Როგორ მოვამზადოთ cannelloni ქათამი და სოკო?

Cannelloni - ეს იტალიური მაკარონი. ბევრი ადამიანი უბრალოდ მიყვარს ისინი. ეს noodles განკუთვნილია ივსება სხვადასხვა ფითხები. ამ სტატიაში ჩვენ გავხდით, თუ როგორ უნდა საზ cannelloni ფუნქციონირებს ქათამი და სოკო.

პირველი რეცეპტი

მომზადება აუცილებელია:

• 200 გრამი სოკო;
• ხახვი;
• 10 ცალი cannelloni;
• 100 გრამი ყველი;
• ორი Art. ლ. ფქვილი და კარაქი;
• 400 მლ რძე;
• 450 გრამი ქათმის;
• მარილი;
• 4 სტადიის. tablespoons დაკონსერვებული სიმინდი;
• პილპილი;
• Art. ლ. მცენარეული ზეთი;
• მწვანილი.

მომზადება hearty კერძები:

1. თავდაპირველად CANNELLONI მოვხარშოთ, სანამ ნახევარი.
2. მაშინ rinse მათ.
3. მას შემდეგ, რაც ქათამი, ხახვი და სოკო დაჭრილი melenko.
4. დამატებითი fry ბოსტნეულის ზეთი.
5. მას შემდეგ, რაც პან, დაამატოთ მწვანილი, სიმინდი. Boil გარკვეული დროის ქვეშ სახურავი ყველა ათი წუთი.
6. მაშინ იშურებდა Stuff cannelloni.
7. შემდეგი, მოამზადოს სოუსით. ამისათვის პან in კარაქი sauté ფქვილი, აურიეთ მუდმივად. შემდეგ დაასხით რძე, მოუტანს boil. შემდეგი add გახეხილი ყველი, აურიეთ, სანამ მთლიანად მდნარი.
8. მარილი და პილპილი სოუსი.
9. შემდეგი დააყენა საცხობი კერძი თავად CANNELLONI ქათამი და სოკო. მას შემდეგ, რაც შეავსოთ მათ სოუსით.
10. პირადი მოამზადოს კერძი preheated ორასი გრადუსზე ღუმელში ოცი წუთის განმავლობაში.
11. შემდეგი, ამოიღონ ფორმა, sprinkle cannelloni ქათამი და სოკო ყველის და ასეც დნება. მხოლოდ ამის შემდეგ კერძი.

Cannelloni ქათამი და სოკო. რეცეპტი

ეს კერძი ხორცის მოყვარულებს. მომზადება ამ გემრიელი კერძი, თქვენ უნდა შეიძინოთ დიდი მაკარონი. შედეგად pudding გახდის თქვენ ბედნიერი, თქვენ კი, როგორც ჩანს, რომ თქვენ ხართ იტალიაში.

ეს რეცეპტი cannelloni ქათამი და სოკო არის ცოტა განსხვავდება წინა. მაგრამ cooking პროცესი დაახლოებით ამავე დროს.

საკვები იქნება გაოცება სტუმრებს სადღესასწაულო მაგიდასთან. ეს არის სრულყოფილი ოჯახის ვახშამი.

მომზადება cannelloni ქათამი და სოკო, თქვენ უნდა:

• ხახვი;
• 200 გრამი minced ქათამი და სოკო;
• ჭიქა არაჟანი;
• მარილი;
• მუხლი სამი. tablespoons ტომატის პასტა;
• პილპილი;
• სამი zubochka ნიორი;
• 150 გრამი cannelloni;
• იტალიური მწვანილი.

პროცესი სამზარეულო სახლში

1. აურიეთ სანამ გლუვი ბლენდერში minced ქათამი და სოკო.
2. მას შემდეგ, რაც სუფთა და melenko chop ხახვი და ნიორი. შემდეგი, fry ბოსტნეულის მზესუმზირის ზეთი. თუ არა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი.
3. როდესაც გამორეცხვა ბოსტნეული, შემდეგ დაემატოს minced ხორცი მიღებული სოკო და ქათამი. ყოველივე ამის შემდეგ მარილი და პილპილი კერძი.
4. როდესაც ცარიელი minced წვენი, დაუმატეთ ტომატის პასტა და იტალიური სუნელი.
5. მას შემდეგ, რაც ჩაყრის cool, შეავსოთ მათ cannelloni.
6. მერე ფორმა, შეავსოთ იგი არაჟანი.
7. მაშინ არსებობს დიპლომატიური cannelloni ქათამი და სოკო.
8. Bake კერძი ცხელ ღუმელში დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში. შემდეგი, მოუტანს მაგიდაზე მანამდე sprinkled კერძი მწვანილი და ყველს.

სოკოთი

ჩვენ figured, თუ როგორ უნდა საზ cannelloni ქათამი და სოკო, მაგრამ რაც შეეხება მათ, ვინც არ მოიხმარენ ხორცი? რომ ეს ხალხი ვერ შეძლებს ცდილობენ ამ კერძი? რა თქმა უნდა, მათ შეუძლიათ, მაგრამ ეს რეცეპტი ხორცის ჩვენ ჩაანაცვლებს მინიმუმ გემრიელი და ჯანსაღი პროდუქტი. მომზადება ამ კერძი კი ადვილია, ვიდრე ქათამი.

გაითვალისწინეთ, რომ ეს კერძი ნამდვილად შესაძლებელია, ხორცი, ის უნდა მიიღოს 200 გრამი. მიუხედავად ამისა, ეს იყო თავდაპირველად მომზადებული გარეშე ჩაყრის ქათამი.

მოამზადოს გემრიელი კერძი საჭიროა:

• 150 მლ ნაღები;
• 50 გრამი კარაქი;
• ათი cannelloni;
• pinch მარილი;
• სამი zubochka ნიორი;
• სამასი გრამი სოკო;
• წიწაკა (pinch);
• 100 გრამი ყველი;
• 200 გრამი (სურვილისამებრ) ბროკოლი.

მომზადება კერძები ყველი

1. პირველ რიგში, პან, დნება კარაქი.
2. შემდეგი გაგზავნას peeled ნიორი (დამსხვრეული წინასწარ).
3. ფრაის პატარა, მაშინ ამოიღონ იგი.
4. მას შემდეგ, რაც სუფთა სოკო, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
5. მაშინ გაგზავნოს ცხელი ზეთი, fry დაახლოებით შვიდი წუთი.
6. ახლა თქვენ უნდა ბროკოლი - გარეცხეთ კომბოსტო, მაშინ ყოფს მას florets.
7. მას შემდეგ, რაც dipped წელს მდუღარე წყალი (დამარილებული წინასწარ) ოთხი წუთი.
8. შემდეგი, ჯერ ბროკოლი in colander.
9. მას შემდეგ, რაც განაახლეთ სოკოების. Fry კიდევ ერთი სამი წუთის განმავლობაში.
10. შემდეგ სეზონში მარილი და პილპილი კერძი.
11. შემდეგი, დაასხით კრემი, ნაზად აურიეთ კერძი, რამდენიმე წუთი და თბილი.
12. მაშინ ამოღება, სითბო, ასეც გაგრილებას ცოტა.
13. დამატებითი დამარილებული მდუღარე წყალი, ქვედა cannelloni, boil სამი წუთის განმავლობაში.
14. მას შემდეგ, რაც გადინების წყალი, ცოტა მშრალი.
15. On ჯარიმა grater დიდი მძიმე ყველს.
16. შემდეგი, დაამატოთ ნახევარი შიგთავსით.
17. მიღებული მასა nafarshiruyte ჩვენი დიდი მაკარონი.
18. მას შემდეგ რაც cannelloni ფორმაში, buttered, sprinkle ყველით (მარცხენა). გაგზავნოს preheated ღუმელი დაახლოებით ათი წუთი.
19. სანამ ემსახურება, sprinkle კერძი ერთად გამწვანების. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!