Როგორ საზ meatloaf ბოსტნეული?

Meatloaf ბოსტნეული - უნივერსალური კერძი. ის შეიძლება მომზადებული სადილი დღეებში, ან მიმართონ სადღესასწაულო მაგიდასთან snack. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე ვარიანტს ეს კერძი. ამოირჩიეთ რომელიმე მათგანი და დაიწყოს, რათა შეიქმნას კულინარიული შედევრი.

რეცეპტი "Roll ხორცი ბოსტნეული და სოკო»

სურსათის კომპლექტი:

• ორი სტაფილო;
• 700 გრ minced ხორცი (ღორის + საქონლის ხორცი);
• pickles - 2 ცალი;
• 130 გ მყარი ყველი;
• ორი ნათურებით;
• 250 გ სოკო;
• 3 კვერცხი;
• მცენარეული ზეთი;
• სანელებლები.

პრაქტიკული ნაწილი:

1. თასი დააყენა minced ხორცი. სანიშნეს ეს ნედლეული კვერცხები. მარილი და პილპილი. საგულდაგულოდ აურიეთ ინგრედიენტები.

2. სუფთა up და grind ხახვი და სტაფილო. Fry პან ზეთით.

3. გარეცხეთ სოკო და დაჭრილი მათ კუბურები. Fry ცალკე პან.

4. გავრცელებული minced ხორცი პოლიეთილენის ფილმი, sprinkle გახეხილი ყველი (50 გრ). განათავსეთ დაბრუნება დაჭრილი კვერცხი, სოკო და კიტრი. საბოლოო ფენის გახეხილი ყველი (50 გრ).

5. ყურადღებით გამორთეთ ყველა ეს როლი. ჩვენ გაგზავნას საცხობი კერძი. სახსრების უნდა იყოს ბოლოში. მარცხენა sprinkled meatloaf ბოსტნეული რჩება გახეხილი ყველი და გააგზავნეთ იგი ღუმელი. სამზარეულო დრო - 50 წუთი (180 გრადუსი და).

კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები:

• 3 tbsp. ლ შვრიის;
• ორი ნათურებით;
• 500 გრ minced ხორცი;
• chives;
• ორი სტაფილო;
• 3 კვერცხი;
• სანელებლები.

Meatloaf ბოსტნეული (რეცეპტი ფოტოებით და ინსტრუქციები):

1. დავიწყოთ ხახვი დამუშავება. გაიწმინდა და გაირეცხოს იგი. ამის შემდეგ, მშრალი მათ და მოჭრილი შევიდა ხორცი. Carrot shred on grater. Green ხახვი შეგიძლიათ უბრალოდ chop დანით.

2. განათავსეთ mince თასი. მარილი და პილპილი. დაამატეთ შვრიის. დაასხით ერთი უმი კვერცხი. ეს აუცილებელია, რათა მიიღონ ერთგვაროვანი მასა.

3. ახლა გაგრძელება მომზადება შევსების: მოვხარშოთ მძიმე მოხარშული ორი კვერცხი, ზემოთ მათ, გაასუფთავეთ და წვრილად chop.

4. თასი გაგზავნას დამსხვრეული კვერცხი და ხახვი. კიდევ ერთი თასი დააყენა გახეხილი სტაფილო.

5. ჩვენ ამოიღეს პლასტიკური გადატანა. ჩვენ ჩაყრა, რომ გსურთ გავრცელება. ჩვენ უნდა მიიღოს პატარა მართკუთხედი. თავზე დააყენა minced კვერცხი ხახვი შიგთავსით. საბოლოო ფენის გახეხილი სტაფილო.

6. რის მართკუთხედი გამორთულია გლუვი და ლამაზი roll. ჩვენ განათავსებს მას საცხობი ფურცელი და გაგზავნოს ღუმელი. დრო საცხობი roll - 30 წუთი (80 გრადუსი). ისიამოვნეთ თქვენი კვება!

Meatloaf ერთად steamed ბოსტნეული

პროდუქტის ჩამონათვალი (საფუძველზე 10 servings):

• 50 გრამი ნიგოზი;
• cilantro სხივი;
• ერთი სტაფილოს;
• 500 გრ minced თურქეთი;
• Provencal მცენარეები;
• ერთი ხახვი;
• 50 გ "პარმეზანს" ყველი;
• საშუალო ვაშლი;
• სანელებლები.

მომზადება:

Step ნომერი 1. წმინდა ვაშლის და ხახვი. დაჭრილი მათ კუბურები. ეს შეიძლება იყოს ადგილზე ბლენდერში პიურე სახელმწიფო.

Step ნომერი 2. თასი ქმნის out შიგთავსით. დაამატეთ დაჭრილი ვაშლი და ხახვი. მარილი და პილპილი. საგულდაგულოდ აურიეთ ინგრედიენტები.

Step ნომერი 3. Skip ყველის მეშვეობით დიდი grater. ამიტომ ჩვენ სტაფილოს.

Step ნომერი 4. წმინდა კაკალი და fry პან, მითითებული მინიმალური ალი. მივიღებთ მათ და რუბლს თეთრეულის ხელსახოცი. ეს კეთდება იმისათვის, რომ კანი გაემგზავრა. მაშინ კაკალი ადგილზე ნაღმტყორცნებიდან.

Step ნომერი 5. ავრცელებს მაგიდაზე ყდის საცხობი. დააყენა ჩაყრა სახით მართკუთხედი. ფენის სისქე უნდა იყოს 1.5 სმ.

Step ნომერი 6. Sprinkle გახეხილი ყველი შიგთავსით. მაშინ არსებობს ფენებს: სტაფილო, დაჭრილი მწვანილი და დაჭრილი თხილი.

ნაბიჯი № 7. ფილმი roll ზუსტად ჩაანაცვლოს. ჩვენ კრავენ, აკავშირებს ყდის საცხობი მხარეს.

ნაბიჯი 8. minced ხორცის ერთად ბოსტნეულის დააყენა Sudoku საბადებელს. სამზარეულო 40 წუთის განმავლობაში.

Step ნომერი 9. მივიღებთ ჩვენი კვება. შეწყვიტა პაკეტის ნაწილი და მისცეს სანიაღვრე წვენი. გადაიტანოს roll ყდის სუფთა საცხობი. Sprinkle ერთად Provence მწვანილი და თქვენი საყვარელი სანელებლები.

Step ნომერი 10. თბილი roll გადატანა პლასტიკური გადატანა. მას შემდეგ, რაც ცივდება, აუცილებელია ამოიღონ ის მაცივარი 3 საათის განმავლობაში. და საუკეთესო - რომ დატოვოთ მთელი ღამე.

Step ნომერი 11. წარდგენამდე, რათა მაგიდასთან უნდა ამოიღონ ფილმი დასრულებული გაცივებული roll და მოჭრილი მას დიდი წილი.

დასკვნა

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა meatloaf ბოსტნეული. ეს შეიძლება იყოს ცხარე, ცხარე და არომატული. ყველაფერი დამოკიდებულია რეცეპტი და დამატებითი ინგრედიენტები. Roll მსახურობდა თბილი და გაცივებული.