Მთავარი პიცა რეცეპტი Easy

ყველაზე ცნობილი იტალიური კერძი - ეს არის, რა თქმა უნდა, პიცა. ძალიან გემრიელი და მარტივი მოსამზადებლად მოძიების იტალიური chefs. არსებობს ბევრი სხვადასხვა ტიპის და რეცეპტები პიცა ეს ყველაფერი დამოკიდებულია შემადგენლობის შევსების და ცომი. Pizza ჩვეულებრივ მსახურობდა თხელი ან სქელი ტესტი, თუ გავითვალისწინებთ, რომ სურვილი მომხმარებელს. ბავშვებისთვის არ ამუშავება მიმზიდველი ტოპინგები ხილი და სხვადასხვა ტკბილეული, როგორიცაა შოკოლადი. Open მრავალი პიცერიები, ათიათასობით რესტორნები ემზადებიან ამ შესანიშნავი კერძი მთელი მსოფლიოს მასშტაბით.

ვნახოთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს პიცა სახლში, რეცეპტი არის მარტივი და იაფი.

პირველ რიგში, უნდა მოამზადოს შესაფერისი ზედაპირზე. იდეალურია სუფთა სამზარეულოს მაგიდა ან ჭრის ფორუმში. პიცა სახლში საფუარის გარეშე კეთდება სწრაფად და მარტივად. ეს უნდა მიიღოს ფქვილი, რამდენიმე კვერცხი, ერთი ჭიქა ადუღებულ წყალში და ცოტა ზეითუნის ზეთი. არარის ზეთისხილის? არ აქვს მნიშვნელობა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბოსტნეულის, მაგრამ არ გაუპატიურება.

დაასხით ფქვილი slide და შესვენება შევიდა MOUND ორი კვერცხი, აურიეთ ნაზად, დაამატოთ pinch მარილი და ორი სამი tablespoons ზეითუნის ზეთი. თანდათან შევა ცომი ჭიქა წყალი (შეიძლება რძე ან იოგურტი). როდესაც ყველა ინგრედიენტები არ ჩამოყალიბდა მყარი მასა, knead ცომი სანამ ელასტიური შემადგენლობა. არ მიიღოთ ძალიან უშუალო, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ცომი კიდევ მკაცრი, და ხელნაკეთი პიცა რეცეპტი, რომელიც არ საჭიროებს საფუარი, შემდეგ მომზადება არის მშრალი და მყარი.

ჩაყრა უნდა იყოს მომზადებული წინასწარ. პირადი პრეფერენციები მზარეული დამოკიდებულია მისი შემადგენლობა. ვინმე უყვარს ზღვის პროდუქტები, ხორცი და ბოსტნეული. მაგრამ რაც მთავარია - ყველის და ტომატის სოუსით პიცა გაჟღენთისათვის ბაზა. ყველი უნდა მიიღოს durum. ეს უზრუნველყოფს უფრო ინტენსიური არომატი დროს საცხობი და სრულიად მდნარი მაღალ ტემპერატურაზე, ფორმირების appetizing ოქროსფერი ყავისფერი. Cheese უნდა ფილარმონიის საშუალო grater.

იოლი ნაწილი შევსების - ის ყველი, პომიდორი და ტომატის სოუსი, ე.წ. პიცა "მარგარიტა". მაგრამ პიცა სახლში, შევსების რეცეპტი, რომელიც შედგება ძირითადად რა არის ამ მომენტში მაცივარი, მრავალფეროვანია.

განსაკუთრებული გემო პიცა ბაზა თავად უნდა გავრცელდეს ერთად ტომატის სოუსით (ტომატის პასტა განზავდეს, შერეული სანელებლები), და შემდეგ ოდნავ sprinkled ერთად გახეხილი ყველი.

მაშინ თქვენ შეგიძლიათ ატვირთოთ ხორცის პროდუქტები. მაგალითად, პიცა ბეკონით, რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ ნებისმიერ cookbook, ძალიან პოპულარულია სიმარტივის გამო მისი მომზადება.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული სიმინდი რათა pizza კიდევ უფრო ინტენსიური არომატი. აქედან გამომდინარე, ბაზა, ყველი, ხორცი, სიმინდი, პომიდორი და ზევით და მკვეთრი მწარე წიწაკა. და, რა თქმა უნდა, ყვითელი რბილი cap გახეხილი ყველი.

ყველა ამ სიდიადე გაგზავნოს ღუმელი თხუთმეტ ოც წუთში. მიუხედავად იმისა, რომ პიცა ძალიან ნათელი pours და ყველი, სოუსი შეიძლება მომზადებული, მაგალითად, ნიორი. ბლენდერში აურიეთ ორი tablespoons კრემი და მაიონეზი, სამი კბილი ნიორი, მარილი და პილპილი - გემოვნებით.

სახლში მოხარშული პიცა, რეცეპტი, რომელიც არის ძალიან მარტივი, მიეწოდება დიდი დისკო და წინასწარ დაჭრილი. მაგიდაზე, ეს უნდა იყოს დამატებითი საწებელი, კეტჩუპი, მაიონეზი, იქნებ ვინმე უყვარს მდოგვი. ის უნდა გაიგზავნოს გარეშე ვერ pizza გაცივებული ალკოჰოლური და ალკოჰოლური სასმელების, როგორიცაა წვენების, გაზიანი ტკბილი წყალი ან ლუდი.

პოპულარობა pizza დაეწერა სიმარტივის მისი მომზადება. იტალიური კერძი შეიძლება მსახურობდა დღესთან, ან მხოლოდ იმიტომ, რომ არ არის აუცილებელი, მისთვის სპეციალურად შესაძენად საკვები, ზოგჯერ საკმარისია, რომ არ მაცივარში. პიცა არ საჭიროებს რაიმე სპეციალური კულინარიული ცოდნა და ნიჭი, და არ მიიღებს ბევრი დრო. ასეთი გასტრონომიული გადაწყვეტილება, პირიქით, იქნება, გთხოვთ, თითოეული სტუმარი და მეგობრული ოჯახის წევრი.