Როგორ საზ ქათმის თითების?

Chicken Fingers შეიძლება გახდეს დიდი ალტერნატივა ტრადიციული chops ან კოტლეტი. ისინი დამზადებული minced ხორცის ერთად ხახვი, ნიორი, და კიდევ სოკოების. ყველაზე საინტერესო რეცეპტები კერძები თქვენ ნახავთ დღევანდელ სტატიაში.

კლასიკური ვერსია

მისი თქმით, ტექნოლოგია აღწერილია ქვემოთ შეიძლება იყოს შედარებით სწრაფი და ადვილი მოამზადოს გემრიელი და hearty სადილი. ეს ქათმის თითების წავიდეთ შესანიშნავად ერთად თითქმის ნებისმიერი garnish. ისინი განსაკუთრებით კარგი mashed კარტოფილი და ბოსტნეულის სალათები. ასეთი კერძი საფონდო up წინასწარ ყველა საჭირო ინგრედიენტები. დარწმუნდით, რომ თქვენ არ მოიძებნება სახლი:

• ქათმის ფილე - 3 pcs.
• დიდი ხახვი.
• 3 კბილი ნიორი.
• ფქვილი, მარილი, სანელებლები, ახალი მწვანილი და მცენარეული ზეთი.

პროცესის აღწერა

პირველი, რაც უნდა გავაკეთოთ სამზარეულო ხორცი, ქათმის თითების რომელიც შეიქმნება შემდეგ. გარეცხილი და obsushennoe crank ფილე მეშვეობით ხორცის grinder ერთად ჩანდა ნივრით და ხახვი. ამ შედეგად მასობრივი დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში. ეს ყველაფერი დამარილებული, seasoned ერთად სანელებლები და კარგად kneaded, ცდილობს მიაღწიოს მაქსიმალური ერთგვაროვნება.

მზად minced გაგზავნოს მაცივრით და ინახება იქ მინიმუმ ოცდაათი წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ხორცის აქვს დრო, რომ soak მდე სუნები მწვანილი და სუნელები. სექსუალურ ჩაყრა სველი ხელები pinch off პატარა, შემოვიდა ძეხვეული, paneer მათ ხორბლის ფქვილი და გაგზავნილი preheated პან, ბოლოში, რომელიც არის მცენარეული ზეთი. ფრიდმა თითების რამდენიმე წუთის თითოეულ მხარეს.

ვარიანტი prunes

ეს არის გემრიელი და ორიგინალური კერძი adorn ნებისმიერი დღესასწაული დღესასწაული. იგი მზად არის ყველაზე მარტივი ტექნიკა, რომელიც კი ახალბედა შეუძლია უპრობლემოდ. მას შემდეგ, რაც ქათმის თითების რეცეპტი მოიცავს გამოყენების კონკრეტული კომპონენტების წინასწარ, თუ არა თქვენ გაქვთ სამზარეულოში ყველაფერი საჭირო. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა:

• ფუნტი ქათამი.
• 100 გრამი pitted prunes.
• Couple tablespoons of სოიოს სოუსი.
• 70 გრამი ნიგოზი.
• მაიონეზი, მარილი, სანელებლები, არომატული მჭლე ზეთი.

თანმიმდევრობა ქმედებები

მოამზადოს hearty და გემრიელი ქათმის თითების უნდა მკაცრად იცავენ რეკომენდებული ალგორითმი. გარეცხილი და obsushennoe ხორცი დაჭრილი შევიდა სამი ან ოთხი გრძივი, არ არის ძალიან სქელი seam. შედეგად ნაჭერი გავრცელებული ჭრის საბჭოს, მოიცავს პლასტიკური გადატანა და ნაზად სცემეს off სამზარეულო ჩაქუჩი. შემდეგ დაამატოთ ზოგიერთი მარილი ქათამი, seasoned ერთად სანელებლები და sprinkled ერთად დაჭრილი თხილი.

ახლა მოვიდა მხრივ prunes. იგი ივსება ცხელი წყალი და გაემგზავრება თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. თხუთმეტი წუთის შემდეგ, თხევად decanted და prunes კარგად გარეცხილი ქვეშ ჩამოსასხმელი. ამის შემდეგ, თითოეული მათგანი ბოლო ერთი ძირითადი კაკალი. მომზადებულია ამ გზით prunes გავრცელებული ქათამი, შემოვიდა და მიბმული თემა რულონებად ან ერთგულები toothpick. შედეგად ნახევრად მზა პროდუქცია იგზავნება პან, greased ერთად ცხარე კარაქი და ფრაის ყველა მხარეს.

Podrumyanim რულონები მოთავსებული ცეცხლგამძლე ფორმის და watered წვენი, რომელიც გამოირჩევა პან. არსებობს ასევე დაამატოთ კვარტალში ჭიქა მდუღარე წყალი. ცალკე piala კომბინირებული სოიოს სოუსი და ნებისმიერი ხარისხის მაიონეზი, რომლის თანხა შეიძლება იცვლებოდეს პირადი პარამეტრები. შედეგად ნარევი იყო შეედინება mold, რომელიც მომავალში იქნება გამომცხვარი ქათმის თითების, prunes და კაკალი. მაშინვე ამის შემდეგ, გემის ეგზავნება preheated ღუმელი. გამომცხვარი პროდუქტების 220 გრადუსი ნახევარი საათით. ასეთი თითების ყელში მოხარშული კარტოფილი, crisp ბრინჯი ან ბოსტნეულის სალათი.