Როგორ საზ კომბოსტო მარილწყალში: რამდენიმე რეცეპტი

ოჰ, ეს crunchy კომბოსტო? ალბათ საუკეთესო კვება დღესასწაული მაგიდა, და თუნდაც pickles და არ მოხდება! პარამეტრები მიღების ბევრი კერძები - ეს კიტრის, ფერმენტირებული და შერეული სხვა ბოსტნეული. მიიღოს სიჩქარე პიკანტური პროდუქტი ხშირად ამზადებს კომბოსტო მარილწყალში. რამდენიმე სწრაფ და ხელმისაწვდომ რეცეპტები გემრიელი საჭმლის წარმოდგენილია ამ სტატიაში. სხვადასხვა შეიძლება განხორციელდეს pickling კომბოსტო მარილწყალში. შემადგენლობა marinade დიდად არის დამოკიდებული გემო და არომატი workpiece.

ცხარე კომბოსტო მარილწყალში

მომზადება marinade 5 ლ ცივი წყალი და მარტივი ჩვეულებრივი სავსე ჭიქა მარილი. მოვხარშოთ თხევადი და დაველოდოთ თითქმის მისი სრული გაგრილება. 5 კგ სუფთა წვნიანი ჩინური კომბოსტო იწვა შევიდა დიდი კონტეინერი და დაასხით მარილწყალში 3 დღის განმავლობაში დუღილის. მაშინ ამოიღონ plug, და მისცეს მათ სანიაღვრე peremazhte ყველა ფოთლები ერთად ნარევი minced ნიორი სუფთა 0,5 კგ და 350 გრ ახალი წიწაკა მწვავე. Seasoned კომბოსტო 2 დღის განმავლობაში ზეწოლა. მაღაზიის დასრულებული კომბოსტო მაცივარი.

რეცეპტი სწრაფი შენარჩუნებას "ცხარე კომბოსტო მარილწყალში ძმრით"

ორი საშუალო ზომის ხელმძღვანელი (დაახლოებით 2 კგ წონის) წვრილად chop ჩხირები. იმისათვის, რომ დაამატოთ 4 წონით გახეხილი სტაფილო, ხელმძღვანელობს 1-2 minced ნიორი. ყველა აურიეთ და ადგილი პან (შეგიძლიათ ბანკში). მოვხარშოთ 1 ლიტრი წყალი 5-6 peas შავი პილპილი, 3 pcs. leafs, 150 გრ შაქარი და 70-80 გ მარილი. ცხელი თხევადი დაასხით ¼ ჭიქა ძმარი და ½ ჭიქა ნებისმიერი მცენარეული ზეთი. სასწრაფოდ ნერგი შეავსოთ ბანკი და დატოვონ გაგრილებას ოთახის ტემპერატურაზე. მას შემდეგ, რაც დაახლოებით 3-4 საათის განმავლობაში მაცივარში, მიიტანეთ snack. შეგიძლიათ გადაღებაზე ნიმუში!

ყვავილოვანი კომბოსტო მარილწყალში in Korean

მიიღეთ ერთი საშუალო თავი და დაიშალა შევიდა florets. შეურიეთ ერთი დიდი გახეხილი სტაფილო, 3-4 ცალი. peeled და გაანადგურა კბილი ნიორი 2 დესერტი კოვზები ძალიან სავსე კორეული ცხარე სანელებლები. ნერგი მოამზადოს 1 ლიტრი ცივი უბრალო წყალი, ერთი მინის tumbler შაქარი მინის არასრული სუსტი ძმარი გადაწყვეტა (5-6%), 2 tablespoons. ლ. მარილი, ¼ ჭიქა ნაწილი ნედლი "სურნელოვანი" მზესუმზირის ზეთი, ყველა კომპონენტი მდუღარე წყალში 2-3 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით ცხელი თხევადი შევიდა saucepan ჩაუყარა კომბოსტო და ამტკიცებენ, ღამით, ვერ გაუძლებს ცივი.

"Honey", კომბოსტო მარილწყლიდან სუნელებით

მომზადება მარინადი იხსნება 1 ლიტრი ნედლი წყლის 2 ძალიან სრულყოფილი ხელოვნება. ლ. მარილი და 2 სრული ათი. ლ. შაქარი ადუღეთ ნარევი. მას შემდეგ, რაც სრული გაგრილების დაითხოვოს item 1 მას. ლ. სქელი თაფლი. Close ჩვეულებრივი თავი კომბოსტო მოჭრილი შევიდა კუბურები, ორი საშუალო სტაფილო უხეშად ფილარმონიის "კორეული" მოწყობილობა. მასა ავურიოთ და tamp ბანკებში, ჩამოსასხმელი პატარა დაფნის ფოთოლი, პილპილი და კბილი. ცივი დაასხით marinade შევიდა ბანკების რათა უზრუნველყოს, რომ პროდუქცია კარგად გაჟღენთილია. რამდენიმე დღის განმავლობაში ბანკების დატოვოს ოთახის ტემპერატურაზე, პერიოდულად პირსინგი კომბოსტო ხანგრძლივი დანა უკეთესი გაზის outlet. დასრულებული კომბოსტო ერთხელ tamp და მაღაზიის გრილ ადგილას, დახურული პლასტიკური სახურავები.