Როგორ ავირჩიოთ ღვინის ქულერი სახლში? შემიძლია შესანახად ღვინის მაცივარი?

ხარისხის ღვინო - საკმაოდ ჭირვეული და დელიკატური სასმელი. მისი ბუკეტი დამოკიდებულია ბევრ ფაქტორზე, მათ შორის, ტემპერატურა მისი წარდგენა მაგიდა შენახვის პირობები და ნედლეულის ხარისხის. ბევრი ჩვენგანი არ ვსვავ მთელი ბოთლი ერთდროულად, შეზღუდული წყვილი ჭიქა ამ საოცარ სასმელს. შედეგად, ჩვენ ღია ღვინო. In მაცივარი შესანახად ეს შესაძლებელია მხოლოდ გამონაკლის შემთხვევებში, ამ მიზნებისათვის, ეს არის უკეთესი იყიდოს ღვინის კაბინეტი.

კარგი ღვინო - ღირსეული პირობები

ეჭვგარეშეა, საუკეთესო ადგილი თქვენი მარანი ითვლება. არსებობს ყველა პირობა სიმწიფის სასმელი. ტრადიციული მარნები მუდმივად შენარჩუნებული დაბალი ტემპერატურა და ოპტიმალური ტენიანობა.

სამწუხაროდ, ყველა ის მოქალაქე, რომელიც ცხოვრობს კორპუსები, გაქვთ შესაძლებლობა იჭრება პატარა შენახვის მისი კოლექცია გამაგრებული სასმელების. აქედან გამომდინარე, ძალიან ხშირად ღვინო ინახება ჩვეულებრივი მაცივარი. თუმცა, ეს ტექნიკა არ არის განკუთვნილი გრძელვადიანი დანაზოგები კეთილშობილური სასმელი.

შემიძლია შესანახად ღვინის მაცივარი?

რა თქმა უნდა, ეს დაშვებულია. ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი პირობა შენახვის ღვინო არის სრული უძრაობის ბოთლი. სასმელების არ ექვემდებარება ვიბრაცია, ამიტომ, სასურველია, რომ უსაფრთხოდ დაფიქსირება კონტეინერი ერთ თანამდებობაზე. ბევრი გამოცდილი მეღვინეები რეკომენდაცია შენახვის იგი თავდაყირა პოზიცია, რადგან ოდნავი კონტაქტის კორპის ღვინის კარგავს თავის გემოს.

გახსნას ბოთლი შამპანური შეიძლება შენახული ჩვეულებრივი მაცივარი მეტი ერთ დღეს, ღვინო - სამი დღის განმავლობაში. სასმელები მაღალი ალკოჰოლის შემცველობა და შაქარი შეიძლება იყოს ღია ბოთლი დაახლოებით შვიდი დღის განმავლობაში. გარდა ამისა, ღვინო უნდა იყოს მჭიდროდ დახურულ by დანამატი. გემო და არომატი სასმელის თანდათან გაუარესდება რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამიტომ, ბოთლი უმჯობესია გამოიყენოთ მაცივარი ღვინო.

სახის კარადები

დღეს, არსებობს ოთხი ტიპის ღვინის ქულერები. ისინი ყველა ასრულებს სხვადასხვა ფუნქციებს.

-Temperature მოდელის მხარდაჭერა სტაბილური ტემპერატურა, fluctuating 10-14 გრადუსი. ეს კაბინეტები რეალური მცირე მარანი, სრულად გამოავლინოს პოტენციალი თქვენი კოლექცია სასმელი. ტემპერატურა მოდელს აქვს ორი იზოლირებული ზონებში შენახვისა და გაგრილება სასმელების ადრე ემსახურება.

სამი ტემპერატურის კაბინეტები განკუთვნილია შენახვისა და გაგრილება ღვინო. მათ შორისაა სამი ცალკე პალატა, რომელიც სხვადასხვა ტემპერატურა შენარჩუნდება. ცენტრალური ნაწილების გამოიყენება შესანახად სასმელების, ზედა - რათა მათ ოთახის ტემპერატურაზე, ქვედა - გაციების, რომ 6-10 გრადუსი. მრავალ კაბინეტი შეგიძლიათ შეინახოთ სხვადასხვა სასმელების. ტემპერატურა შენარჩუნდება ასეთ მაცივარი, მერყეობს მეტი ფართო სპექტრი: 7-დან 21 გრადუსამდე.

მოცულობა და ზონირების

In უმარტივესი მოდელი იტევს ექვსი ბოთლი. მათი პოპულარობა იმის გამო, რომ მუშაობის უნარი მანქანა ბატარეის. ბევრი ხალხი მათ შვებულებაში ღვინის ქულერი. მცირე ზომის გაძლევთ საშუალებას შეასრულოს ის სალონში მანქანა, ხარჯზე ასეთი მოდელები არიან დიდი მოთხოვნა თაყვანისმცემლებს ხშირი outings.

სახლში შენახვის სასმელი უფრო შესაფერისი ღვინის მაცივარი, რომელიც იტევს 12-50 ბოთლი. ასეთი მოდელები შედარებით მცირე ზომის. მათი სიმაღლე არ აღემატება მეტრზე. Avid კოლექციონერები რა თქმა უნდა დაინტერესებული ზომის კარგი ღვინის მაცივარი კაბინეტები. მათ შეუძლიათ შესანახად 100 500 ბოთლი.

Inside ღვინის კაბინეტი შეიძლება დაიყოს რამდენიმე ზონებში. დამოკიდებულია მოდელი მაცივარი არის ორი ან სამი იზოლირებული პალატა, თითოეული, რომელიც მხარს უჭერს გარკვეული ტემპერატურა საჭირო შენახვის სხვადასხვა ტიპის ღვინო. მესამე ზონა ხშირად გამოიყენება მომზადება სასმელების დეგუსტაცია. გარდა ამისა, არსებობს ერთი პალატა და ღვინის მაცივარი. მთავარი კაბინეტი ძრავაა ელექტროენერგია. ყიდვისას ნაყარი მოდელები მზად უნდა იყოს შთამბეჭდავი ელექტროენერგიის საფასურს.

ზომები და დიზაინი

თანამედროვე ღვინის მაცივარი განსხვავდება კეთილშობილური და ლამაზი გარეგნობის, ასე ადვილად ჯდება ინტერიერი პრაქტიკულად ნებისმიერი ოთახი. ღირებულება ამ პროდუქტების მერყეობს 30-500 ათასი. საუკეთესო მოდელები აქვს დახვეწილი მინის კარი შემკული დაბურული შთამნთქმელი ულტრაიისფერი სხივები. შიგნით კაბინეტი ღვინის მაცივარი აღჭურვილია სპეციალური ები ეს არ გაზრდის ჰაერის ტემპერატურა და არ აწუხებს შიდა მიკროკლიმატი. იმის გამო, რომ ეს განათება თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ შევხედოთ შინაარსის გარეშე გახსნის კარი.

რა უნდა ვეძებოთ, როდესაც ყიდულობენ ღვინის კაბინეტი

პროცესში შერჩევით მაცივარი შენახვის ცქრიალა და გამაგრებული სასმელების უნდა განიხილოს რამდენიმე მნიშვნელოვანი თვისებები, რომ არ დაიკარგება შემოთავაზებული სპექტრი მოდელები. ასე რომ, პირველი, რაც თქვენ ყურადღება უნდა მიაქციოს არის ტექნიკის მოცულობა. ამ შემთხვევაში, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმ მიზნებისათვის, რისთვისაც მაცივარი გამოიყენება ღვინო. ისინი, ვინც არ არის კლასიფიცირებული კოლექციონერები, ჩვენ შეგვიძლია შეზღუდოს შეძენის შედარებით მცირე მოდელები.

თანამედროვე ღვინის კაბინეტი უნდა ჰქონდეს ფუნქცია ავტომატური მხარდაჭერის ოპტიმალური დატენიანების დონეს. ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი, რადგან თუ ეს მაჩვენებელი ნაკლებია, ვიდრე 65% ან 80% -ზე მეტს, მაშინ დაიწყოს, გარდაუვალი პროცესი გაუარესება კორპის. ეს ხმება ან დაფარული mold, რითაც გააფუჭებს სასმელი.

ყველაზე მოდელები მოდის ნახშირის ფილტრებით, რომ სუფთა ჰაერი გადასვლას კაბინეტი. ისინი უნდა შეიცვალოს მინიმუმ წელიწადში ერთხელ, რადგან ის გავლენას ახდენს პირობებში შენახვის თქვენი კოლექცია სასმელი.

Custom ღვინის ქულერები

დღეს, ბევრი მწარმოებლები ასეთი საშუალებების ინდივიდუალურ შეკვეთებს. ამ შემთხვევაში, მომხმარებელი მიიღებს ორიგინალური კაბინეტი შენახვის ღვინო, იდეალურად შეესაბამება ინტერიერი შენობაში და დააკმაყოფილოს ყველა თქვენს მოთხოვნებს. შეკვეთის შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ მიუთითოთ არა მხოლოდ შეღავათებით დიზაინი ერთეული, არამედ სასურველი ტემპერატურის დიაპაზონი.

მაგალითად, ჩაშენებული მაცივარი არა მხოლოდ უზრუნველყოფს ოპტიმალური პირობების ღვინის შენახვის, არამედ კარგად ინტეგრირებული ავეჯის კომპლექტი. ეს კაბინეტი შეიძლება დაყენებული პრაქტიკულად ნებისმიერ გარემოში, მათ შორის, კარადა, hallway და სამზარეულო.

არჩევის ადგილია ღვინის მაცივარი აუცილებელია განიხილოს ნიუანსი. მას შემდეგ, რაც ავეჯი, რომელიც ინტეგრირება შენახვის მოწყობილობები საწყისი კოლექცია სასმელების, არსებობს მცირე vent კლირენსი, უნდა განთავსდეს დაშორებით ღუმელები და ღუმელები.