Როგორ მოვამზადოთ ტომატის პასტა სახლში?

ხელნაკეთი ტომატის სოუსი არის შესანიშნავი მზადება ზამთრის. მას, შეგიძლიათ საზ ბევრი კერძები, ცივი საჭმლის ცხელი. გარდა ამისა, ამ სოუსით არის ბევრად უკეთესი მაღაზიაში, რადგან მას არ აქვს კონსერვანტები და ჭარბი მარილი. აქედან გამომდინარე, ცოდნა, თუ როგორ უნდა საზ ტომატის პასტა, სასარგებლო ყველა ქალს. გაითვალისწინეთ, რომ შედეგი უნდა იყოს შენახული დალუქული შუშის კონტეინერი და ღია ყოველთვის შეგიძლიათ გაწმენდა გამოყენების შემდეგ მაცივარში. ტომატის პასტა სახლში მომზადება მთელი რიგი გზები, მაგრამ უნდა დაიწყოს იმის გაგება, ძირითადი საიდუმლოებას უგემრიელესი კერძებით, რომელიც საერთოა ყველა რეცეპტები.

სამზარეულო რჩევები

არჩევა მხოლოდ მწიფე პომიდორი. არ აქვს მნიშვნელობა თუ კანზე აქვს პატარა დეფექტები, ისინი შეიძლება შემცირდეს. საფუძვლიანად დაიბანეთ ხილი ადრე სამზარეულო. ტომატის პასტა სახლში შეგიძლიათ grind სხვადასხვა გზით, მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცის grinder. თუ სოუსი ცოტა, შეგიძლიათ საზ იგი და ბლენდერში. რამდენიმე რეცეპტი ვურჩევ წინასწარ მოვხარშოთ პომიდორი და სხვები გთავაზობთ მათი დაჭრილი და დააყენა ტომარა, სადაც ხვრელები გადინება ჭარბი სითხე. ასეა თუ ისე, მოამზადოს სოუსით ყოველთვის უნდა იყოს მაღალი სიცხე და აღვივებს მუდმივად. არ შეავსოთ თასი პირისპირ სამზარეულო - მაკარონი შეიძლება საკმაოდ ბევრი ქაფი დუღილის დროს. გარდა ამისა, კონტეინერი არ უნდა მოხდეს ალუმინის - ეს დაჟანგული, შევსების პროდუქცია მავნე ნივთიერებების. თუ აურიეთ ერთად ხის კოვზით. რამდენი ხანი უნდა საზ ტომატის პასტა in სახლში? მომზადება ძნელად tedious - თავად პროცესი არ იღებს ზე ნაკლები. შედეგი არის დიდი ბოსტნეულის წვნიანი, სითხე, რომელიც ორთქლდება დროს სამზარეულო. მეთოდი და ხანგრძლივობა cooking დამოკიდებულია იმაზე, რამდენად სასარგებლო პროდუქტი.

ტომატის პასტა სახლში

ასე რომ, საიდუმლოებას cooking ყველაფერი ნათელია, შეგიძლიათ მიიღოთ ქვემოთ ბიზნესში. მომზადება სქელი ტომატის მასა, თქვენ უნდა სამი კილო პომიდორი, ხახვი, სამი teaspoons შაქარი, ორი ჩაის კოვზი მარილი, კოვზი ძმარი (რა თქმა უნდა მიიღოს ვაშლის, არ სპირტი), სანელებლები, დაფნის ფოთოლი. Chop ტომატის juicer, Decant ჭარბი წვენი, აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და საზ მეტი მაღალი სიცხე. საკმარისია მხოლოდ მეოთხედი საათი. ამის შემდეგ, დაასხით ტომატის პიურე ჯერ კიდევ ცხელი ბანკების და ამოიღონ ანაბარი.

მეორე განსახიერება მომზადება

ეს მეთოდი გულისხმობს აღარ provarivaniya სქელი თანმიმდევრულობა. მიიღეთ მწიფე პომიდორი, დიპლომატიური ის ცხელი წყლით, რათა უფრო ადვილი, თავი დაეღწია კანი, კანი, ნაჭერი და ამოიღონ თესლი მეტი წვენი. დასვა პან და დაწყება სამზარეულოს დროდადრო სადრენაჟო ჭარბი სითხე. მას შემდეგ, რაც chop პომიდორი ბლენდერში, დაამატეთ სანელებლები, მარილი, შაქარი გემოვნებით. პირადი ფირფიტა შედის პატარა ცეცხლი, და მზარეული, აღვივებს ზოგჯერ. რამდენიმე საათის შემდეგ თქვენ ძალიან სქელი და არომატული ტომატის პიურე, რომელიც შესანიშნავად შეავსებს ნებისმიერი კერძი.