Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Რეცეპტები ხორცი (საქონლის) სტეიკი, გულიაში, gravy, meatballs, ძროხის steamed
რეცეპტები ხორცი უნდა იცოდეს ყველა ქალი. მათი დახმარებით ეს არ არის ადვილი მოამზადოს hearty სადილი ან ვახშამი, მოუტანს სადღესასწაულო მაგიდასთან ან შეხვდება მოულოდნელი სტუმრები.
ძროხის ერთად ლობიო
ხორცის აღმოსავლურ სტილში თურმე ძალიან გემრიელი და არ იღებს ბევრი დრო სამზარეულო.
ინგრედიენტები:
- საქონლის ხორცი - 700 გრამი.
- გაყინული მწვანე ლობიო - 250 გრამი.
- არაჟანი - სამი კოვზები.
- ერთი დიდი ხახვი.
- ნიორი - სამი ან ოთხი ნაჭერი.
- ნახევარი ჩაის კოვზი კოჭა, ნარევები Provence მწვანილი (შეიძლება შეცვალოს რეჰანი), მარილი და პილპილი წყვილი pinches.
- სოიოს სოუსი - სამი tablespoons.
- სეზამის.
- მცენარეული ზეთი.
ძროხის ერთად ლობიო მოხარშული ძალიან მარტივად:
- დავჭრათ ხორცის გრძელი წვრილი ზოლები და დააყენა მათ თასი.
- ხახვი დავჭრათ შევიდა ნახევარი ბეჭდები და chop ნიორი წვრილად. პირადი მომზადებული ბოსტნეული ხორცი.
- Mix პროდუქტები, დაამატეთ მარილი, სოიოს სოუსი და სანელებლები. მიადევნე ხორცის marinate ნახევარი საათით.
- Preheat frying პან სქელი ქვედა, დაასხით მას რამდენიმე tablespoons ზეთი და მოათავსეთ ხორცი ხახვი და ნიორი. დახურვა თასი ერთად სახურავს, და როდესაც ნაჭერი მსუბუქად browned, ვინც მათ და გააგრძელებს საზ უკვე ღია პან.
- როდესაც გათავისუფლებული წვენი აორთქლდა, დააყენა ხორცი გაყინული ლობიო. მაშინვე მისი მარილი და პილპილი. Broil პროდუქტების ერთად რამდენიმე წუთში.
- დაასხით შევიდა პან ნახევარი ჭიქა წყალი, დააყენა არაჟანი. აურიეთ სოუსი, ამცირებს სითბოს, ყდა და უკან საფარი ხორცი.
Simmer პროდუქცია კიდევ ათი წუთი. სანამ ემსახურება კერძი, sprinkle ერთად პოლიციის თესლი და დაამატოთ ნებისმიერი მხარის კერძი. მაგალითად, შეგიძლიათ მიიღოს მოხარშული ბრინჯი, კარტოფილი, მაკარონი და crumbly წიწიბურა.
ძროხის სტროგანოვების
ეს კერძი შეიძლება მოხარშული სწრაფად სადილზე მთელი ოჯახი. მას, თქვენ უნდა:
- ხორცი - 800 გრამი.
- სოკო (ტყის ან სოკო) - 500 გრამი.
- ორი ხახვი.
- არაჟანი - გემოვნებით.
- ცოტა წყალი.
- კოვზი ფქვილი.
- მარილი და პილპილი.
- ზეთი frying.
მომზადება სწრაფი და გემრიელი ხორცი:
- დავჭრათ ხორცის გრძელი ნაჭერი.
- ხახვი დავჭრათ შევიდა ნახევარი რგოლები.
- ახალი სოკო ხელახლა, სუფთა და დაჭრილი ნაჭერი თვითნებურად.
- კარგი სითბოს პან და განათავსებს მას ხორცი. Sprinkle ნაჭერი მარილი და პილპილი. Fry ხორცი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
- შემდეგ დააყენა ხახვი და სოკო გარკვეული დროის განმავლობაში. დაველოდოთ აორთქლებული ჭარბი სითხე.
- Mix წყალი, არაჟანი და კოვზი ფქვილი. მზად დაასხით სოუსი შევიდა პან, მოიცავს კერძი ერთად სახურავს და საზ ეს კიდევ ერთი მეოთხედი საათის დაბალი სითბოს.
მიირთვით ხორცი შემწვარი კარტოფილი, mashed ან მოხარშული წიწიბურა.
ხორცის French
საყვარელი მრავალი კერძები მარტივად შეიძლება მომზადებული სახლში. ამისათვის, მიიღოს შემდეგი პროდუქტები:
- ძროხის სუკი - 300 გრამი.
- გუდის ყველი - 100 გრამი.
- მაიონეზი - რამდენიმე tablespoons.
- ერთი ხახვი და clove ნიორი.
- Stalk ნიახური.
- ერთი სტაფილოს.
- Bunch of ოხრახუში.
- ორი sprigs of thyme.
- ზეითუნის ზეთი - ორი tablespoons.
- სალათა (სასურველია რამდენიმე სახეობის) გაფორმება.
ძროხის ყველით French მზადდება შემდეგნაირად:
- სტაფილო არის სუფთა და დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი ზოლები.
- ხახვი გასათავისუფლებლად husk, და შემდეგ დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები.
- მოჭერით მწვანილი და ნიორი დანით და thyme უბრალოდ გაშლა ფილიალში.
- მზა საკვები აურიეთ მაიონეზი, არ უნდა დაგვავიწყდეს მათი მარილი და პილპილი.
- დაჭრილი ხორცი ფრაის წელს პან ორივე მხარეს. დააყენა მათ საცხობი ფურცელი, დაგებულ პერგამენტზე. განათავსეთ თითოეული ნაჭერი წყვილი კოვზები ბოსტნეული და გახეხილი ყველი.
- Bake ხორცის preheated ღუმელი დაახლოებით შვიდი წუთი.
გადაცემა დასრულებული კერძი, დისკო და garnish ფოთოლი ფოთოლი.
თბილი სალათი საქონლის ხორცი სოკოთი და ტომატის სოუსით
ეს გემრიელი კერძი შეავსებს თქვენი დღესასწაული და გთხოვთ სტუმრებს უნიკალური გემო.
ინგრედიენტები:
- 150 გრამი ძროხის tenderloin.
- ერთ-ერთი ახალი კიტრი.
- ოთხი ალუბლის პომიდორი.
- ერთი ხახვი.
- სამი სოკო.
- ერთი პატარა სხივი კამა და ოხრახუში.
- Romano სალათის ფოთოლი, Lollo Rossa და სალათა.
- 50 გრამი გამხმარი porcini სოკო.
- ერთი კოვზი ბალზამირებული სოუსი და შაქარი.
- 120 გრამი მძიმე კრემი.
- ცოტა ზეითუნის ზეთი.
ძროხის პომიდორი, მწვანილი და სოკო მზადდება შემდეგნაირად:
- დასაწყისისთვის, მოამზადოს სოკოს შევსების. თეთრი სოკო, soak, და რამდენიმე ხნის შემდეგ დასვა saucepan. სანიშნეს მათ balsamic სოუსი, შაქარი და 200 მლ წყალი. რათა სოუსი მოვხარშოთ და გაქრება ერთ ნახევარში.
- საქონლის ხორცი, ხახვი და სოკო დაჭრილი შევიდა ზოლები.
- გაანადგურეს სალათის შევიდა პატარა ნაჭრები.
- ჩვენ მოჭრილი კიტრი კანი, შემდეგ მოჭრილი შევიდა ნაჭერი.
- პომიდორი განახევრდა.
- მომზადებული ბოსტნეული და მწვანილი mix, მაშინ შეავსოთ მათ სოკოს სოუსით.
- ცხელი სოუსი, აურიეთ ზეითუნის ზეთი და grind მისი ბლენდერში. თქვენ უნდა მიიღოს საკმაოდ სქელი ნაღების მასა.
- სოკო, ხახვი და ხორცი ფრაის სანამ დამზადდება. ნუ დაგავიწყდებათ სეზონის წიწაკა და მარილი პროდუქცია. ბოლოს, დაასხით კრემი შევიდა პან და საზ ხორცი რამდენიმე წუთში.
წლის platter დააყენა ხორცი და ბოსტნეული დააყენა თავზე იგი. მზა კერძი მსახურობდა მაგიდასთან სითბოს სახით.
Pepper ძროხის
Hearty კერძი ხორცი და ბოსტნეული, შემწვარი, სრულყოფილი საზეიმო ვახშამი და სადილი.
შემადგენლობა ერთი ჯარისკაცი:
- საქონლის ხორცი - 200 გრამი.
- შავი პილპილი უხეში - ორი tablespoons.
- Half ყვითელი და წითელი წიწაკა.
- ერთი პომიდორი.
- Zucchini - 120 გრამი.
- ბადრიჯანი - 100 გრამი.
- კონიაკი - 50 გრამი.
- ზეითუნის ზეთი - ოთხი tablespoons.
- კრემი - 120 გრ.
- Sprig და thyme.
როგორ საზ ძროხის სტეიკი:
- ხორცი მოგერიება, sprinkle მარილი და პილპილი.
- Zucchini დაჭრილი შევიდა ოთხი ნაწილისაგან და ბადრიჯანი შევიდა სქელი ნაჭერი.
- პომიდორი განახევრდა.
- მარილი და პილპილი მომზადებული ბოსტნეული, მაშინ fry მათ პან გრილი.
- კარგი სითბოს ჩვეულებრივი პან, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და ყავისფერი ხორცი ორივე მხარეს. როდესაც იგი თითქმის მზად არის, დაასხით კონიაკი და ცეცხლის. ჩაასხით სტეიკი ნაღები და მოუტანს მათ boil.
ორგანიზებას ბოსტნეულის კერძი და სტეიკი. ჩაასხით კვების ნაღების სოუსით და garnish ერთად sprig of thyme.
ძროხის ბურგერები და რეჰანი
ამ უჩვეულო კერძი სურნელოვანი აუცილებლად მივმართავ ყველა თქვენი ოჯახის წევრები.
შემადგენლობა:
- საქონლის ხორცი - 600 გრ.
- ქათმის კვერცხი - სამი.
- მაიონეზი - ოთხი კოვზები.
- ერთი ხახვი (დიდი).
- კარტოფილის სახამებელი - ორი კოვზი.
- Basil - ოთხ ფილიალს.
- დაფქული შავი პილპილი და მარილი.
- ზეითუნის ზეთი - სამი tablespoons.
რეცეპტი meatballs ეხლა minced ხორცი საკმაოდ მარტივია:
- გარეცხეთ ხორცი, დაჭრილი შევიდა ცალი და grind წელს ხორცის grinder ხახვი.
- ბასილ დაჭრილი დანით.
- დაკავშირება დამზადებული კვერცხი, სახამებელი, მარილი და სანელებლები. Leave ჩაყრა დგომა ნახევარი საათით.
- სითბოს frying პან ღუმელი და დაასხით ზეთი შევიდა. სველი ხელები ფორმის patties და ფრაის მათ ორივე მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
თუ სასურველი, Stew კერძი შეიძლება იყოს მზად მცირე რაოდენობის მდუღარე წყალში.
ძროხის ბურგერები
ეს კერძი შეიძლება ეწოდოს იმპროვიზაცია თემა ქათმის კიევში.
უფლება პროდუქცია:
- ნახევარი კილოგრამი ადგილზე საქონლის ხორცი.
- ოთხი პატარა buns.
- ორი ქათმის კვერცხი.
- ოთხი კბილი ნიორი.
- ნარევი წიწაკა.
- მარილი.
- ერთი ჭიქა რძე.
- 100 გრამი კარაქი.
- ახალი მწვანილი.
- მცენარეული ზეთი.
- ათი კოვზები ფქვილი.
რეცეპტი meatballs ეხლა minced ხორცი შესაძლებელია აქ:
- Minced ხორცის შერეული სანელებლები, მარილი და კვერცხები. სანიშნეს ეს პური და კვლავ ავურიოთ კარგად გაჟღენთილია რძეში.
- Chop მწვანეთა და აკავშირებს რბილი კარაქი. მიღებული მასა იყოფა მცირე ნაწილი.
- BLIND ნამცხვრები of minced ხორცი და დააყენოს ის ცენტრში თითოეული შევსება. ფორმა meatballs და გააფართოვოს მათ პური crumbs და ფქვილი.
- Fry workpiece სანამ ოქროსფერი ყავისფერი frying პან. თუ სასურველი, მათ შეუძლიათ მზადყოფნა preheated ღუმელი.
ეს კერძი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი garnish.
ძროხის, გამომცხვარი ყველით და პომიდორი
ეს მარტივი კერძი შეიძლება მომზადებული ნებისმიერი სამუშაო ან დღესასწაული. დროის დახარჯვა მასზე ძალიან მცირე, და ეფექტი აღემატებოდეს მოლოდინი.
საჭირო ინგრედიენტები:
- 500 გრამი საქონლის ხორცი.
- 200 გრამი ყველი.
- 200 გრამი მაიონეზი.
- ორი ხახვი.
- ორი პომიდორი.
- მწვანილი, სანელებლები და მარილი.
როგორ საზ ხორცი და პომიდორი? დაწვრილებით რეცეპტი ქვემოთ:
- დავჭრათ ხორცი თხელი, ფართო ნაჭერი. მოგერიება თითოეული ნაჭერი, რუბლს შეადგენს სუნელები და მარილი.
- პომიდორი დაჭრილი შევიდა ბეჭდები და ხახვი ნახევარი რგოლები.
- ყველის დიდი და chop ოხრახუში.
- Grease საცხობი კერძი ნავთობისა და ადგილი ქვედა ხორცი. თავზე მას განუყრელად პომიდორი, მწვანილი და ყველს. Coat ზედაპირზე მაიონეზი.
Bake სანამ მოხარშული კერძი preheated ღუმელი. წვნიანი და არომატული ხორცის კარგად თითქმის ყველა trimmings.
ხორცი მოხარშული აღმოსავლური სტილი
საქონლის ხორცი წყვილი თურმე ძალიან გემრიელი და სასარგებლო. გამოიყენეთ ჩვენი რეცეპტი და გაოცება თქვენი საყვარელი ორიგინალური კერძი.
თქვენ უნდა პატარა კომპლექტი პროდუქცია:
- ხორცი - 500 გრამი.
- Cornstarch - ერთი სუფრის კოვზი.
- მარილი და allspice.
- სოიოს სოუსი - ორი tablespoons.
- მცენარეული ზეთი - კოვზი.
- Cranberry - ორი tablespoons.
- კოვზი ძმარი.
ძროხის ორთქლზე მომზადებული შემდეგნაირად:
- თავდაპირველად, მოამზადოს სოუსით. ამის გაკეთება, აურიეთ cornstarch, მარილი, წიწაკა და სოიოს სოუსი. რჩეულებში ზეთით, ძმრით და მოცვი.
- ხორცის მოჭრილი შევიდა ცალი და დააყენა იგი პან. ჩაასხით marinade მეტი ხორცი, დააყენოთ ზედა უღელი და დატოვონ დავდგეთ ერთი საათი.
- როდის განსაზღვრულ დროს, პან ერთად ხორცი, მითითებული თავზე ღრმა კერძები ივსება წყლით.
მოვხარშოთ ხორცი steamed სანამ ტენდერი, მაშინ ზემოთ ცოტა, და მას მაგიდაზე. ძროხის მოხარშული ასე შესანიშნავად მოხარშული ბრინჯი, ჩაშუშული ბოსტნეული და ხილ.
ძროხის თქვენი ყდის, მოხარშული multivarka
ხორცის საკუთარი წვენი - სასარგებლო და ძალიან გემრიელი კერძი. მიიღეთ ჩვენი რეცეპტი შენიშვნა, თუ თქვენ გადაწყვიტავთ, რომ თქვას მზა ძეხვი პროდუქტები და ნახევრად მზა პროდუქცია. ასეთი ხორცი შეიძლება წარედგინოს სადილი მხარე კერძი ან გამოიყენოთ ეს სენდვიჩები და სადღესასწაულო საჭმლის.
რომელი პროდუქტები საჭირო იქნება ამ დროს:
- ნაჭერი ხორცი - 900 გრამი.
- სანელებლები (რეჰანი, Rosemary, შავი წიწაკა, ჯავზი, ნიორი) - გემოვნებით.
- წყალი - 1.4 ლ.
ძროხის ორთქლზე მოხარშული ძალიან მარტივად:
- ხორცის სარეცხი, რუბლს შეადგენს მარილი და სანელებლები, და დაეტოვებინა მაგარი ადგილი ერთი საათი.
- ამის შემდეგ, გადაიტანოთ ხორცი სამზარეულო ტომარა და საზ რამდენიმე multivarka ორი საათის განმავლობაში. მოწყობილობა უნდა იყოს დამონტაჟებული "Steaming" რეჟიმში.
- დასრულდა ძროხის გადატანა ფოლგაში და შემდეგ მოათავსეთ იგი წნეხის ქვეშ გრილ ადგილას რამდენიმე საათის განმავლობაში (ღამით).
სანამ ემსახურება, დაჭრილი ხორცი შევიდა თხელი ნაჭერი და მოწყობა platter. ასევე შესაძლებელია, რომ დაამშვენებს ახალი მწვანილი და ბოსტნეულის ჭრა.
ძროხის Stew სოკოთი
საზ ხორცი სოკოთი, თუ თქვენ იღბლიანი საკმარისი დაბრუნებას ბაღში კალათაში სავსე. ზამთარში და გაზაფხულზე გამოიყენოთ რეგულარული სოკო მისთვის, რომელიც გვხვდება ადგილობრივ სუპერმარკეტში. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს არის ნათელი და მდიდარი კერძი ემახსოვრება თქვენს ახლობლებს ხანგრძლივი. მომზადება გულიაში ყველაზე მარტივი პროდუქცია:
- საქონლის ხორცი - 500 გრამი.
- პომიდორი საკუთარი წვენი - 300 გრამი.
- ტომატის პასტა - ერთი სუფრის კოვზი.
- სოკო - 200 გრამი.
- თეთრი ხახვი - ერთი რამ.
- Pepper - ერთი ცალი.
- ტკბილი წიწაკა - ერთი სუფრის კოვზი.
- მარილი, დაფქული წიწაკა და ზეთი.
ასე რომ, მოამზადოს უგემრიელესი საქონლის ხორცი Stew ერთად gravy. რეცეპტი:
- დავჭრათ ხორცის პატარა ნაჭრები და შემდეგ ფრაის მათ ღრმა frying პან.
- დავჭრათ წიწაკა შევიდა ზოლები და ხახვი ნახევარი რგოლები. სანიშნეს ბოსტნეული ხორცი და საზ ყველა ერთად გარკვეული დროის განმავლობაში.
- შემდეგი, მიიტანეთ სოკო პან, დაჭრილი შევიდა ოთხი ცალი. Fry საკვები ხუთი ან შვიდი წუთის განმავლობაში.
- განათავსეთ კერძი პომიდორი ან ტომატის წვენი, დაუმატეთ ტომატის პასტა და წყალი.
სიმჭიდროვე სოუსი, შეცვალოს თავს. ბოლოს ხორცი მარილი და სეზონის თქვენი საყვარელი სანელებლები.
ძროხის Stew ერთად ბადრიჯანი
უჩვეულო კომბინაცია პროდუქტები იძლევა ნაცნობი კერძი საოცრად სასიამოვნო გემო. Goulash არის სრულყოფილი ოჯახის სადილი და ლანჩი.
შემადგენლობა:
- 300 გრამი საქონლის ხორცი.
- ერთი ბადრიჯანი.
- ერთი სტაფილოს.
- ერთი წითელი ხახვი.
- სამი კბილი ნიორი.
- ორი tablespoons ტომატის პასტა.
- ორი teaspoons adzhika.
- წიწაკა და მარილი გემოვნებით.
როგორ საზ Stew ძროხის gravy? რეცეპტი ამ კერძი შესაძლებელია აქ:
- Peeled ბადრიჯანი და ხორცის მოჭრილი შევიდა კუბურები და ხახვი და სტაფილო შემთხვევითი.
- In saucepan ერთად სქელი ქვედა fry ხორცი, მერე დამატებას სტაფილო და ხახვი. შვიდი წუთის შემდეგ დააყენა ბადრიჯანი და აჯიკა.
- როდესაც ხორცი თითქმის მზად არის, დავამატოთ ტომატ პასტა მას და მცირე რაოდენობით წყალი.
Simmer ზე დაბალი სითბოს კერძი სანამ მთლიანად მოხარშული, და ადრე კვების დანამატს იგი ნებისმიერი მხარე კერძი თქვენი liking.
შემწვარი
რეცეპტები ხორცი ძალიან პოპულარულია შორის პროფესიული chefs და სამზარეულო ენთუზიასტების. ჩვენ გთავაზობთ, რომ გაეცნოს მარტივი რეცეპტი ხორცი და ბოსტნეული. ეს კერძი იდეალურად ემთხვევა შიდა ზამთრის დალაგება და მწნილის.
უფლება პროდუქცია:
- ძროხის სუკი - 400 გრამი.
- ხუთი საშუალო კარტოფილი.
- ერთი კოვზი ფქვილი და ტომატის პასტა.
- ერთი და ნახევარი tablespoons of ბალზამირებული ძმარი.
- ორი ხახვი.
- ერთი სტაფილოს.
- ორი კბილი ნიორი.
- კოვზი სუნელი ხორცისა.
- მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- დაფნის ფოთოლი.
როგორ საზ შემწვარი ხორცი კარტოფილით? რეცეპტი გემრიელი ხორცი, ბოსტნეული ძალიან მარტივია:
- სტაფილო, ხახვი და კარტოფილი, სუფთა, და შემდეგ დაჭრილი შევიდა დიდი დარტყმები. ნიორი უფასო husk, და chop წვრილად.
- ხორცი დაჭრილი შევიდა კუბურები და შემდეგ ავურიოთ ეს სანელებლები, ფქვილის, ტომატის პასტა, ბალზამირებული ძმარი და მარილი.
- ფრაის ძროხის in მცენარეული ზეთი, და საბოლოოდ დააყენა მისი ბოსტნეული.
- დაასხით ერთი ჭიქა წყალი პროდუქცია და საზ მათ დაბალი სითბოს ქვეშ სახურავი დახურულია. ასევე შეგიძლიათ პან გარეშე სახელური ან შესაფერისი საცხობი კერძი ხორცი და ბოსტნეული ღუმელი.
მას შემდეგ, რაც კერძი მზად არის, ემსახურება დაუყოვნებლივ მაგიდაზე. შეგიძლიათ შეცვლის ნაწილი თეთრი კომბოსტო, კარტოფილი თუ სასურველი. ასე, რომ თქვენ შეიძლება შეამცირონ თქვენი calorie მზად კვება და შეავსოს იგი სასარგებლო ბოჭკოვანი.
საწყისი კონსერვი ხორცი
უგემრიელესი სახლში დამზადებული დახმარებით თქვენ out ნებისმიერ სიტუაციაში. Stew ხორცი მოდის მოსახერხებელი თუ თქვენ უნდა სწრაფად მოამზადოს სუპი ან hearty ძირითადი კურსი სტუმრები.
რა პროდუქტები თქვენ უნდა:
- ხორცი ძროხის - ორი კილო.
- მარილი.
- დაფნის - ორი ცალი.
- Pepper - რვა ცალი.
- წყალი - ორი tablespoons.
Stew ხორცი მზადდება შემდეგი რეცეპტი:
- დავჭრათ ხორცი შევიდა ცალი, დასვა იგი ქოთანში და საფარი წყლით.
- მოათავსეთ ქვაბში მეტი საშუალო სითბოს, დაუსვან სახურავი და დატოვონ ეს სამი ან ოთხი საათის განმავლობაში.
- როდის უფლება, მარილი, ხორცი, დაამატეთ ბულიონი და დაფნის ფოთოლი და წიწაკა. საზ ხორცი მინიმუმ ექვსი საათის განმავლობაში.
მზა პროდუქტი არის მაგარი და გაყინეთ. დაველოდოთ Stew დაფარული რძე და გამოიყენოთ იგი სხვა მიზნებისთვის.
ნაგლინი ხორცი და კომბოსტო
რეცეპტები ხორცი ძალიან მრავალფეროვანი და ხშირად მზა კერძი სხვადასხვა ფორმის ორიგინალური feed. მომზადება, ჩვენი რეცეპტი წვნიანი და გემრიელი ხორცის რულონები ერთად ნაღების სოუსით.
ინგრედიენტები:
- საქონლის ხორცი - 500 გრამი.
- Sauerkraut - 150 გრამი.
- არაჟანი - ოთხი tablespoons.
- ფქვილი - 80 გრ.
- წყალი - ნახევარი ჭიქა.
- მარილი და მცენარეული ზეთი.
ხორცი და კომბოსტო მზადდება სწრაფად და მარტივად:
- ხორცის ნაჭერი და მოგერიება ცალი ორივე მხარეს.
- დააყენა ერთ მხარეს workpiece და კომბოსტოს რულეტი საქონლის ხორცი roulade. იგივეს სხვა პროდუქტები.
- მჭიდროდ შეფუთული რულონები საცხობი კერძი.
- Fry ფქვილი მშრალ პან, შემდეგ add წყალი და კრემი. აურიეთ სოუსი, მარილი ეს თქვენი liking. ამის შემდეგ, შეავსოთ მათ ხორცის რულონები.
Bake in preheated ღუმელი კერძი დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. ემსახურება რულონები მაგიდასთან ცხელი ერთად garnish ნებისმიერი მარცვლეული ან ბოსტნეული.
ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ სარგებლობენ რეცეპტი საქონლის ხორცი, რომელიც ჩვენ შევიკრიბეთ ამ სტატიაში. საზ თქვენი ოჯახის და სტუმრებს ახალი კერძები ყოველდღე, რითაც ახლობლები ორიგინალური გემოს და კომბინაციები.
Similar articles
Trending Now