Seabuckthorn, შაქრის: რეცეპტი ვიტამინი მზადება ზამთრის გარეშე სამზარეულო

ქაცვის, mashed შაქარი - ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო პრეპარატები, რომელიც შეგიძლიათ გააკეთოთ გვიან შემოდგომაზე. ეს იყო ამ დროს მწიფდება ნათელი ყვითელი კენკრა მდიდარია ფლავონოიდებს, ანტიოქსიდანტები, ვიტამინებისა და სხვადასხვა მინერალებს, ეთერზეთები და სხვა ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უწყობენ ჯანმრთელობისა და იმუნიტეტი. ქაცვი, rubbed შაქარი - ალბათ ყველაზე შესაფერისი გზა, რათა მომზადდეს ბერი, იმიტომ, რომ ეს არის მარტივი - თქვენ არ უნდა, მაშინაც კი, სამზარეულო. შეინახეთ workpiece ასევე არ არის რთული - ბანკები კი არ უნდა გააფართოვოს, საკმარისი დახურვა პლასტიკური სახურავი ან პერგამენტის და ცივი ადგილი, ნაკლებობა თერმული დამუშავების ინარჩუნებს მაქსიმალური რაოდენობით ვიტამინებს.

ქაცვის, mashed შაქარი: სასარგებლო რეცეპტი ჯემი გარეშე სამზარეულო

მზარეული მაღაზია, თქვენ მხოლოდ უნდა აირჩიოთ მწიფე მაგრამ არა რბილი კენკრა, ნაზად დაიბანეთ და მშრალი პირსახოცი. შაქრის უნდა მიიღოს წილი ერთ ერთი. უბრალოდ დაასხით ქვიშის buckthorn, აურიეთ და შემდეგ გავრცელდა წინასწარ სტერილური ქილებში. Close სახურავი არ არის საჭირო - აუცილებელია, რომ თავზე პირსახოცი და დატოვონ დავდგეთ შევსებული კონტეინერის დღეში. ამ დროის განმავლობაში, ეს იქნება მოაგვაროს ბერი, და თქვენ უნდა მოხსენება ახალი თითქმის კისრის, და ყველაზე inch შაქარი იძინებს. და მაშინ თქვენ შეგიძლიათ დახუროს jar და ამოიღონ პერგამენტზე შენახვის.

ქაცვის, mashed შაქარი: ჯემის რეცეპტი

რა არის განსხვავებული ჯემი ჯემი და დაცული? პასუხი მარტივია: პირველ შემთხვევაში, კენკრა ან ხილი მთლიანად ან halves, და მეორე - გაანადგურა გამოყენებით ხორცის grinder ან ბლენდერში. იმისათვის, რომ ჯემი გარეშე სამზარეულო თქვენ უნდა:

• კგ ახალი ქაცვის;
• 1-1,5 კილო შაქარი (ხელმძღვანელობს გემო).

Berry ხელახლა, სარეცხი და pat მშრალი. ჩაასხით შევიდა თასი, დაამატეთ შაქარი და ბადაგი კარგად ხის pestle. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერში ან ხორცის grinder, პროცესი ამ შემთხვევაში იქნება ცოტა უფრო სწრაფად. მას შემდეგ, რაც mash მზად არის, გავრცელდა ის შევიდა სტერილური ქილებში, zakuporte და მაღაზიის ცივი.

ქაცვის, mashed შაქარი: რეცეპტი, ისტორიაში და peeled

თუ გსურთ "სუფთა" ჯემი რომელიც სხვა მინარევებისაგან, შემდეგ გამოიყენოთ მოსწონს ეს რეცეპტი: 1 კგ ქაცვის მომზადებული, თქვენ უნდა ნახევარი კილოგრამი შაქარი. გარეცხეთ კენკრა და ხელახლა, და შემდეგ დიპლომატიური მათ მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთში. ისინი უნდა იყოს ძალიან რბილი. მას შემდეგ, რაც მიზნად მასობრივი მეშვეობით sieve მქონე მცირე mesh squeeze მეშვეობით რამდენიმე ფენა cheesecloth. თქვენ უნდა აქვს ძალიან სქელი წვენი, რომელიც არ არის pits და ტყავი. ახლა, აურიეთ შაქარი, სანამ სრული დაშლის უკანასკნელი, გააფართოვოს up და შესანახად ბანკში, როგორც ნებისმიერი სხვა ცალი. ეს ქაცვი, mashed შაქარი, რაც არ ნიშნავს იმას რეცეპტი cooking, საშუალებას გაძლევთ, რათა უზრუნველყოს საჭირო ბუნებრივი ვიტამინების მთელი ოჯახი. ყოველდღე, განზავებული კოვზი ზამთრის მარაგი ერთი ლიტრი წყალი და სასმელი დიდი სიამოვნებით. გემოვნების შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი, ახალი ფორთოხლის წვენი, ან თუნდაც სანელებლები - კბილი და დარიჩინი. ამით თქვენ მხარდასაჭერად იმუნური სისტემის გამოყენების გარეშე სინთეზური multivitamins და სხვა ნარკოტიკები.