Როგორ საზ ბლინები საწყისი კარტოფილი და zucchini

Potato - მეორე პური. ყოველ შემთხვევაში, რომ ის, რაც ჩვენ გვჯერა, ბელარუსში. კარტოფილი ბელორუსები, თუ როგორ უნდა საზ სხვადასხვა კერძები, მათ შორის კარტოფილის ბლინები. ეს არის ძალიან გემრიელი კერძი hearty, მარტივია მოსამზადებლად, მაგრამ ეს უნდა გაატარონ თავისუფალი დრო. მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ ბლინები საწყისი კარტოფილი, თუ, რა თქმა უნდა, მან ჯერ კიდევ ვერ ისწავლა, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს.

როგორ საზ ბლინები კარტოფილი

ბლინები - შექმნილი Belarusian კერძები, მიუხედავად იმისა, რომ რაღაც მსგავსი სამზარეულო და სხვა ქვეყნებში. ამდენად, უკრაინა ბლინები კარტოფილის ბლინები უწოდებენ რუსეთში - teruntsy, ჩეხეთში - bramoraki და ამერიკაში - hashbraun. ისევ და ისევ, ეს არის მხოლოდ ძალიან ჰგავს კერძები, მაგრამ არ არის ერთი და იგივე. საინტერესოა, რომ იმ შემთხვევაშიც კი, სამზარეულო ბლინები მნიშვნელოვანი დანიშნულება შემუშავდა. ვინმე ფიქრობს, რომ ბლინები შეგიძლიათ საზ კარტოფილის, რომელიც გახეხილი ძალიან ჯარიმა grater. არიან ისეთებიც, რომლებიც, პირიქით, ანუ, საცხობი კერძი იყენებს მხოლოდ კარტოფილი, გახეხილი წლის უხეში grater. კიდევ ერთი საინტერესო ფაქტი ის არის, რომ წონის კარტოფილის სამი სახის. Tarkovannaya კარტოფილის მასა, რომელიც ყველაზე ხშირად გამოიყენება მიღების ბლინები, დანა წონა (decanted კარტოფილი), ისევე როგორც მოხარშული წონის. ბლინები ეხლა მოხარშული კარტოფილი ასევე აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი და კმაყოფილებას. ისე, მოდით შევხედოთ, თუ როგორ უნდა ბლინების კარტოფილი.

მეთოდი 1

ჩვენ გვჭირდება ახალი karfetol, მარილი, ფქვილი. გარეცხეთ კარტოფილი, კანი და დიდი ჯარიმა grater. თუ თქვენ ძალიან ცოტა დრო, შეგიძლიათ ენდოთ პროცესი ბლენდერში ან კვების პროცესორი, მაგრამ უნდა ითქვას, რომ ბლინები დავაგემოვნოთ სრულიად განსხვავებული, თუნდაც შეხება მწარე. ასე რომ გადაწყვიტოს თავს. მას შემდეგ, რაც კარტოფილი გახეხილი, დაუყოვნებლივ უნდა დაიწყოს frying, წინააღმდეგ შემთხვევაში, იგი მუქდება. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ დაამატოთ მარილი გემოვნებით და ცოტა ფქვილი (სიმჭიდროვე), მიუხედავად იმისა, რომ მე, როგორც წესი ბლინები ფრაის გარეშე ფქვილი.

გადაიზარდა პან და არ ქმნის მას კოვზი კარტოფილის მასა მზარეული ორივე მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ემსახურება ბლინი არაჟნით ან ცხიმიანი შემწვარი.

მეთოდი 2

და ახლა მე გეტყვით როგორ საზ ბლინები კარტოფილი მოწინავე რეცეპტი. მიიღეთ კარტოფილი კილოგრამი, ერთი ხახვი, სტაფილო და კვერცხი, სამი tablespoons tablespoons ფქვილი, მცენარეული ზეთი, მარილი, bunch of კამა, მარილი.

მომზადება: დიდი კარტოფილი on ჯარიმა grater, დაამატოთ წონის დაფქულ ხახვი, სტაფილო, კამა, მაშინ კვერცხი. აურიეთ ფქვილი და დავამატოთ მარილი გემოვნების მიხედვით. მასობრივი აურიეთ კარგად. Bake ბლინები წლის preheated პან სანამ ოქროს. კერძი აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი და არაჩვეულებრივი. სპეციალური piquancy მისცეს, სტაფილო. რა თქმა უნდა ცდილობენ.

როგორ საზ ბლინები კარტოფილი, თქვენ უკვე იცით. და გსმენიათ რა იგივე კერძი შეიძლება მომზადებული zucchini. პირადად, მე შევეცადე ამის გაკეთება და თქვენ იცით, დაკმაყოფილდა. მე არ ვფიქრობ, რომ zucchini ბლინები შეგიძლიათ აღმოჩნდება ისე გემრიელი.

მიიღეთ ორი zucchini, სამი კბილი ნიორი, ერთი კვერცხი და წიწაკა, ფქვილი და მარილი. Zucchini კანი, დიდი ძალიან ჯარიმა grater. თუ მოულოდნელად zucchini ძალიან წვნიანი, მას მოუწევს ბევრი პატარა შესუსტებას. დასძინა წონა squash squeezed ნიორი, მარილი, წიწაკა, ავურიოთ ყველაფერი საფუძვლიანად და წარმოგიდგინოთ ერთი კვერცხი. ყველა ერთხელ გამოიწვია კარგად, დაამატეთ ფქვილი ისე, რომ ცომი იქცა squash, როგორც სქელი კრემი. Bake წელს preheated პან სანამ ოქროს ყავისფერი. ემსახურება გოგრა ბლინები ასევე შესაძლებელია არაჟანი.

როგორც ხედავთ, საზ ბლინები ასე არ არის რთული. უბრალოდ ცოტა დრო უნდა დაიხარჯოს სასწავლო shingles, და დანარჩენი მთელი პროცესი საკმაოდ სწრაფად.