Როგორ საზ pudding

ყოფნა სახამებლის ხდის საკმაოდ გემრიელი კერძი nutritious, მაგრამ ინარჩუნებს ყველაზე საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს. სწორედ ამიტომ მრავალფეროვანი jelly სახეობის ემატება ბავშვთა მენიუ და იმყოფებიან ზრდასრული მაგიდა, რომლებიც დაავადებული კუჭის დაავადებების (წყლული, გასტრიტი).

როგორ საზ pudding ადამიანმა იცოდა იმ დროს პირველი გამოცდილება იზრდება ნათესები. რა თქმა უნდა, იყო ხორბლის, ჭვავის, შვრია, და კიდევ ბარდა. სახელი ამ კერძი მიღებული სიტყვა "მაწონი", რადგან ამ დღეებში, ჩვენი წინაპრების ეს იყო საკვები პროდუქტი ფერმენტირებული რძის დუღილის. ძველი rusichi ყელში jelly მონაცრისფრო ყავისფერი ჩრდილები, იმიტომ, რომ ის მზად იყო decoction მარცვლეული (სახამებლის დაფუძნებული დაიწყო მომზადება ეს ასე არ არის დიდი ხნის წინ), და ამოიღონ ჭარბი მჟავა, დაიწყო დაამატოთ ჯემი, თაფლი და სიროფები კენკრა.

სათანადოდ მომზადებული რძე აქვს სამკურნალო თვისებები და შესანიშნავი გემო. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელი მოხარშული ამ კერძი.

როგორ საზ ტრადიციული pudding

საზ pudding სახამებლის დაფუძნებული - ბიზნესი, რომელიც იღებს ძალიან ცოტა დრო. მისი მომზადება (პირველი) რამდენიმე დღე სჭირდება. გსურთ ცდილობენ?

როგორ საზ რძე იმყოფება ჩვენ ვისწავლეთ ცნობილი წიგნი ეძღვნება მომსახურება "domostroy":

• მარცვლეულის გაანადგურა და შეავსოთ წყლით (თბილი). ჩვენ დატოვება თბილ ადგილას დუღილის.
• იმისათვის, რომ გემოვნების მომავალში რძე უფრო ნაზი და სასიამოვნო, შეგიძლიათ მაწონი (ცოტა). ასეთი დუღილის ფერმენტირებული რძის პროდუქტის ბოლო დაახლოებით ორი დღის განმავლობაში.
• შედეგად ნარევი არის საჭირო სანიაღვრე და მოდით დავდგეთ.
• გაუქმება ზედა თხევადი ფენა, რის გამოც სქელი, რომელიც იმატებს და რძე.

აღსანიშნავია, რომ პირველი ტიპის jellies არ იყო სხვადასხვა სიტკბოს. იმ შემთხვევაში, თუ pudding მოხარშული შვრიის, იგი იკვებება რძით, თუ ყველა ჭვავის ან ხორბლის - ჯემით ან თაფლი. ბარდის განსახიერება jelly შეჭამეს ხორცის სოუსი. ზოგჯერ, რომ რძე მომზადებული ასეთი სიმჭიდროვე, რომ ჩვენ უნდა გაჭრა მათ დანით. სცადეთ, ეს მართლაც არაჩვეულებრივი და გემრიელი!

შორის სახეობის სამკურნალო jelly შვრიის ვარიანტი ლიდერობს.

როგორ საზ pudding შვრიის

• მიიღეთ ნახევარი შევსების bundle და გაწმენდილი წყალი შვრია (თბილი, მოხარშული) იმგვარად, რომ იგი მოიცავს მარცვლეულის სამი თითების. შვებულება ორი დღის განმავლობაში გაფუჭებაში.
• ფილტრი, ჰყოფს ადიდებულმა მარცვლეულის.
• მიღებული სითხე (ottsezhenny) უნდა ჩაიცვი ცეცხლი, დუღილის უწყვეტი საინიციატივო.
• მას შემდეგ, რაც ზედაპირზე ჩვენი კერძები დავიწყეთ გააფართოვოს პირველი bubble, ამოღება, სითბო კერძი და pours მზა ჟელე ცხელი ფორმა ღრმა ფირფიტები.
• დასვა მაცივარი სრული გამაგრდება

მაგიდაზე, ერთგვარი jelly დამზადებული შვრია ემსახურებიან, როგორც წესი, რძე.

გარდა ამისა, მარტივი რეცეპტები jellies, ჟელე, არსებობს რთული.

როგორ საზ pudding კომპლექსი

ჩვენ გვჭირდება (პოსტი ემსახურება):

• მოცვი (15 გ)
• blueberry (15 გ)
• შაქარი (v. l)
• სახამებელი (ან) tsp)
• Milk (150 მლ)

Cook pudding ერთად მოცვი და ინდივიდუალურად - დან blueberries.

• აღების ღრმა მინანქარი თასი, დაასხით პირველი Cranberry Kiselny წონა და დაველოდოთ სანამ thickens.
• ზემოდან დავასხათ ცოტა გაცივებული მოცვის მასა.
• ჩვენ გაძლევთ დრო გაგრილებას ქვემოთ ჩვენი რთული კერძები.

ახლა ეს შეიძლება მოჭრილი შევიდა ნაწილი და ემსახურება რძით.

ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი სასმელების ბავშვებისათვის არის pudding რძე, რომელიც არის დიდი კერძი საუზმეზე ან შუადღისას snack.

როგორ საზ რძე pudding

ჩვენ გვჭირდება:

½ ლიტრი რძე

სახამებელი (2 tablespoons)

შაქარი (2 tablespoons)

vanilla (სურვილისამებრ და გემოვნების)

სახამებლის არის შერეული შაქარი და ცოტა რძე ჯიშის (მოხარშული გაცივდა). ცივი სითხის ხელს უშლის სიმსივნის ჩვენი კერძი.

ჩვენ დააყენა ცეცხლი რძე და როდესაც იგი იწყებს boil, ნელა დაასხით გაზავებული სახამებლის ნარევი, არ ავიწყდება აურიეთ მუდმივად.

გამოჩენა ბუშტები ზედაპირზე იმას ნიშნავს, რომ კერძი მზად არის. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ვანილი და დაასხით შევიდა mug. რომ ამ დროს გაგრილების სასმელი ზედაპირზე ფილმი არ არის ჩამოყალიბებული, შეიძლება მსუბუქად sprinkle რძე შაქარი.