Საკვები და სასმელი, Სასმელი
Single ალაოს ვისკის ტრადიცია Scotland
ალბათ ერთ დღეს თითოეული ჩვენგანი, თუნდაც ყველაზე უყვარს teetotaler, თუ რა სახის ეროვნული საგანძური - Scottish ერთი ალაოს ვისკის? და თუ იგი იმდენად კარგი (მინიმუმ, ისე კონკრეტული), მაშინ ის, რაც ჭამა? ყოველივე ამის შემდეგ, არსებობს წესების გამჟღავნება ბუკეტი თითოეულ ალკოჰოლური სასმელი. როგორც ვისკის მოყვარულები აქ ვიცავთ მთელი რიგი რეკომენდაციები. და აღმოჩნდება, რომ კოქტეილები საფუძველზე amber brew - სრული ბოროტად კულტურის მისი გამოყენება.
რა არის ერთი ალაოს ვისკის?
მოუწოდა მარტოხელა ალაო სასმელი წარმოებული ერთი ქარხანა - ეს არის, ფაქტიურად, იგივე ალაო. ინგლისური, სახელწოდებით - "მარტოხელა ალაო". მაგალითად, ის შერევით მიღებული ვისკის სხვადასხვა წლის დაძველებით, მაგრამ რა თქმა უნდა არ სხვადასხვა ჯიშები. საერთოდ, მას სჯეროდა, რომ ეს სასმელი უხეში მამაკაცი, როგორც გემოს მისი ორიგინალური, ალბათ ძალიან მძიმე. ამიტომ მივედი ტრადიცია - ალაოს ვისკის უშლის წყალი, ყინულის ან სოდა, ან დაამატოთ სხვა რბილი კლასის.
კონცეფცია ორიგინალური წარმოების Molta აღდგა სამოციანელებმა ისეთი ბრენდები, როგორც Glenlivet, ვისკის, Macallan, Glen Grant, Glenmorangie. მათი სახელები ბაზარზე დღეს სამართლიანად ითვლება მწარმოებლები შოტლანდიის moonshine. მაგრამ ზოგიერთი გიგანტი გამოჩნდა კიდევ უფრო ადრე: მარტოხელა ალაო ბრენდის ვისკი Orkney Islands იქნა მასობრივი წარმოების დასაწყისში XVIII საუკუნეში და დასაწყისში ითვლებოდა საყვარელი სასმელი მძარცველები, და შემდეგ სასამართლოში.
როგორ გამოვიყენოთ ერთი ალაოს ვისკის?
ახლა მოდით ვისაუბროთ გარკვეული წესები, აკვირდებიან, რომ თქვენ შეგიძლიათ ვაფასებთ ბუკეტი ბოთლი შეიძინა. ასე რომ, პირველი არჩევანის უფლება ბრენდი: სთხოვეთ თქვენს კონსულტანტი გემოვნების ხარისხი - არ არის ძალიან მწარე, არ არსებობს სიმკვეთრე წელს გემო? მაჩვენებელი შეიძლება იყოს ერთი - მისი მაღალი ფასი. ვაი, ვისკი - ეს არ არის სასმელი, რომელიც გადარჩენა.
უფრო მეტიც, სვამს ერთ ალაოს ვისკის როგორც ინგლისური ბატონებო გავაკეთოთ, არჩევანის უფლება მინა. თქვენ შეგიძლიათ ვსვავ ეს tumbler ყინულის, მაგრამ არსებობს სპეციალური სათვალე, tulip ან ხახვი ფორმით ამ grade სპირტი. იმისათვის, რომ რამდენიმე ამ თქვენს კარადა არ იქნება ზედმეტი.
ერთ-ერთი ნაწილი უნდა იყოს არა უმეტეს 50-60 მლ, და იგი შექმნილია მოცულობა მინა. რატომ? ეს არ დაუშვას ჰაერი ორთქლდება მაღალი ნოტები გემო. Single ალაოს ვისკის გამოიყენება ორი ან სამი gulps.
სანამ მიიღოს SIP, რამდენიმე წრიული მოძრაობით ნავღლითა dripped კედლები მინის - ასე "გათავისუფლებული სული" ვისკი, მისი დელიკატური გემო. რა თქმა უნდა, სუნთქვა და გრძნობს ხიბლი უძველესი რეცეპტი. ექსპერტები კი ვარაუდობენ დააყენა რამდენიმე წვეთი ვისკი მაჯის უკეთ აღწერს ბუკეტი. მას შემდეგ, რაც პირველი SIP გაჩერება: inhale და exhale, ვგრძნობ ჩამოსხმული ცხელი სითბო. ეს არის ზუსტად ის, რაც აუცილებელია გამოვიყენოთ ჭეშმარიტი სასმელი.
და კიდევ ერთი რჩევა: თუ გემოვნების ჯერ კიდევ ძალიან მკვეთრი და გსურთ განზავებული ვისკის წყლით, აუცილებელია, რომ პატივი სცეს პროპორციები. მაქსიმალური დასაშვები თანაფარდობა 30/70, სადაც დიდი წილი მაინც უნდა შეინარჩუნოს ვისკი.
Similar articles
Trending Now