილა ბუმი"
შერეული დასტის ოცდაათი გრამი ტეკილა და მატონიზირებელი (შეიძლება ნებისმიერი სხვა გაზიანი სასმელი), დაფარული, თავის მხრივ, მოხვდა მაგიდაზე და სწრაფად ბოლოში სასმელი, დალევა, როდესაც აქაფებული.
4. Tequila დარიჩინი და ფორთოხლის
შემადგენლობა: დარიჩინი, შაქარი, ფორთოხლის.
Cinnamon შერეული შაქარი და შემოვიდა ნარევი ფორთოხლის ნაჭერი. ამდენად, დიდი snack ეს ალკოჰოლური სასმელების.
5. როგორ სვამს Tequila ოქროს (ტეკილა Gold)
ეს ალკოჰოლის აქვს ღია ოქროს ფერი და გემო, როგორც ეს დასძენს კარამელის. იგი გამოიყენება სუფთა სახით ან კოქტეილები. ზოგიერთი კოქტეილები - "მარგარიტა", "ელჩი" და "მექსიკის." ვნახოთ, როგორ ამზადებენ.
Cocktail "მარგარიტა"
შემადგენლობა: Tequila (სამ ნაწილად), ფორთოხლის ლიქიორი (ორ ნაწილად), ლაიმის წვენი ან სხვა ნებისმიერი წვენი (ერთ-ერთი ნაწილი).
ყველა ინგრედიენტები შერეული, დაამატეთ ყინული და ყველა whipped shaker.
Cocktail "მექსიკური"
შემადგენლობა: Tequila (ორ ნაწილად), ანანასის წვენი (ერთ-ერთი ნაწილი), ერთი კოვზი grenadine, ლიმონის წვენი (polchasti).
ყველაფერი შერეული ერთად shaker ერთად ყინულის კუბურები.
Cocktail «ელჩმა»
შემადგენლობა: ტეკილა (ერთი ნაწილი), ფორთოხლის წვენი (ერთი ან ორი), ყინულის.
6. Tequila ერთად ტომატის წვენი და პილპილი
Tequila გარეცხილი ძირს ნარევი ტომატის წვენი, ლაიმის წვენი და chili peppers, სახელწოდებით SANGRITA. Pepper დასძენს spice სასმელი, და კირის წვენი ხდის ადვილია.
მინის გამოიყენება ყინულის და დაასხით სპირტი ნარევი წვენი. დაამშვენებს სასმელი ნაჭერი ფორთოხალი და ჩალის.
აღსანიშნავია, რომ ადრე სასმელი ტეკილა, თქვენ უნდა ყურადღება მიაქციონ შემდეგ რაოდენობა: სასმელი არ უნდა გაყინული, იგი გამოიყენება რამდენიმე თბილი. თუ ეს ცდილობდა ალკოჰოლის პირველად, მიზანშეწონილია სვამენ მცირე sips გემო, როგორც ამ სასმელის არის ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ.
ასე რომ, ჩვენ figured, თუ როგორ და რა სასმელი ტეკილა. და თუ ადრე სასმელი ითვლებოდა მექსიკის, მაგრამ დღეს გავრცელდა მთელს მსოფლიოში და არის აღიარებული მისი არომატი. იგი გამოიყენება როგორც სუფთა სახით და დასძინა, რომ სხვადასხვა სასმელების ან გაზავებული სხვადასხვა გამაგრილებელი სასმელი ან წვენები. გარდა ამისა, ტეკილა ხშირად დაემატოს ყავა ან ჩაი. ნებისმიერ შემთხვევაში, როგორც ის, რასაც ის Pilas, მისი palatability სრულად ვითარდება იმ შემთხვევაში, როდესაც იგი არ არის მოხმარებული გაცივებული და ოდნავ თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე.
Similar articles
Trending Now