Როგორ საზ ტორტი სოკოთი და კარტოფილი?

Pie სოკოთი და კარტოფილი შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზები. სწრაფი და გემრიელი მიღებული გამოყენებით უფუარი ბაზა. მიგვაჩნია, რომ ეს მეთოდი საცხობი უფრო დეტალურად.

ეტაპობრივად ტორტი რეცეპტი სოკოთი (photo კერძები წარმოდგენილია ქვემოთ)

საჭირო ინგრედიენტები ცომი:

• 3% სქელი კეფირი - 1 ლ;
• ქათმის კვერცხი საშუალო - 2 pcs.;
• საცხობი სოდა (არ ჩაქრობას ძმარი) - 1 დესერტის კოვზი;
• ახალი კარაქი ზეთი - 170 გ ან 1 პაკეტი;
• პურის ფქვილი - rub სანამ თქვენ გაქვთ ძლიერი ცომი;
• მარილი - 1/3 პატარა კოვზი;
• შაქარი - 1,3 დიდი კოვზი.

პროცესი აერთიანებს ბაზები

Pie სოკოთი და კარტოფილი გემრიელი მიღებული ნებისმიერი ტესტი. ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ საზ ეს იოგურტი და კარაქი. ეს არჩევანი იმის გამო, რომ ასეთი ფარგლებში kneaded და გამომცხვარი უფრო სწრაფად. ამდენად, 1 ლიტრი 3% იოგურტი უნდა შეედინება პან, გათბობის ოდნავ, და შემდეგ ჩაქრობას მასში დესერტი კოვზი საცხობი სოდა. როგორც froth რძის პროდუქტების, აუცილებელია, რომ დაამატოთ 2 კვერცხი, გამდნარი კარაქი, საერთო მარილი და შაქარი. შეურიეთ ინგრედიენტები, მათ უნდა დაასხით ფქვილი და knead სანამ სქელი ბაზა.

რათა ტორტი სოკოთი და კარტოფილი, თქვენ ასევე უნდა მოამზადოს შიგთავსით.

საჭირო ინგრედიენტები:

• ახალი სოკო - 7 დიდი ცალი;
• ხახვი ბოლქვი დიდი - 2 pcs.;
• კარტოფილის ტუბერები - 6 pcs.;
• კარაქი - 65 გრ (for პიურე);
• მცენარეული ზეთი - 50 მლ (გამოწვა);
• ქათმის კვერცხი პატარა - 2 pcs. (ხილ და შეზეთვის ტორტი);
• რძე - 1,5 ჭიქა (for პიურე);
• მარილი და allspice - ნება და პირადი გემოვნებით.

მომზადების პროცესში champignon

Pie სოკოთი და კარტოფილი შეიძლება მომზადებული chanterelles, ხელთაა სოკო, რძის სოკო, თაფლი და ასე შემდეგ. მაგრამ ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ როგორც ჩაყრა სოკო. მათ უნდა დაიბანეთ, chop და შემდეგ მსუბუქად შემწვარი ხახვი, წიწაკა და მარილი მცენარეული ზეთი.

მომზადების პროცესში mashed

სამზარეულო ტორტი სოკოთი მოიცავს გამოყენება არა მხოლოდ საფუძვლებს კეფირი და სოკო, მაგრამ ხილ. ამის გაკეთება, აუცილებელია გაწმენდა 6 ბოლქვნაყოფები boil in დამარილებული წყალი და შემდეგ დაუყოვნებლივ mash stupa (ცხელი) და დასძინა, კვერცხი, რძე და კარაქი. ამის შემდეგ, კარტოფილის მასა საჭირო დაასხით ადრე sautéed სოკო და ყურადღებით ავურიოთ.

ფორმირების კურსები

მოამზადოს ტორტი იყოფა საფუძველზე კეფირი 2 არათანაბარ ნაწილად. მათი უმრავლესობა უნდა იქნას გამოყენებული ქვედა ფენა. მისი ფორმირება მოითხოვს roll და შემდეგ დააყენა greased ფურცელზე duhovochny. ამის შემდეგ, ცომი უნდა იყოს კარტოფილის ჩაყრის სოკოთი თანაბრად გავრცელებისათვის მისი დიდი კოვზი. გარდა ამისა, ბოსტნეული და სოკო უნდა იყოს დაფარული შემოვიდა მეორე ნაწილი ბაზაზე, რომელიც რეკომენდირებულია lubricate ნაცემი კვერცხი.

სითბოს მკურნალობა

ემზადება ტორტს ღუმელში დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. ეს მცირე დრო არის საკმარისი იმისათვის, რომ ცომი სრულიად propeklos და კერძი აღმოჩნდა Rosy და appetizing.