Ისტორია კოქტეილის "Long Island". რეცეპტი და ინგრედიენტები

რა თქმა უნდა, რამდენიმე სია ბარები, რესტორნები და კაფეები, სარგებლობს ერთი ჭიქა გამაგრილებელი გემრიელი კოქტეილის ერთხელ მაინც ისტორიის შესახებ მისი წარმოშობის. მაგრამ ეს სასმელი იყო დაბადებული არ არის. ამბავი მათი გამოგონება, როგორც წესი, ძალიან მდიდარი და საინტერესო. ამჯერად ეს იქნება ძალიან პოპულარული კოქტეილის სახელწოდებით "Long Island ცივი ჩაი", რომლის რეცეპტი ცნობილია, რომ ყველა bartenders. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს სასმელი არის მდიდარი და გემოვნებიანი ხშირად უბრძანა სია. ასე რომ, სად მოდის, რა იყო მიზეზი მისი შექმნის?

როგორც პარადოქსული, როგორც ეს შეიძლება ჟღერდეს, მაგრამ კოქტეილის გამოიგონეს ამერიკაში დროს აკრძალვა. იმ დღეებში, ალკოჰოლის მკაცრად იყო აკრძალული. და სვამს იძულებული წასვლა სხვადასხვა ხრიკების ისარგებლოს სასმელი. Cocktail "Long Island", რეცეპტი, რომელიც იმ დროს გასაიდუმლოებული იყო, ძალიან ჰგავს ჩვეულებრივი ჩაი. მას კი მსახურობდა ნაჭერი ლიმონი უფრო დიდი მსგავსება. მისი ფერი და არომატი არ ეძლევა სასმელი. შეჭამა ცივი ყინულის კუბურები (ეს ტრადიცია მოაღწია). ამდენად, ადგილობრივი მოსახლეობა ვერ ახერხებს დაისვენოთ ცოტა შემდეგ მძიმე დღეში მუშაობის გარეშე სასჯელის შიში ხელისუფლების მხრიდან.

Cocktail "Long Island", რეცეპტი, რომელიც გახდა ცნობილი მთელს მსოფლიოში, გარეთ ჩრდილში მხოლოდ 1970 წელს. ეს სასმელი დაკავშირებული ერთი სახალისო ამბავი. მისი თქმით, ის წარმოშობის კოქტეილის მჭიდროდ უკავშირდება უჩვეულო "თამაში" ადგილობრივი workaholic. იგი უნდა გაიაროს მთელ სიგრძეზე ქუჩაში, გარეშე დაკარგული ერთი ბარი აქ. რა თქმა უნდა, გამარჯვებული არის ის, ვინც მოახერხა შემდეგ ამ libations ბოლომდე ქუჩაში საკუთარ ფეხზე.

Cocktail "Long Island", რომლის რეცეპტი შეიცავს ბევრი სპირტი, იყო და რჩება ძალიან პოპულარულია. თუმცა, მისი შემქმნელის სახელი კვლავ მოცული საიდუმლო.

არსებობს კიდევ ერთი ვერსია წარმოშობის სასმელი, შესაბამისად ავტორობას რომლის ეკუთვნის ერთ მარაგი ბარმენი, იმ იმედით, რომ გთხოვთ მომხმარებელს. ისინი აცხადებენ, რომ ერთ-ერთი ამ დაწესებულებებში, რომ დრო მოვიდა კაცი რეგულარულად თან ახლავს მომხიბლავი გოგონა, და ყოველ ჯერზე უბრძანა ვისკი. შედეგად, მისი კომპანიონი დააყენა მისი მდგომარეობა - ან მას ან სპირტი. მამაკაცს, როგორც ნამდვილი ჯენტლმენი, ქალბატონი აირჩია. მას შემდეგ, რაც ბარი ყოველთვის უბრძანა მისი ცივი ჩაი. მაგრამ ერთ დღეს, როდესაც იგი გამოვიდა, მარაგი მომხმარებელს სთხოვა, აურიეთ ზოგიერთი ძლიერი კოქტეილი, რომელიც გამოიყურება როგორც ეს გამაგრილებელი გამაგრილებელი სასმელი ლიმონით. კომბინაცია ჯინი, რომი, ტეკილა, სასმელი, არყის და ჩაის ფერი და დაიბადა "Long Island". Cocktail, რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ გაირკვეს, პრაქტიკულად ნებისმიერი წყარო, ამიერიდან რეგულარულად მსახურობდა რესტორნები და კაფეები. თუმცა, თუ სასურველი შეიძლება მოხარშული სახლში.

თქვენ უნდა 20 მლ ჯინი, ცოტა ნაკლები არაყი (15 მლ), იმავე ოდენობით ვერცხლის ტეკილა, თეთრი რომი და ფორთოხლის ლიქიორი, ნახევარი ლიმონი, ცოტა Gomme სიროფი (30 მლ), ყინულის კუბურები და "კოლას" გემოვნებით.

მომზადება შუშის. განათავსეთ იგი ყინულის. აურიეთ მინის სრული ალკოჰოლის და სიროფი. პრეს ლიმონის წვენი. "კოლას" ჩაასხით. ყველა ნაზად აურიეთ ერთად კოვზი სპეციალური კოქტეილის. "Long Island", რეცეპტი, რომელიც თქვენ ახლახან შეიტყო, თითქმის მზად არის. ეს რჩება მხოლოდ დაამშვენებს მინის ადრე ემსახურება. ეს კეთდება გამოყენებით პატარა ნაჭერი ლიმონი და ნათელი ჩალის.