Როგორ საზ გემრიელი ქათმის გული

Chicken გული ეკუთვნის შუალედური პროდუქტები, რომლებიც საკმარისად დემოკრატიული ფასი. მაგრამ არ underestimate მათ სასარგებლო და გემო. Chicken გული შეიცავს კომპლექტი კვალი ელემენტები და სხვადასხვა ვიტამინები. ყოველთვის მოიცავს თქვენს დიეტა სუბპროდუქტების საკვები რეკომენდირებულია ადამიანი დაავადებულია ანემია და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები. მაგრამ, როგორც საკვები - ეს არის ერთ ერთი ყველაზე დიდი ადამიანის pleasures, მაშინ, რა თქმა უნდა, ნებისმიერი ჩვენგანი მინდა ჭამა არა მხოლოდ ჯანსაღი საკვები, არამედ გემრიელი. როგორ საზ ქათმის გული, ასე, რომ ეს არ კარგავს თავის სამკურნალო თვისებებს, და კერძები აქედან თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ? რეცეპტები ამ ბევრი. თითოეული მათგანი საკუთარი ინტერესი.

როგორ საზ ქათამი გულის სტაფილო.

სუბპროდუქტები გემოვნების ყოველთვის კარგად ავსებს ბოსტნეული. ამიტომ, ბევრი რეცეპტები თავი შეიცავს. მე ვფიქრობ, რომ სარგებელი სტაფილო ვუთხრა ძალიან, ასე რომ მოდით მისაღებად ქვემოთ ბიზნესში. მომზადება ამ კერძი, თქვენ უნდა: ქათამი გული (700-900 გ), ერთი საშუალო ხახვი, ორი კბილი ნიორი, მცენარეული ზეთი (50 გრამი), სამი საშუალო ზომის სტაფილო, ტკბილი წიწაკა (1 pc). twigs გარკვეულწილად კამა და ოხრახუში, მარილი, დაფქული შავი პილპილი, დაფნის ფოთოლი.

Heart ქათამი კარგად ჩამოიბანეთ ცივი წყალი, ისე, რომ მინის სისხლი. სითბოს დუღილის პან ზეთი. ქვედა იგი პროდუქტია. Hearts გამოყოფს წვენი პროცესში. ნუ დაასხით მას. როცა თვითონ boil, დაამატეთ ცოტა მცენარეული ზეთი. ცხელი გული. ამით მათ პატარა saucepan და დაასხით წყალი ისე, რომ იგი უბრალოდ დაფარული ხორცი. Heart უნდა ჩაქრობას.

წვრილად chop ხახვი და ფრაის იგი დარჩენილი ზეთი frying პან. გარეცხეთ და გაწმენდა სტაფილო. ეს უნდა იყოს მოჭრილი დიდი დარტყმები, ფორმის და ზომის მსგავსი ნახევარი ფანქარი. სანიშნეს ხახვი სტაფილო. როდესაც ხდება ცოტა რბილი, sprinkle პან დაჭრილი წიწაკა. 10-15 წუთის განმავლობაში propasseruyte ბოსტნეული. დაამატეთ გულში, და simmer დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, ზოგჯერ დასძინა, წყალი.

ოხრახუში, კამა, ნიორი, წვრილად chop. შეავსოთ მათ პან ერთად დაფნის უნდა იყოს 5 წუთით ადრე ბოლოს სამზარეულო.

იმ შემთხვევაში, თუ Stew ერთად ბოსტნეული ქათმის გული, სარგებელი ამ კერძი გაორმაგდება. სხეულის იღებს ცილის პროდუქტი და ვიტამინების და ბოჭკოვანი - სტაფილო და წიწაკა.

როგორ საზ ქათამი in cream გული.

რეცეპტი ამ კერძი ძალიან გავს წინა. მხოლოდ saute - და შემდეგ ბოლომდე - დაამატოთ სამი tablespoons არაჟანი. როგორც წესი, ეს არის უკეთესი არბილებენ გულში ქათამი. ამიტომ, დრო quenching შეიძლება შემცირდეს ოცი წუთის განმავლობაში.

როგორ საზ ქათამი გულის multivarka.

მომზადება ამ კერძი, მიიღოს ყველა ინგრედიენტი პირველი prescription. დამატება სამი კარტოფილი. და შეამციროს ოდენობით სტაფილო ერთი.

Hearts განახევრდა. ხახვი, წიწაკა - ნახევარი ბეჭდები, კარტოფილი - diced, სტაფილო - რგოლები. ყველაფერი უნდა ჩაიდოს multivarku ფენების, რომელთაგან თითოეული მარილი და პილპილი. თანმიმდევრობა ასეთია:

• კარტოფილი.
• სტაფილო.
• Chicken გული.
• წიწაკა.
• მწვანეთა.

ამის შემდეგ, წყლის შევსება (2 ჭიქა). და ერთი საათის მოამზადოს "საცხობი" რეჟიმში.
Bon appetit!